Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

консумацията

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по екологична и оперативна медицина в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Третият централен клиничен колеж на Медицинския университет в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Третият централен клиничен колеж на Медицинския университет в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Отделение по гастроентерология, Трета централна болница в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Кореспонденция

Kaijun Niu и Yuntang Wu, Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, 22 Qixiangtai Road, Heping District, Tianjin 300070, Китай.

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Кореспонденция

Kaijun Niu и Yuntang Wu, Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, 22 Qixiangtai Road, Heping District, Tianjin 300070, Китай.

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по екологична и оперативна медицина в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Третият централен клиничен колеж на Медицинския университет в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Третият централен клиничен колеж на Медицинския университет в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Отделение по гастроентерология, Трета централна болница в Тиендзин, Тиендзин, Китай

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Кореспонденция

Kaijun Niu и Yuntang Wu, Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, 22 Qixiangtai Road, Heping District, Tianjin 300070, Китай.

Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Център за здравен мениджмънт, Обща болница в Медицински университет Тиендзин, Тиендзин, Китай

Кореспонденция

Kaijun Niu и Yuntang Wu, Институт по хранителна епидемиология и Училище за обществено здраве, Медицински университет Тиендзин, 22 Qixiangtai Road, Heping District, Tianjin 300070, Китай.

Информация за финансиране:

Това проучване беше подкрепено от безвъзмездни средства от Националната фондация за естествени науки на Китай (No. 91746205, 81872611 и 81673166).

Резюме

Фон и цели

Повишената консумация на ядки е свързана с намалено възпаление, инсулинова резистентност и оксидативен стрес. Въпреки че тези фактори са тясно свързани с патогенезата на безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD), малко проучвания са фокусирани върху връзката между консумацията на ядки и NAFLD в общата популация. Целта ни беше да изследваме връзката между консумацията на ядки и NAFLD при възрастна популация.

Методи

В това проучване бяха включени общо 23 915 участници от кохортното проучване за хронично нискостепенно системно възпаление и здраве на Тиендзин (TCLSIH). Информацията за хранителния прием е събрана с помощта на валидиран въпросник за честотата на храната. За диагностициране на NAFLD е направена ултрасонография на корема. Използвана е многовариативна логистична регресия за оценка на връзката между консумацията на ядки и NAFLD.

Резултати

След корекция за социодемографски, медицински, диетични и променливи променливи, коефициентите на шансове (95% доверителен интервал) за NAFLD за категориите консумация на ядки бяха 1,00 (референтен)

Заключения

По-високата консумация на ядки е свързана значително с по-ниско разпространение на NAFLD. Необходими са допълнителни проспективни проучвания и рандомизирани проучвания, за да се установи причинно-следствената връзка между консумацията на ядки и NAFLD.

Брой пъти цитирани според CrossRef: 10

  • Шунмин Джан, Шубам Кумари, Йекинг Гу, Сяою Ли, Ге Менг, Цин Джанг, Ли Лиу, Хонгмей Ву, Яуен Уанг, Тиндзин Джанг, Сюена Уанг, Синги Цао, Хуйпин Ли, Юнюн Лиу, Сяохе Уан, Шаомей Сун, Ming Zhou, Qiyu Jia, Kun Song, Zhong Sun, Kaijun Niu, Консумацията на мед е обратно свързана с преддиабет сред възрастните китайци: резултати от кохортното проучване на Tianjin Chronic Low-Grade Systemflammation and Health (TCLSIH), British Journal of Nutrition, 10.1017/S0007114520000835, 124, 1, (112-119), (2020).

Моля, обърнете внимание: Издателят не носи отговорност за съдържанието или функционалността на която и да е поддържаща информация, предоставена от авторите. Всички заявки (различни от липсващо съдържание) трябва да бъдат насочени към съответния автор на статията.