веганска

Ако искате да се влюбите в това да ядете зеленчуците си всеки ден, горещо ви препоръчваме да поразявате тези здрави дребосъци с всякакви вкусни подправки! Този списък с най-добрите вегетариански дресинги и сосове без масло ви помага да добавите тон вкус към вашите купи без излишни калории.

Почти никой не се радва да хапва обикновени зеленчуци, така че тайната винаги е в соса. От плодови винегрети до тежки, кремообразни и билкови дресинги, има множество начини да облечете тези листни зеленчуци или цветни печени зеленчуци, така че да станат невероятно вкусни.

Макар че яденето на повече зеленчуци определено е полезно за вас и нещо, което редовно насърчаваме в този блог, много хора продължават и дават своите красиви зеленчукови салати в много зехтин или масло от авокадо.

Сега, ако просто искате да ядете повече продукти и да запазите чинията си напълно веганска, няма огромен проблем с това.

Но ако се интересувате от загуба на излишно тегло или може би да обърнете някои хронични здравословни проблеми, може да искате да пропуснете извлечените мазнини във вашите сосове.

Въпреки че определени масла като зехтин, авокадо или ленено масло се радват на добра репутация, тъй като се оказаха по-малко вредни за тялото ви в сравнение с маслото, тъй като са с по-ниско съдържание на наситени мазнини, те все още са с много висока калорийна плътност.

Състоящи се от 100% мазнини, без споменати количества микроелементи и определено без фибри, всички масла добавят огромен 120 калории на супена лъжица към вашите ястия - превръщайки една невинно изглеждаща зелена салата в ястие с високо съдържание на мазнини, което дори няма да ви запълни много дълго.

За някой, който трудно яде достатъчно храна на веганска диета, добавянето на ядки, семена и особено масла може да увеличи дневния прием на калории много бързо.

В този случай не бихме препоръчали да следвате растителна диета без пълномаслени храни - за щастие, следният списък с вегански превръзки и сосове съдържа по-калорични подправки, които дори не се нуждаят от добавено масло.

Ползи от яденето на WFPBNO

Ето защо спазването на схемата на хранене „на пълноценна храна на растителна основа, без олио“ е наистина прекрасно! Позволява ви да заредите чинията си с вкусни, цветни храни, като същевременно отслабнете, без наистина да се опитвате.

Това е възможно благодарение на принципа на калорийна плътност!

Изборът на пълноценни хранителни източници на мазнини (като ядки и семена) вместо рафинирани масла, ни помага да поддържаме съотношението омега-3 към омега-6 под контрол, докато получаваме допълнителни хранителни вещества като протеини, фибри, минерали и витамини.

Намаляването на приема на мазнини, особено чрез намаляване или пропускане на масла, помага за понижаване на холестерола и дори показва, че обръща диабет тип 2 и сърдечни заболявания!

Маслата не добавят много вкус или основни хранителни вещества към нашите растителни ястия и създаването на вкусни салати, купи или вегетариански ястия със сигурност е възможно при диета без масло! Просто проверете нашите рецепти в блога за малко вдъхновение.

Най-добрите превръзки и сосове за веганска салата без масло

Обичаме гъвкави и вкусни веган купи! Ето как можете да облечете зеленчуците, бобовите и зърнените храни, като добавяте нищо друго освен ароматни, хранителни превръзки и сосове без масла и сосове.

Опитайте се да мислите за салатите като нещо повече от мокри листни зеленчуци - играйте с различни цветове, текстури и вкусове, за да направите хранителните си купи наистина вълнуващи! И не забравяйте за вкусните сосове.

Лесно веганско кашу Майо

Нека започнем с един от най-разпространените дресинги за салати, майонезата. Традиционно доста тежък и всичко друго, но не и веган, това безмаслено и супер лесно веганско кашу е тайно здравословно, невероятно кремообразно и готово само за пет минути. Перфектен не само за картофена салата!

Сушен домат на дребно

Този кремообразен, ароматен и остър дресинг за салата съдържа голям вкусов удар само с 5 прости съставки! Не забравяйте да вземете дехидратирани сушени домати, за да запазите тази рецепта без масло, ще получите много вкусни здравословни мазнини от конопените сърца в този дресинг. Перфектни не само за салата, но и юфка с тиквички!

Без захар манго чатни

За екзотичен и плодов обрат на вашата зелена салата, използвайте тази манго чатни, разредена с малко вода, оцет и пръскане на растително мляко за вкусна купа без добро масло! Вкусът му е фантастичен върху печени зеленчуци, листни зеленчуци и хрупкави семена.

Лесен дресинг за ранчо без млечни продукти

Това трябва да е най-обичаната дресинг по избор! Нашето ранчо без млечни продукти е без масло, с високо съдържание на протеини и жизнено зелено благодарение на пресните билки. За разлика от търговското, не веганско ранчо, то е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на основни хранителни вещества и антиоксиданти! Перфектно кремообразен, остър и подходящ за приготвяне на храна.

Превръзка от семена от коноп

Вместо да се зареждате с твърде много омега-6, когато използвате масло, какво ще кажете за избора на здравословни конопени семена за вашата превръзка, за да получите вашите основни омега-3 мастни киселини? Тази лесна рецепта създава прост, но ароматен билков веган бял дресинг, който работи добре за различни видове салати и веган купи

Пикантен дресинг от фъстъци в Тайланд

Ако сте готови за азиатска сурова или печена салата, имате нужда от този лесен дресинг с фъстъчено масло в живота си! Готово след няколко минути и използвайки седем основни основни съставки, е леко пикантно и подсладено с фурми. Обичаме го над спиралирани зеленчуци или варени оризови юфка, за да приготвим вкусна веганска подложка тайландска!

Обикновен дресинг от цитрусов тахан

Ако никога досега не сте използвали тахан или сусамово масло, определено пропускате! Това е идеалната леко орехова и печена основа за приготвяне на кремообразни вегански превръзки за салати, които ви карат да поглъщате зеленчуците си като нищо друго. Не само суровите салати, но особено печените растителни купи на Буда или дори опаковките от фалафел имат фантастичен вкус с дресинг от цитрусов тахан!

Сос от лайм Cilantro Jalapeno

Пикантно халапеньо, съчетано с билка кориандър, остър пресен сок от лайм и маслено авокадо - това е мач, направен в рая! За да направите този дресинг още по-богат и кремообразен, можете да го смесите с малко веган майонеза и да сервирате върху салата от киноа или паста, печени зеленчуци или обикновени зелени салати.

Дресинг от портокалова горчица

Това лесно веганско потапяне с кисело мляко е идеално за приготвяне на хрупкави обвивки или за поставяне върху вашите купи на растителна основа! Използвайки пресен портокалов сок, кора и кремообразно соево кисело мляко, той се разбърква само за три минути и работи за много различни салати на зърнена основа или богати на вегетарианци.

Кремообразно песто от боб без масло

Пестото винаги е било едно от любимите ни подправки! Когато го купувате в хранителния магазин, той рядко е веган и винаги е зареден с масло - за щастие намерихме начин да го заобиколим и измислихме богата на протеини, кремообразна и безмаслена веганска рецепта за песто. Особено го обичаме смесен с топла юфка или студена салата от паста.

Веганска превръзка на хиляди острови

Перфектно сладък, остър, смел и кремообразен - този здравословен класически дресинг за салата е без масло, без майо и гарантирано ще направи фантастичен вкус на всички зеленчуци! Въз основа на кашу, той призовава за ароматни добавки като кетчуп, горчица и сладка туршия.

Джинджифил-куркума превръзка

Тази красива рецепта за копиране на Trader Joe е направена със сурово бадемово масло, пикантен лимон, пикантен джинджифил и само няколко основни съставки! Обичаме противовъзпалителните съединения заедно с полезните мазнини, които правят салатите на растителна основа още по-здравословни.

Херби Тофу превръзка

Един от най-вкусните начини за добавяне на повече протеин към всяка салата е този кремообразен зелен дресинг за богиня - благодарение на тофуто! В комбинация с ароматни пресни билки, както и ароматен чесън, лук и горчица, той е особено вкусен в сравнение с салата от киноа или сладка царевица.

Заквасена сметана от кашу

Плътна, богата и остър, тази кашу заквасена сметана е толкова прост, но вкусен начин да се насладите на всяка вегетарианска купа! Необходими са само 5 съставки и 5 минути, за да пресъздадете един от любимите ни спадове по здравословен начин, без млечни продукти. Определено няма да съжалявате за това!

Безмаслена веганска превръзка Цезар

Ето как можете да се насладите на вкусен дресинг за цезар, когато спазвате здравословна пълноценна растителна диета! Тази популярна добавка за салата има невероятен вкус и е направена само с 5 достъпни съставки (една от които никога не бихте предположили!) - това е задължително.

Кремообразен дресинг от синьо сирене

Нека запазим малко подвижната тема без млечни продукти - защото този нискокалоричен сирене веган дресинг е твърде добър, за да не се споделя. Изсипете тази високо протеинова доброта върху прясна салата, използвайте я като потапяне или намазване на вашия вегетариански бургер. Със сигурност ще направи нещо вкусно фантастично!

Веган сос Биг Мак

Чакай, току-що казахме „Big Mac”? Как работи това при веганска диета? Ароматният специален сос, с който много хора са запознати от ресторантите за бързо хранене, може лесно да бъде пресъздаден по напълно вегански начин, без масло. Той включва класическата комбинация от веган майонеза, вкус, горчица, кетчуп и няколко подправки, които ще ви харесат напълно във вашия бургер или в салатата ви!

