Публикувано на 2 септември 2020 г.
Оценявани август 2020
Всички ние изпитваме „сутрешна лудост“ - независимо дали става въпрос за време, придирчиви ядещи или деца без сутрешен апетит, много неща могат да направят стресираща сутрин. Закуската обаче е наистина важно хранене!
Изследванията показват, че прекъсването на гладуването през нощта с балансирано хранене може да направи съществена разлика в цялостното здраве и благосъстояние, особено за деца и тийнейджъри. Яденето на интелигентна закуска може да помогне за подобряване на поведението и успеваемостта в училище, както и за насърчаване на здравословно тегло. И ако пропуснете закуската с надеждата да отслабнете, това може да има обратен ефект. Като започнете деня с балансирано хранене, е по-малко вероятно да преядете по-късно през деня.
Добрата новина е, че са налични опции за здравословна закуска, независимо с каква сутрин се сблъсквате. Намерете време за сутрешното си хранене с тези прости решения.
Ако се събудите навреме, наслаждавайте се .
- Бъркани яйца: Сервирайте с пуешки бекон, плодове и пълнозърнести препечени филийки.
- Пълнозърнести вафли: Ако имате вафлена ютия, опитайте пълнозърнеста вафлена смес от хранителния магазин за специално лакомство. Сервирайте гарнирани с пресни плодове.
Ако веднъж натиснете бутона за отлагане, яжте .
- Английски кифла сандвич: Препечете пълнозърнест английски кифла. Сложете нискомаслено сирене и нарязана деликатена шунка върху препечения кифла. Загрейте сандвича в микровълновата фурна, за да се разтопи сиренето. Вземете парче плод за пълноценна закуска.
- Такас за закуска: Бъркайте и гответе яйца или белтъци. Сервирайте яйца, салса и нискомаслено сирене в царевични тортили.
- Класическата зърнена култура получава подобрение: Нарежете малко пресни плодове и добавете към неподсладена зърнена закуска.
- Кисело мляко Парфе: Слоево кисело мляко с пресни или замразени плодове и мюсли или пълнозърнести зърнени храни.
Ако натиснете бутона за отлагане три (или повече) пъти, все още можете да прекъснете бързо .
- Незабавна овесена каша: Потърсете сортове без добавена захар и просто добавете вряща вода. Разбъркайте сушени боровинки и бадеми.
- Разбъркани яйца от 45 секунди: Сложете яйца и плисък мляко в купа, разбъркайте го и го поставете в микровълнова печка за 30 секунди. Разбъркайте и поставете отново за още 10 секунди.
- Сандвич с фъстъчено масло: И вземете банан, докато сте в него.
- Крем сирене върху пълнозърнест хляб: Опитайте с багел или тортили.
- 30-секундно смути: Смесете нискомаслено мляко, замразени ягоди и банан за бързо смути, на което да се насладите с кифла с трици.
Ако сутринта времето ви е тясно, организирайте се напред
- Ready-Set-Go: Предната вечер направете план за закуска, докато почиствате от вечеря. Поставете масата с купички и лъжици за зърнени храни. Извадете тиган за палачинки или блендер за смутита.
- Омлети или Frittatas: Пригответе омлети или frittatas от пресни зеленчуци преди време, за да се затоплят цяла седмица.
- Закуска в кафява торба: Вземете банан, торба пътека, направена от пълнозърнести зърнени храни, шарени шам фъстък и любим сушен плод (опитайте нарязани на кубчета кайсия, ананас или манго).
Ако вашият придирчив ядец се нуждае от коаксинг:
- Вместо понички: Предложете пълнозърнести вафли с тостер или палачинки. Ако сервирате понички, помислете за предлагане на дупки за понички и добавете други храни като нискомаслено мляко и плодове, за да осигурите допълнително хранене.
- Бананово куче: Разстелете няколко супени лъжици фъстъчено или бадемово масло върху пълнозърнест кок хот-дог. Обелете банан, поставете вътре в кок и яжте като хот-дог. Сдвоете това с мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.
- Gobble, Gobble, Gobble Bacon: Преминете към пуешки бекон, който е много по-ниско съдържание на мазнини от традиционния бекон.
- Тост с фъстъчено масло: Използвайте пълнозърнест тост, за да подсилите фибрите и използвайте фъстъчено масло за сутрешно повишаване на протеините. Добавете чаша нискомаслено мляко или 100% портокалов сок.
- Не толкова захарни зърнени храни: Заместете ниско съдържание на захар, пълнозърнести зърнени храни и сдвоете с пресни или замразени плодове.
- Пресни плодове: банани, киви, круши, ябълки, манго, пъпеш, грейпфрут или каквото е през сезона.
- Вечеря за закуска: Най-добрата закуска за децата е закуската, която ще ядат и със сигурност не е необходимо да бъдат традиционни закуски. Предложете остатъци, кесадила или сирене и бисквити.
Ако вашето мъниче не яде много сутрин:
- Разнесете го: Накарайте детето си да изяде парче плод и да изпие чаша нискомаслено мляко, преди да напусне къщата. След това, когато стигнат до училище, могат да закусят малко; като кифла с овесени ядки или барче за закуска с ниско съдържание на захар.
- Училищна закуска: Много училища сервират разнообразна питателна закуска за деца. Ако това е налично във вашия район, насърчете децата си да се възползват от тези опции.
- Лесно ли го: Поставете фиксиращите закуски на лесно за хващане място. Поставете зърнените храни на по-нисък рафт в килера, така че по-малките деца да могат лесно да я достигнат, и поставете плодове в купа на плота, където децата (и родителите) могат лесно да вземат нещо хранително на излизане от вратата.
- Моделирайте го по роля: Ако детето ви види, че отделяте време за здравословно хранене, по-вероятно е да последват здравословния ви пример.
С тези лесни и подходящи за семейството съвети за здравословна закуска можете да помогнете на семейството си да се издигне, да заблести и да се подготви за натоварения ден.
- 11 съвета за по-добро здраве на храносмилането Всекидневно здраве
- 10 съвета за по-добър избор на храна Изберете MyPlate
- 5 съвета как да извървите пътя си към по-добро здраве - здравна система клиника Mayo
- 10 съвета за по-добри дневни помпи за ръце (плюс тренировка!)
- 10 невероятни ползи за здравето от яденето на нос цариградско грозде - здравни съвети