Яжте своите зеленчуци, както Бионсе яде своите зеленчуци.

треньорът

Треньор по хранене на знаменитости, автор на физиологични упражнения и автор на диетични готвачи Марко Борхес - който е може би най-известен с работата си с Бионсе и Джей Зи - посещава ДНЕС кухнята, за да сподели обилни растителни рецепти от новата си книга „Зеленият отпечатък: растение - Основана диета, най-добро тяло, по-добър свят. " Борхес, известен като растителен гуру за готвене, ни показва как да правим вегански тако с гъби "чоризо", цветни купички с киноа и заредени сладки картофи, които са достатъчно обилни за вечеря.

ДНЕС има партньорски отношения, така че може да получим малък дял от приходите от вашите покупки. Артикулите се продават от търговеца, а не от ДНЕС.

Тези такови салати са фамилен фаворит в нашия дом и съм сигурен, че ще бъдат и във вашия. Когато правите тази рецепта, може да искате да направите допълнителна порция гъби "чоризо" и да я съхранявате в хладилника, за да се насладите с други рецепти, както правим ние. Той добавя страхотен вкус и хранителен тласък към всяко хранене.

Тази цветна и питателна купа с киноа е заредена с протеини, витамини и фибри. Няма по-добър начин да ядете зеленчуците си! Киноата, къдравото зеле, нахутът, царевицата, доматите и авокадото се съчетават перфектно за пълноценно, балансирано и вкусно ястие.

Всяка хапка от това ястие е пълна с вкус - има перфектната комбинация от сладост и пикантност от сладките картофи и сотирания черен боб и къдраво зеле, а дресингът от кашу добавя кремообразност.

Ако харесвате тези вегански рецепти, трябва да опитате и тези: