здравен

Всички знаем, че правилното хранене може да ви помогне да поддържате здравословно тегло и да избегнете определени здравословни проблеми, но диетата ви също може да има силен ефект върху вашето настроение и чувство за благополучие. Яденето на повече пресни плодове и зеленчуци, готвенето на ястия у дома и намаляването на приема на захар и рафинирани въглехидрати, от друга страна, може да помогне за подобряване на настроението.

Храненето на здравословна диета не трябва да бъде прекалено сложно. Просто трябва да подходите по различен начин, опитвайки се да анализирате какво ядете и как да контролирате приема на храна и храна. Такъв диетичен анализ е начин да се проследи цялата храна, която човек яде за определен период от време, и анализира ядените храни, за да се определи общата хранителна стойност на хранителния прием на човек. Също така помага да се определят „слабите места“ на диетата, потенциалните хранителни алергии или проблеми с управлението на болестите.

За да завърша хранителния си анализ, трябваше да попълня 7-дневен хранителен дневник и създадох план за 3 седмици напред. Това беше самостоятелно обучение и ми помогна да мисля повече за храната, която ядях.

С удоволствие научих, че отговарям на хранителните си нужди за енергия, течности, фибри и повечето витамини и минерали. Това не ме изненада твърде много. Като човек, който се грижи за храната, която ям, виждам храната положително! Храната за мен е прекрасна и често уникална комбинация от витамини, минерали, въглехидрати, протеини, мазнини и фибри, от която тялото ми се нуждае, за да функционира.

И така, когато анализирах собствената си диета, създадох зона с фокус върху ключовете, която да контролирам и преразгледам, и изброих инструментите, които да използвам за измерване на приема на храна, броячите на калории и активността и упражненията, които да следя. Признавам, че трябваше да преразгледам диетичния си анализ плюс упражненията, които правех през това време, тъй като винаги е добра практика да слушате какво ви казва вашата система, нали?

Следователно това ми помогна да реша какво ме интересува:

  • Хранителни групи (получавам ли всички?)
  • Състав на макроелементите (какво е съотношението и съставът на въглехидратите, протеините и мазнините?)
  • Ниво на активност (правя ли достатъчно упражнения и като цяло достатъчно ли съм активен?)
  • Загрижени микроелементи: (получавам ли достатъчно?)

Следващата стъпка беше изборът на инструмента за анализ на диетата ми или по-скоро на плана за здравословно хранене. Опитът за определяне на приема на всички хранителни вещества, които представляват интерес, звучеше доста обезсърчително. Четох в блоговете за диетолози, че: „Използването на онлайн инструмент, който можете да използвате за лесно въвеждане на хранителните вещества на вашата храна, наистина ще ви позволи да направите по-бърз анализ на диетата.“ И за моя изненада се получи! Прегледах много материали там и реших да остана с тези двама: FitDay и SuperTracker.

Честно казано, FitDay ми хареса по-добре, защото можете ръчно да създавате храни, като въвеждате всяко хранително вещество (чудесно, ако не можете да го намерите в базата данни, но имате етикет за хранителна стойност). SuperTracker, от друга страна, не беше толкова гъвкав. Мислех, че това ограничава храните в неговата база данни, което за мен беше наистина трудно да се преодолее. Ям много храни от цяла храна, но SuperTracker имаше база данни за храни, фокусирана върху по-търговски хранителни продукти. В крайна сметка останах с FitDay.

По време на процеса на анализ на диетата си разбрах, че на някои места консумирам повече, отколкото трябва, а на някои - по-малко, отколкото трябва. Създадох три профила за анализ на диетата и използвах всеки за по една седмица, за да анализирам диетата и физическите си дейности. Успях да въведа храната, която ядях ежедневно, както и физическите дейности, с които се занимавах. През първата седмица се уморявах лесно. Беше ми толкова тежко, защото както разбрах по-късно, не ям достатъчно. Разбрах, че приемам по-малко храна, съдържаща въглехидрати и мазнини.

През втората седмица отслабнах и като цяло се почувствах по-силен. Препятствието тук беше да се дисциплинирам и да следвам диетичния план, който създадох в началото на седмицата. Започнах да си давам почивка: ядях повече от „нездравословната храна“, лекувах се с алкохол. Това беше причината, поради която теглото ми не искаше да намалява: успях да поддържам само теглото си.
Направих си бележки от това, което съм сгрешил, и коригирах хранителния си план за седмица 3.

Последната седмица на диета мина малко или много лесно за мен. Взех се под контрол, свикнах с режима, който установих. Нещо повече, станах още по-мотивиран, когато видях резултатите от диетата си: за моя изненада всъщност не постигнах целта си да загубя 2 килограма за седмица - загубих 4 килограма! Най-трудното в крайна сметка беше да реша дали да следвам плана или да се откажа от него. Реших да спра за малко. Изчаках две седмици, преди да продължа да следвам същия диетичен план, с който започнах. И сега мога да кажа, че отслабнах, чувствам се добре и дори не мисля да се оттегля от диетичния план, който създадох.

Така че след три седмици диета ето някои цифри или резултатите от това, че съм здравословен:

  1. Енергия - Моят прием беше 2439 калории, а разходите ми бяха 1961 калории, оставяйки отрицателен енергиен баланс от 478 калории.
  2. Протеини - Целта ми беше 254 до 753, като действителният прием ми беше 212, което беше под целта ми.
  3. Витамини и минерали - Диетата ми липсва при тези две. След три седмици калцият ми беше 41%, а желязото - само 54%, където витамин А беше около 35%, а витамин С - 91%. Това се основава на прием от 1961 калории на ден.

Като цяло осъзнах, че здравословното хранене не е свързано със строги диетични ограничения, да останеш нереалистично слаб или да се лишиш от храните, които обичаш. По-скоро става дума за това да се чувствате страхотно, да имате повече енергия, да подобрите здравето си и да стабилизирате настроението си.
Твърдо вярвам, че вашата диета е най-големият компонент на вашето здраве и искам да продължа да я правя до края на живота си.