Когато се почувствате гладни за лека закуска през нощта, най-естественото нещо на света е да посегнете към сладоледа, торбата с чипс или нощната шапка. Но бихте ли били избирателни, ако знаехте, че изборът ви на късна нощ може да промени значението на това колко лесно заспивате и спите?
Ако копнеете за закуската до късно вечер, може да искате да оставите чантата Dorito и да вземете една от тези 5 естествени суперхрани за подпомагане на съня, за да ви помогне да заспите по-бързо и да спите по-дълго.
1. Банани
Може да знаете, че бананите са с високо съдържание на калий, но може и да не знаете, че имат и високо съдържание на L-триптофан, същата аминокиселина, която уж ви изпраща в дрямка след вашата вечеря на Турция за Деня на благодарността. L-триптофанът от своя страна се метаболизира до 5-HTP, мощен задействащ механизъм за освобождаване на серотонин, мозъчен химикал за релаксация и добро усещане. Бананите също са богати на минералите калий и магнезий, които успокояват и отпускат централната нервна система.
2. Овесени ядки с мляко и мед
Забравете чашата топло мляко, което мама ви даваше - вместо това яжте купа овесени ядки, покрити с мляко, и удвоете ползите. Овесът е богат на фибри сложен въглехидрат, така че той повишава кръвната Ви захар и след това поддържа този скок малко по-дълъг от Вашия типичен въглехидрат. Когато кръвната ви захар се повиши, тялото ви отделя инсулин, който след това ви кара да се чувствате сънливи и отпуснати.
Овесът също така съдържа хормона за предизвикване на сън мелатонин, както и витамин В-6, друг релаксант. Най-здравословният овес е най-малко обработен и най-естествен, така че изберете ирландски или шотландски неподсладени овесени ядки, когато е възможно. След това добавете тире мед, което има свои собствени възможности за борба с безсънието, защото изключва орексин, невропептид, който ви държи нащрек. И накрая, добавете мляко, защото макар че млякото не е съвсем мощното естествено средство за сън, за което някога се е смятало, че е богато на L-триптофан, усилвател на серотонина, калций и минерали.
3. Череши
Има причина здравните гурута - и търговците - да рекламират черешовия сок като естествено средство за сън. Последните изследвания показват, че черешите, особено тръпчивите тъмни череши, са богати на мелатонин, предизвикващ сън хормон, който много хора приемат като помощ за съня и превенция на изоставането.
Изследванията също така показват, че антиоксидантите в черешите, наречени антоцианини, работят за намаляване на възпалението и болките в ставите при артрит. Но пиенето на сок винаги е смесена торба, тъй като е много по-гъста и има по-малко фибри, отколкото да ядете действителните плодове. И в много случаи черешите се белят преди сокоизстискване и именно кората съдържа антоцианините.
Вместо черешов сок, изяжте шепа череши (замразените и сушени череши също са чудесни) или залейте парче пълнозърнест препечен хляб с консервирани или неподсладени череши от череши.
Ако наистина е трудно да си набавяте череши редовно там, където живеете, или ако сте един от редките хора, които не ги харесват, сега на пазара има тръпчиви черешови капсули, които също ще свършат работа.
4. Супер семена: тиква, слънчоглед и сусам
Една храна, която е високо в списъка на тези, съдържащи L-триптофан, са тиквените семки, като слънчогледовите и сусамовите семена не са много назад. Тиквените семки може да изглеждат като сезонно лакомство, но с толкова голямо внимание отскоро (д-р Оз ги представи в шоуто си), те се появяват целогодишно в магазините за здравословни храни.
В допълнение към подобряването на съня, тиквените семки също са проучени за потенциала им да намалят тревожността и стреса. Слънчогледовите семки са най-лесната закуска в света, която можете да запазите - вземете шепа преди лягане или ги хвърлете на салата на вечеря. Що се отнася до сусам, можете дори да добавите шепа към овесените ядки, за да придадете на вашата закуска уникален вкус.
5. Бадеми и кашу
Магнезият работи като мускулен релаксант и успокояващ нервите, така че през нощта е чудесно помощно средство за релаксация. Типичната американска диета оставя много от нас с магнезиев дефицит и недостигът на този ключов минерал може да предизвика треперенето и да причини лош сън, като задейства освобождаването на хормона на стреса норепинефрин.
Вижте списък с храни, богати на магнезий, а бадемите и кашуто са близо до върха (след зелените зеленчуци). Бадемите и кашуто също съдържат много L-триптофан, което им дава двойна доза дрямка. Свързана статия, която може да искате да разгледате, е Super Snacks: 5 най-добри закуски за настроение.