Ежедневните и седмичните бюлетини на TribLIVE доставят нужните новини и информация, от която се нуждаете, направо във вашата пощенска кутия.
Когато ядете череши, можете да се насладите на много повече от просто вкусния им сладък вкус. Да, те са идеалната бърза закуска - просто изплакнете и тръгнете - но тези малки череши също са заредени с големи ползи за здравето.
Ето седем добри причини да започнете да хапвате тази суперхрана още днес:
1. Те са фиксирани сладки зъби с ниско съдържание на захар
Сладките череши са вкусни и сладки, но за разлика от този сладолед с двойна лъжичка, те имат нула добавена захар. Нещо повече, те са с нисък гликемичен индекс (22) в сравнение с други плодове - грозде (46), праскови (42), сливи (39) - което означава, че естествените захари ще се отделят по-бавно в кръвта ви, а вие няма да усети този скок и срив на закуски с високо съдържание на захар. Това ги прави подходящи за хора с диабет.
2. Те ще ви донесат по-добър сън
Ако се мятате цяла нощ, опитайте да пиете черешов сок или да ядете около 25 череши дневно. Едно проучване установи, че хората, които консумират сладки череши, виждат по-добро качество и количество сън в рамките на три дни, а тези, които ядат тръпчиви череши, виждат същите резултати за пет дни.
3. Те намаляват риска от рак
Черешите съдържат добро количество антоцианини - пигментите, които придават на черешите техния тъмночервен цвят. Антоцианините действат и като антиоксиданти, борят се със свободните радикали и предлагат антивирусни, противовъзпалителни и противоракови ползи.
4. Те могат да ви накарат да изглеждате по-млади
Черешите имат най-високото ниво на антиоксиданти от всички плодове. (Те съдържат 17 различни антиоксидантни съединения.) Тези антиоксиданти помагат на тялото да се бори със свободните радикали, които могат да разрушат кожата. Учени от Мичиганския държавен университет откриха, че пиенето на една чаша тръпчив черешов сок дневно може да забави процеса на стареене.
5. Те помагат за ускоряване на възстановяването при упражнения
Изследване, публикувано в Journal of International Society of Sports Nutrition, установи, че пиенето на тръпчив черешов сок в продължение на една седмица преди и по време на усилено бягане може да сведе до минимум болката след това. Друго проучване установи, че може да сведе до минимум времето за възстановяване.
6. Те помагат за подобряване на паметта
Установено е, че черешите подобряват паметта и двигателната функция при плъхове, според проучване, публикувано в Journal of Neuroscience. Благодарение на високите нива на антиоксиданти в черешите, Асоциацията на Алцхаймер дори включва череши в списъка си с храни за повишаване на паметта.
7. Те могат да намалят шанса за болезнена подагра
Ако сте един от 8-те милиона американци, които страдат от тази форма на артрит, чуйте. Известно е, че подаграта е свързана с високи нива на пикочна киселина в кръвта, но яденето на сладки череши може да помогне за понижаването на тези нива. В едно проучване пациентите, които са изяли три порции череши за два дни (заедно с редовните си лекарства), са забелязали 75% намаляване на вероятността от атака.
Ежедневните и седмичните бюлетини на TribLIVE доставят нужните новини и информация, от която се нуждаете, направо във вашата пощенска кутия.