рибено

Ако някога сте преглеждали пътеките на Whole Foods или Erewhon, или сте се занимавали с проблем на Goop, може би сте виждали рибеното масло се рекламира като лек за всякакви здравословни проблеми, от сърдечни заболявания до депресия до диабет. Въпреки че няма универсално решение за здравословно хранене, има много научно доказани ползи от рибеното масло и повечето хора трябва да обмислят добавянето му към диетата си. Всъщност това е третата най-широко използвана хранителна добавка в САЩ.

Прочетете, за да научите какво е рибено масло и какви са най-добрите ползи от рибеното масло.

Какво е рибено масло?

Рибеното масло е добавка, лесно достъпна в магазините за здравословни храни под формата на меки гел капсули, получена от тъканите на студена вода, мазна риба. Той е концентриран източник на омега-3 мазнини, известни също като n-3 мастни киселини или ω-3 мастни киселини. Рибеното масло може също да се набавя директно от самата риба, така че тези, които консумират голямо количество мазна риба, не са склонни да изискват добавките.

Защо се нуждаете от рибено масло?

За да разберете защо имате нужда от рибено масло, трябва да разберете защо се нуждаете от омега-3 мазнини.

Според изследване, проведено в Харвардския университет, дефицитът на омега-3 мастни киселини е една от основните причини за смърт в Америка и един от трите диетични рискове с най-висок процент на смъртност, отнемайки до 96 000 живота всяка година.

Омега-3 мазнините се считат за основни мазнини, т.е. тялото не може да ги направи от нулата, така че трябва да ги набавяме от храна или добавки. Те са неразделна част от нашите клетъчни мембрани, повлиявайки функцията на клетъчните рецептори, подпомагайки хормоните, които регулират съсирването на кръвта, възпалението и свиването и отпускането на артериалните стени. Омега-3 също помагат на сърцето да бие стабилно, а не хаотично, което може да бъде опасно или фатално. Те също така понижават кръвното налягане и сърдечната честота и подобряват функционалността на кръвоносните съдове.

Рибеното масло специално съдържа два особено важни вида омега-3: докозахексаенова киселина (DHA) и ейкозапентаенова киселина (EPA), често наричани морски омега-3, тъй като идват от риба. Ако не получавате DHA и EPA от мастни сортове риби като херинга, дива уловена сьомга, бяла риба, аншоа или сардини, трябва да добавите добавка към рибено масло към вашата диета. Друга причина да помислите за добавки: сортовете риба със студена вода често са замърсени с живак и пестициди, което може да затрудни получаването на препоръчаните нива на рибено масло от консумацията на риба безопасно.

Ето някои от основните предимства на рибеното масло: