ползи

LMU (Германия), сертифициран експерт по хранене и начин на живот при бременност

29 януари 2020 г.

Медът е сладък, здравословен и питателен. Всички, млади или стари, са се възползвали от меда по един или друг начин. Но дали сладките неща не са вредни за здравето? Освен това колко безопасно е да имате мед, когато носите живот в себе си? MomJunction ви помага да разберете дали медът е безопасен по време на бременност и свързаните с него рискове и ползи. Прочетете!

Безопасно ли е да се яде мед по време на бременност?

Медът е безопасен по време на бременност, при условие че е пастьоризиран (1). Също така, той трябва да идва от държавно сертифициран орган.

Една от причините за безпокойство относно суровия мед е, че той може да причини ботулизъм (2). Това обаче засяга само бебета на възраст под една година, тъй като храносмилателната им система е незряла. Стомашно-чревната система при възрастни съдържа бактерии, които предотвратяват ботулиновия токсин и рядко се случва бременна жена да получи колонизационен ботулизъм (3). Въпреки това предпазливостта е по-добра от лечението и затова е разумно да се използва само пастьоризиран мед по време на бременност.

Ползи от мед по време на бременност

Медът се състои главно от вода (17%) и две прости захари, фруктоза (38%) и глюкоза (31%). Освен това има определени биоактивни съединения с антиоксидантни свойства. Концентрацията на тези съединения обаче е много ниска и те може да нямат съществен ефект върху здравето (4).

И все пак медът има специално място в традиционната медицина, тъй като се счита, че има терапевтични свойства, които биха могли да се считат за полезни по време на бременност.

  1. Имунна система: Древната литература показва, че медът има потенциални антибактериални и антиоксидантни свойства, които помагат за имунното развитие. Също така се счита, че има ефективни лечебни свойства. Неговото локално приложение може да помогне за лечение на порязвания, рани и леки изгаряния, докато се приема, че пероралната му консумация осигурява облекчение от киселини (5).

  1. Безсъние: Използването на мед при безсъние е вековна практика в Аюрведа. Според аюрведичната литература се счита, че медът има хипнотично действие, което може да помогне за преодоляване на безсънието. Смята се, че пиенето на чаша мляко, смесено с лъжица мед преди лягане, насърчава необезпокоявания сън (6).
  1. Простуда и кашлица: Използването на мед с джинджифил или лимон е често срещано домашно средство за лечение на остра кашлица. С антивирусните си свойства се смята, че медът инхибира вирусната активност в организма, като предотвратява обикновена настинка и по този начин осигурява облекчение и от кашлица (7) (8).
  1. Възпалено гърло: Древните гърци са използвали мед за лечение на възпалено гърло (6), което може да се дължи на бактериална или вирусна инфекция. И в двата случая се счита, че медът осигурява известно симптоматично облекчение, тъй като се смята, че има противовъзпалителни свойства. Можете да опитате да добавите мед към чай от джинджифил или лимон и да го пиете топъл за облекчаване на болки в гърлото (9).
  1. Язви: Изследване показва, че редовната консумация на мед може да намали растежа на Helicobacter pylori бактерии, отговорни за причиняване на язва на дванадесетопръстника (10). Въпреки това, някои проучвания препоръчват по-рандомизирани клинични проучвания, за да се докаже ефикасността на меда при лечението на различни видове язви.
  1. Здраве на скалпа: Изследователско проучване показа, че антибактериалната, противогъбична и антиоксидантна природа на меда може да подпомогне премахването на пърхота и сърбежа на скалпа. Разредете малко мед в топла вода и го нанесете върху скалпа за лечение на такива състояния на косата (11).
  1. Алергии: Смята се, че редовната консумация на мед през устата може да направи тялото имунизирано срещу полени и сезонни алергии. Изследванията по този въпрос обаче са неубедителни (12).

Странични ефекти от мед по време на бременност

Добре е всички храни да бъдат умерени, тъй като излишъкът от всичко може да има странични ефекти. По същия начин прекомерната консумация на мед може да доведе до някои странични ефекти, както е споменато по-долу.

  1. Може да влоши чувствителността към инсулин: Една супена лъжица мед има почти 64 Kcal, които основно идват от прости захари като фруктоза и глюкоза, присъстващи в него. Прекомерната консумация на мед може да повиши нивата на кръвната захар и да влоши инсулиновата резистентност (13). Това може да доведе до инсулинова чувствителност по време на бременност, като по този начин създава риск от развитие на гестационен диабет и липиден дисбаланс в кръвта (14).
  1. Крампи: Медът съдържа големи количества фруктоза, които могат да причинят стомашно-чревни проблеми като спазми, подуване на корема и диария (15). Ето защо медът се счита за източник на FODMAP (ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли). FODMAPs са група от лошо усвоени захари, които могат да причинят диария и стомашни спазми, когато се консумират в повече (16)
  1. Зъбно здраве: Високите нива на захар в меда могат да причинят зъбни кухини и ерозия на зъбите.
  1. Качване на тегло: Една супена лъжица мед има повече калории, отколкото една супена лъжица рафинирана захар. Следователно свръхконсумацията на мед по отношение на общия прием на калории може да бъде потенциална причина за наддаване на тегло (с добавени други важни фактори, като нива на активност).

