Вземи тази паста на кипене, стат.
Ниско съдържание на въглехидрати, без въглехидрати, достатъчно е да ни накара да полудеем. Въглехидратите се превърнаха във враг на много „здравословни“ ядещи през последните години, но ние казваме, че е време да ги върнем обратно. И не сме единствените ...
„Имаме нужда от въглехидрати!“, Възкликва личният треньор Кейт Пиърсън, треньор в Inside Out Fitness and Nutrition Coaching в Глазгоу. ‘Те са основният източник на енергия за нашето тяло. Сложните въглехидрати също често са чудесен източник на фибри, а диетата с високо съдържание на фибри помага да се предотвратят различни заболявания, както и да ни държи по-сити за по-дълго. “
„Диетите с ниско съдържание на въглехидрати станаха популярни през последните години и въпреки че е вярно, че много от нас в страната биха могли да се възползват от яденето на по-малко въглехидрати, като цяло не се препоръчва да се изключи изцяло някоя от тези групи храни.“
За нашето вечно разочарование, това не е разрешение за ядене на неограничена пица - Кейт признава, че не всички въглехидрати са създадени еднакво, а диетата с високо съдържание на прости въглехидрати от рафинирани, преработени храни е свързана със затлъстяването, диабета, сърдечните проблеми, инсулт и някои видове рак, за да назовем само няколко.
Но ако посягате към правилните (помислете за кафяв ориз или хляб, богати на витамини сладки картофи или питателни зърнени храни като киноа и ечемик), въглехидратите са съществена част от балансираната диета и тялото ви ще ви благодари, че ядете тях.
И така, как можете да разберете дали не получавате достатъчно?
Винаги сте уморени
„Нуждаем се от въглехидрати за енергия - премахнете ги и тялото ни трябва да работи по-усилено, за да преобразува енергията от мазнини и протеини“, обяснява Кейт. ‘Може да се събудите с чувство на мудност и това няма да се подобри през целия ден, нито ще се подобри с добър нощен сън.’
Не отслабвате
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати вероятно ще ви помогнат да свалите дълго килограми, но Кейт предупреждава, че по-голямата част от това тегло е вода. След това черният ви дроб ще се опита да компенсира внезапната загуба на захар, като я произвежда сам, а когато нивата на кръвната захар се повишат, панкреасът отделя инсулин, вашия хормон за съхранение на мазнини - оттук и платото в цифрите на вашата скала.
Продължавате да ви боли главата
Продължавайте да посягате към Нурофен? Това може да се дължи на това, че яденето на твърде малко въглехидрати води до спадане на нивата на кръвната захар и това може да причини главоболие - неприятен страничен ефект от супер нисковъглехидратната диета (въпреки че ако главоболието ви продължава и болката не намалява, когато изберете малко тестени изделия, трябва да се консултирате с Вашия лекар).
Вашата концентрация страда
„Някои малки проучвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да повлияят на паметта ви и да затруднят концентрацията ви“, съобщава Кейт, така че ако забележите, че вниманието ви се скита на бюрото ви, може да не е просто онзи достойно за съжаление доклад, който бърка във вашия фокус ...
Борите се с тренировките си
„Това е особено забележимо, ако тренирате усилено, правите кардио или високоинтензивна работа“, добавя тя. „Когато тялото ви няма достатъчно въглехидрати, които може да използва бързо, няма да можете да тренирате толкова усилено и фитнесът ви ще страда.“ Някои елитни спортисти, особено спортисти с издръжливост, от време на време ще правят цикли на диети с ниско съдържание на въглехидрати, за да допълнят своите обучение, но, истински разговори, повечето от нашите графици за тренировки не изглеждат като техните.
Постоянно ви е студено
Студените ръце и крака (или просто тръпки като цяло) могат да бъдат признак за проблем с щитовидната жлеза, което е друг рисков фактор за рязкото намаляване на въглехидратите. Обикновено това е сериозен проблем, ако сте довели до крайност диетата си с ниско съдържание на въглехидрати, но понякога хората, които следват планове като Аткинс или Палео, се оплакват, така че си струва да се следи за всеки случай.
Напълно сте гладни
Накрая науката доказва това, което всички вече сме знаели - закачалката е истинско, законно нещо. Ограничаването на приема на въглехидрати ви кара да сте ядосани и раздразнителни, защото въглехидратите са от съществено значение за производството на вашия щастлив хормон серотонин, така че повторното въвеждане на сложни въглехидрати е едно от най-простите неща, които можете да направите, за да балансирате настроението си.
Дъхът ти е ... добре, лош
Лошият дъх е нещастен страничен ефект от използването на мазнини като основен източник на гориво. Искате ли да тествате дали вашият е ранг? Оближете китката си, изчакайте пет секунди и след това я подушете - това е, което хората миришат, когато говорите. Увеличаването на приема на въглехидрати е един очевиден начин да се освежите, въпреки че можете да предотвратите лошия дъх, като пиете повече вода.
Имате запек
Знаете ли кои въглехидрати са чудесен източник? Фибри. И познайте за какво ви трябват фибри? Да, кака. „Ограничаването на източниците на въглехидрати често означава намаляване на количеството фибри, което консумирате и това за съжаление причинява запек“, казва Кейт. ‘Това може да бъде предотвратено чрез ядене на разнообразна диета от зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни.’ Е, чухте жената ...
- 10 признака на хранително разстройство
- 10 признака, че може да имате хранително разстройство
- Прекратяването на настроението при спиране на алкохола може да яде въглехидрати да помогне на психологията днес
- 9 от 10 американци не ядат достатъчно морски дарове - Диета - Здравно списание
- 10 Симптома за недохранване с достатъчно калории