Отдолу нагоре, скъпа.

туршия

Докато туршиите са невероятно поляризиращи, тези, които ги харесват, наистина ги обичат. И независимо дали вашият фаворит е копър за гастроном или няколко филийки хляб и масло, трудно е да се отрече, че маринованите сладкиши нарастват популярността в момента. И с добра причина - те са здравословна закуска, която дори знаменитости като Криси Тейгън обичат.

Но какво ще кажете за техния сок? Ето всичко, което трябва да знаете за саламурата и всички причини, поради които трябва да я пиете. (Да, добре сте прочели.)

1. Може да облекчи мускулните крампи.

Доказано е, че сокът от туршия облекчава мускулните болки и болки. Пиенето на нещата след тренировки едновременно стана толкова популярно, че Gatorade почти излезе със собствена версия на солените неща.

2. Правенето на изстрели за връщане е лудо забавление.

Ако никога не сте имали едно от тях, вие не живеете. Извън танците на маса, това е напълно възможно най-глупавото нещо, което някога ще направите в бар, но това е един от онези кичозни, "южни" трикове, които трябва да опитате поне веднъж. Кой знае, може би ще се научите да ги обичате и ще качите всичките си приятели на борда.

3. Поддържа ви хидратация по-дълго.

Пиенето на обикновен H20 е чудесно, но напитка, която съдържа както натрий, така и калий, е идеална, защото ще ви помогне да се хидратирате по-бързо и да останете такава. И двамата са електролити, които губите, когато се потите и сокът от туршия ги съдържа и двамата.

4. Това е много бюджетно.

Сокът от туршия може да замести скъпите, сладки спортни напитки. А понякога дори е безплатно, ако държите буркан с кисели краставички в хладилника. Можете дори да си направите сами, като мариновате краставици в оцет, чесън и сол.

5. Той е по-лесно достъпен от всякога.

Ако основният ви аргумент срещу пиенето на сок от туршия е, че ще трябва да го направите извън буркана, тогава нямате повече оправдания. Сладките неща вече се предлагат в консервирана форма за ваше улеснение.

6. Той е богат на витамини и антиоксиданти.

Сокът от кисели краставички съдържа прилично количество антиоксиданти и витамини С и Е, които помагат да се засили функцията на имунната ви система, наред с други роли за повишаване на здравето в тялото ви.

7. Може да ви помогне да отслабнете.

Според проучване на Bioscience, Биотехнологии и Биохимия, консумирането на оцет - основната съставка в сок от туршия - всеки ден може да насърчи здравословното отслабване.

8. Поддържа кръвната Ви захар регулирана.

Изследвания, публикувани в Journal of Diabetes Research, показват, че пиенето на малка порция оцет преди хранене може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар на човек след хранене, особено за тези с диабет тип 2.