Колко мед е безопасен по време на бременност?

Няма документирано безопасно ограничение за консумация на мед, особено за бременни дами. Ето защо е разумно да се консултирате с диетолог, за да определите вашата безопасна граница.

Когато се опитвате да прецените безопасната граница, не забравяйте, че калориите от обикновени захари не трябва да надвишават повече от 10% от общото количество калории по време на бременност (което е около 1800 до 2400 калории на ден).

Предпазни мерки, които трябва да предприемете, докато ядете мед

Има няколко начина, по които медът не трябва да се приема:

  • Не добавяйте мед в гореща вода или напитки, тъй като това може да елиминира здравословните му ензими. Можете да го добавите към хладка вода.
  • Избягвайте смесването на мед с извара от боб, тъй като това може да обърне ползите и да доведе до лошо храносмилане.

Съвети за избор на мед

Ако качеството на меда е добро, консумацията не трябва да бъде проблем, дори за бременни жени.

  • Проверете отново дали медът е пастьоризиран. Почти всички марки продават пастьоризиран мед. Въпреки това медът, закупен от крайпътни продавачи, пчелни ферми или местни пазари, ще бъде предимно суров и следователно трябва да се избягва.
  • Изберете надежден, органичен мед, тъй като той претърпява минимална обработка.

Ако не сте сигурни кой мед да ядете, обсъдете го с вашия лекар.

Можете ли да приемате мед от манука, когато сте бременна?

Медът от манука е безопасен за прием, освен ако не сте алергични към него. Тя е естествена и здравословна и също така няма доказателства, че манука е опасна за консумация по време на бременност. Въпреки това, трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да го използвате, тъй като има ограничена информация за безопасността му (17).

Бременността е време, в което трябва да внимавате за всичко, което ядете. Простата мантра, която трябва да следвате, е да ядете всички захари умерено и да гарантирате, че вашата диета е пълна с зеленчуци, постни органични протеини, добри мазнини и ниско гликемични плодове. Докато медът е безопасен, наложително е да не го имате във форма, която може да ви повлияе неблагоприятно.

Как консумирате мед по време на бременността си? Кажете ни в раздела за коментари по-долу.

Препратки:

1. Хранене добре по време на бременност; NHS
2. Детски ботулизъм; Medline Plus; Национална медицинска библиотека на САЩ
3. Carolyn Tam et al .; Хранителни болести по време на бременност; Национален център за биотехнологична информация (2010)
4. Варис А и др .; Рандомизирано двойно сляпо проучване за сравняване ефективността на мед салбутамол и плацеб при лечение на кашлица при деца с обикновена настинка; Национален център за биотехнологична информация (2014)
5. Д-р Bassam Zeina et al .; Ефект на мед срещу мащерка върху оцеляването на вируса на рубеола in vitro; Кръчма Liebert
6. Тахере Етераф-Оскуей и мюсюлманите Наджафи; Традиционни и съвременни употреби на естествен мед при човешки болести: преглед; Национален център за биотехнологична информация
7. Маниша Деб Мандал и Шямапада Мандал; Мед: неговото лечебно свойство и антибактериална активност; Национален център за биотехнологична информация
8. Мед за здраве ?; Harvard Health Publishing
9. Сезонни алергии и допълнителни здравни подходи: Какво казва науката; Национален център за допълнително и интегративно здраве
10. Al-Waili NS; Терапевтични и профилактични ефекти на суровия мед върху хроничен себореен дерматит и пърхот .; Национален център за биотехнологична информация
11. Basil C Nzeako и Faiza Al-Namaani; Антибактериалната активност на меда върху Helicobacter Pylori; Национален център за биотехнологична информация
12. Д. R. H. S. S. Ediriweera и N. Y. S. Premarathna; Лекарствени и козметични приложения на пчелен мед - преглед; Национален център за биотехнологична информация
13. Наталия Мартини; Манука мед; CSIRO
14. Дали нещо във вашата диета причинява диария ?; Harvard Health Publishing
15. Яжте правилно; Американска академия по хранене и диететика
16. Гестационен захарен диабет (GDM); Джон Хопкинс медицина
17. Salwa W Rizkalla; Последици за здравето от консумацията на фруктоза: Преглед на последните данни; Национален център за биотехнологична информация