Започването на здравословна диета, както и здравословен начин на живот остава най-доброто оръжие, използвано за защита на вашата система срещу вредни заболявания и инфекции, а също и срещу сърдечни заболявания. В детайли, включително здравословната храна за сърцето, която не е рафинирана или преработена, започването на редовно упражнение и еднаквото поддържане на наддаването на тегло, както и избягването на прекомерен алкохол ще ви помогнат драстично и значително да намалите сърдечните заболявания и смъртта. Освен това, само с 7-дневен хранителен план с нисък холестерол, вие ще насочвате сърцето си и ще намалите теглото си с такава практика. Леките закуски и ястия, които трябва да съдържат в този хранителен план, включват здравословни за сърцето храни, които включват антиоксиданти, като зеленчуци, плодове, храни, богати на фибри, пълнозърнести храни, авокадо, постни протеини и зехтин, наред с други.
По същия начин добавената захар или натрий, както и наситените мазнини, които могат да увредят сърцето ви, когато се консумира в излишък, трябва да бъдат ограничени или избягвани в тези дни. Можете обаче да подправите по-голямата част от вашите ястия с много билкови подправки; това би помогнало вашата храна да изглежда доста привлекателна и ароматна. Ако вашият медицински съветник предлага план за диета с нисък холестерол, това, което трябва първо да ви накара да съзнавате, са плодовете и зеленчуците и всякакви други растителни храни, за които сте наясно. В същото време намаляването на вашите животински храни също трябва да ви хрумне. Просто настройте ума си да съхранявате кухнята си с хранителни протеини с по-нисък холестерол и с достатъчно зеленчуци. Признава се, че хората с високи нива на холестерол в кръвта трябва ефективно да намалят приема на диетичен холестерол до поне 200 милиграма в рамките на 24 часа. Може да имате разновидности за закуска, най-вече вземане на яйца и бял хляб преди правилно хранене, но когато се придържате към този диетичен план, е идеално да опитате яйце, направено от омлет, практически приготвено със задушени зеленчуци и просто бели яйца - това всъщност не съдържа холестерол. Също така, за любителите на овесена каша за закуска, тя не съдържа холестерол; следователно можете да му се наслаждавате неограничено.
Можете обаче да имате овесени ядки с растителни храни или плодове като къпини, орехи, бадемово мляко, соя и черни плодове. Яденето на зеленчукова салата за обяд също е много добро хранене за поддържане на ниския ни прием на холестерол. В рамките на 7-дневния хранителен план с нисък холестерол можете да хапвате салата два или три дни. Други здравословни ястия за обяд включват пълнозърнест хляб, бургер от нахут и черен боб, а за предястие можете да посетите местния магазин за хранителни стоки, за да вземете кисело мляко и напитки без мазнини. Ако се интересувате от храна с животински протеини, можете да приемате риба в продължение на няколко дни, но очаквано трябва да поддържате размера си под контрол. Като алтернатива можете да изпечете еднакво картоф, подправен с билкови ястия, или да опитате да приготвите супа от боб, тофу със зеленчукова бърканка или вегетариански студ. Ядките се признават еднакво като закуски без холестерол, които също могат да се консумират неограничено. Не е нужно обаче да ги консумирате прекомерно, можете да обсъдите с Вашия лекар колко количество можете да имате. Обсъденото по-долу обаче е 7-дневен план за диети с нисък холестерол, който можете да следвате.
7-дневен хранителен план с нисък холестерол
Диета с нисък холестерол Ден 1
През първия ден от диетичния си план можете да си сервирате тост с яйца от авокадо за закуска с около четвърт боровинки за предястие. Можете също така да имате само зеленчукова салата или нахут за обяд и среден портокал за плодове. За да завършите деня си, можете да вечеряте със зелен сос от черен пипер със запечена сьомга, както и с всички здравословни плодове, които можете да закупите от местния хранителен магазин. Важно е да се следи, че всичко това не трябва да надвишава нищо повече от 62 g протеин, 27 g фибри, 144 g въглехидрати, 1181 калории, 1208 mg натрий, 12 g наситени мазнини и 44 g мазнини.
Диета с нисък холестерол Ден 2
На втория ден от диетичния си план можете да си сервирате трици зърнени храни с обезмаслено мляко за закуска. Като алтернатива можете да имате само сини плодове и 1 топка ябълкови плодове със среден размер. За средата на деня (обяд) можете да ядете храна, богата на зеленчуци, а за вечеря можете да ядете салата от фъстъчено юфка, печено тофу или супа, приготвена с билкова подправка. Важното е, че трябва да държите под контрол своите калории, протеини, фибри, мазнини, натрий, въглехидрати и наситени мазнини.
Диета с нисък холестерол Ден 3
На третия ден от диетичния си план можете да приемате бадеми, боровинки или обезмаслено гръцко кисело мляко за закуска; освен това можете да приемате морков като плод за деня. За обяд можете да си приготвите супа с билкова подправка или печено тофу и накрая за вечерята си, можете да си приготвите скара на грил с дресинг от авокадо от липа. Задължително трябва да поддържате нивото на калориите си наред с всичко друго и също така ще ви трябват плодове, преди да заспите.
Диета с нисък холестерол Ден 4
На четвъртия ден можете отново да закусите зърнени култури с обезмаслено мляко за закуска или сини плодове и 1 топка ябълков плод със среден размер. За обяд можете да вземете зеленчукова салата с пилешко, плюс 1 средно голям портокал като плод (Докато приготвяте пилето си, важно е кожата да бъде отстранена и подправена с билкови съставки). За вечеря можете да погълнете доматен сметанов сос с треска или салата с фъстъчено юфка.
Диета с нисък холестерол Ден 5
На този ден можете да закусите овесени ядки с ягоди, печено тофу с боровинки за обяд и еднакво пилешки карфиол, пържен ориз за вечеря. Важно е, че за плодовете си за вечеря можете да си вземете плодове от киви или манго преди лягане. Не забравяйте, че всичко това не трябва да надвишава нищо повече от 64 g протеин, 32 g фибри, 141 g въглехидрати, 1220 калории, 1 095 mg натрий, 8 g наситени мазнини и 49 g мазнини.
Диета с нисък холестерол Ден 6
Можете да си сервирате трици от зърнени храни с обезмаслено мляко за закуска с 1 топка оранжеви плодове със среден размер. За средата на деня (обяд) можете да ядете храна, богата на зеленчуци, а за вечеря, можете да ядете салата от фъстъчено юфка, печено тофу, супа, приготвена с билкови подправки, или тостер с тостер. Важното е, че трябва да държите под контрол своите калории, протеини, фибри, мазнини, натрий, въглехидрати и наситени мазнини.
Диета с нисък холестерол Ден 7
В последния ден от диетичния си план можете да си сервирате тост с яйца от авокадо за закуска с около четвърт боровинки за предястие. Можете също така да имате само зеленчукова салата или бял боб спанак салата с риба тон за обяд и среден портокал за плодове. За да завършите деня си, можете да вземете сос от зелена чушка със запечена сьомга или спагети със скуош с юфка и свинско месо от лимонена трева за вечеря. Важно е да имате предвид, че всичко това не трябва да надвишава нищо повече от 75 g протеин, 28 g фибри, 106 g въглехидрати, 1195 калории, 1 244 mg натрий, 10 g наситени мазнини и 54 g мазнини.