деца

Повечето от родителите се опитват да поддържат една и съща балансирана диета за деца и възрастни. Хранителните нужди на децата обаче всъщност са различни. Тогава увреждаме ли здравето на децата си? Е, последиците не са толкова драстични, но е много важно да се осигури на младото тяло това, от което точно се нуждае. Щракнете тук, за да научите за различните методи за убеждаване на вашето дете да консумира хранителни вещества. Ето някои разлики в хранителните изисквания на възрастни и деца.

1. Калций

богати на калций храни

Приемът на калций се различава до някакво ниво. Възрастен се нуждае от приблизително 1000 до 1200 mg калций, докато бебето изисква-

  • Възраст от 1 до 3: 200-700 mg калций дневно
  • Възраст от 4 до 8: 1000 mg дневно
  • Възраст от 9 до 18: 1200 - 1300 mg дневно

Храните, които съдържат добро количество калций, включват зелени листни зеленчуци, сьомга, млечни продукти и обогатени храни. По този начин можем спокойно да кажем, че някои млечни продукти не винаги трябва да се държат далеч от деца. Колкото повече кости могат да укрепят като деца, толкова по-малки ще бъдат шансовете за загуба на кост, когато остареят.

2. Желязо

богати на желязо храни

Желязото помага на червените кръвни клетки да доставят кислород на останалата част от тялото. Неговите нужди се различават по отношение на възрастта и пола.

  • Бебета между 6 месеца и 1 година: 11 mg желязо
  • Деца на възраст между 1 и 3 години: 7 mg
  • Момчета между 13 и 18: 11 mg
  • Момичета между 13-18 (менструален период): 15 mg
  • Мъже след 19-годишна възраст: 8 mg
  • Жени след 19: 18 mg
  • Жени след менопауза: 8 mg

Месото и другите животински продукти са с високо съдържание на фибри. Вегетарианските опции включват соя, бъбреци, флота и фасул от лима и зелени листни зеленчуци.

3. Мазнини

Децата се нуждаят от много повече мазнини, отколкото възрастните. Всъщност те също могат да изгарят повече мазнини, докато станат деца. За тях е необходимо да растат и да се развиват, поради което родителите не трябва непременно да ги ограничават или да планират строга диета, когато са малки деца. Това, което също се различава, е размерът на порцията, докато възрастните могат да консумират повече мазнини, но изгарят по-малко, децата трябва да консумират по-малко мазнини, но да горят повече. Ето препоръчителните изисквания за мазнини за деца-

  • Между 2 и 3 години: 30-35% калории
  • Между 4 и 18 години: 25-30% калории

В идеалния случай обаче децата трябва да получават калории от източници като зехтин, риба, ядки, ненаситени мастни киселини и растителни масла, а не от сладкиши или сладкиши.

4. Фибри

богата на храни с фибри

Хранителните продукти с високо съдържание на фибри обикновено включват важни хранителни вещества като витамин С, витамин Е, калий, магнезий и калций. Посочва се с броя на приетите калории. Така на всеки 1000 калории се консумират 14 грама фибри. За възрастни препоръчителният прием на фибри е между 25 и 30 грама, но действителната норма на консумация е само 15 грама. За деца препоръчителната сума е-

  • Възраст между 3 и 5: 11 gm. на ден
  • Възраст между 6 до 11-13 gm. на ден

Реалният процент на консумирани калории и фибри обаче е много по-нисък от препоръчания. Източниците на фибри включват бъбреци, флот, пинто, червен и лима боб, нахут, овесени ядки, авокадо, броколи и плодове.

5. Витамини от група В

В-12 е един от най-важните витамини от група В, необходими на организма. Тези витамини са отговорни за здрава нервна система, добро сърце, метаболизъм и енергия. За възрастни се препоръчват 2,4 микрограма или повече, а за деца,

  • Бебета: ежедневно 0,4 микрограма
  • Малки деца: ежедневно 0,9 микрограма
  • Възраст между 4 и 8: всеки ден 1,2 микрограма
  • Възраст между 9 и 13: дневно 1,8 микрограма
  • Тийнейджъри: дневно 2,4 микрограма

Витамин В12 идва главно от животински продукти като риба, птици, месо и яйца. Следователно не-вегетарианските деца и възрастни лесно получават необходимите витамини. Въпреки това, вегетарианците или веганите имат опции като зърнени храни, соеви продукти, пресен и натурален портокалов сок, сушен боб, черен дроб, сирене, бобови растения, подсилен ориз, хляб и зърнени храни. Трябва да има етикети на храни за намиране на активния тип витамин В12 - цианокобаламин. Това е важно за предотвратяване на ниски нива в кръвта и поддържа кръвните клетки, нервите и метаболизма.

Следователно възрастните и децата имат различни нужди от витамини и минерали и родителите трябва по същество да се придържат към количеството, препоръчано както за децата, така и за тях самите, за да поддържат активен начин на живот и здравословно бъдеще.