Веган сос за сирене Mac и сирене

Сега, след като сме се отдалечили от класическите дресинги за салати, нека да разгледаме бързо този кремообразен веган сос от сирена без масло! Направен с кашу, картофи и моркови, той е наистина здравословен, лесен за приготвяне и изненадващо ароматен. Перфектен за вашия мак и сирене на растителна основа, върху печени картофи или в рецепти за гювечи!

Сос терияки с ниско съдържание на захар

Обичаме добър азиатски сос за пържене! Тази по-здравословна версия на традиционния сос терияки е с по-ниско съдържание на захар, без масло и напълно веганска - идеална за заливане с цветни и хрупкави сотирани зеленчуци, тофу и малко ориз.

Дресинг за салата от зелена богиня

Връщането към по-традиционния дресинг за салати с тази полезна зелена доброта - кремообразно авокадо, ароматен босилек и остър оцет, съчетани с няколко други основи, правят това просто и питателно потапяне, което може да се разреди, за да се направи дресинг без масло. Обичам го!

Сос от кисело мляко с чесън от веган

Този сос от кисело мляко в Близкия изток се удвоява като дресинг за салата или потапяне и традиционно се използва за приготвяне на веган кебап. Лесно се прави в по-големи партиди за следващите дни, за да им се насладите, можете да създадете ароматни салати, веган купи, фалафел и други с този гъвкав сос без масло!

Дресинг от сладка горчица

Необходими са само 3 съставки и пасатор, за да направите този бърз дресинг без масло в рамките на 3 минути! Той е с ниско съдържание на мазнини, подсладен без захар и може да се използва за приготвяне на различни видове салати или купи. Използваме го и като потапяне или за приготвяне на вегански опаковки!

Безмаслена веганска италианска превръзка

Всички се радват на добър италиански дресинг, нали? Какво ще кажете да пропуснете ненужното масло и допълнителните калории, като същевременно запазите този класически вкусен вкус - тази прекрасна версия е направена с комбинация от кашу, не-млечно кисело мляко и всички традиционни подправки, за които можете да се сетите! Той е богат, сирене и прави вкуса на всяка салата фантастичен.

Най-здравословният веган сос от биволи

Въпреки че този кремообразен червен биволски сос има фантастичен вкус, вероятно не бихме го заливали върху салата - но какво ще кажете да потопите хрупкавите си хапки от карфиол в тази доброта без масло и захар? Можете също да го намажете на сандвичи или вегетариански бургери, да го сервирате с печени картофи, пържени картофи или чипс.

Кремообразен дресинг за вегетариански барбекю

Това кремообразно ранчо без масло е вкусно с почти всичко. Онези печени карфиолови крилца, за които току-що говорихме? Потопете тези бебета там! В настроение за бурито, тако или някакъв вид салата? Направете това ранчо, базирано на кашу, перфектно ароматизирано, за да бъде наистина пристрастяващо и да ядете зеленчуците си без проблем.

Вкусен вегански сос с вкус

Ултра кремообразна, без масло, пълна с вкус и предлагаща 10 грама протеин на 2 супени лъжици - тази здравословна версия на популярния сос от Cafe Yumm е чудесна за всяка веганска купа, която искате да направите. Нахут, копринен тофу, къри на прах и бадеми се събират, за да създадат този мечтателен и здравословен веган сос, който със сигурност ще се превърне в любим във вашия дом.

Сос с нискомаслено веганско сирене

Не можете да имате твърде много сосове със сирене на растителна основа в живота си, нали? Тази високо протеинова, кремообразна доброта е изненадващо ниско съдържание на мазнини и е абсурдно лесна за приготвяне. Вкусните, остри веган сосове от сирене са идеални за здравословни ястия с паста или вегетариански запеканки - без значение дали сосът е направен от нишестени зеленчуци, кремообразни ядки или тайната съставка, която използвахме за нашата рецепта тук.

5-минутна руска превръзка

Изпълнен със сладки и пикантни вкусове, този вкусен класически дресинг за салати е изцяло веган и може да се използва за сандвичи, купички с Буда или във вашите салати. Той е богат, кремообразен и можете да използвате нашето кашу от горе, за да направите този кадифен сос!

Чили бадемов дресинг

Друга фантастична рецепта за копиране, този веган бадемов дресинг без масло е като вашата домашна и здравословна версия на тази, която можете да намерите в салатния бар Whole Foods. Седем ароматни и прости съставки се обединяват, за да се смесят в един вкусен и дебел дресинг за салата - още по-голямо разнообразие от вкусове, така че да се наслаждавате редовно да ядете хранителните си зелени!

3-съставка дресинг от ябълков градински чай

Да, добре сте прочели - вкусна веганска превръзка без масло, направена само с три съставки! Ако не сте в настроение за тежък сос на основата на ядки върху деликатните си зеленчуци или цветни вегански купички, това може да е новият ви дресинг.

Дресинг за салата от боровинки

Говорейки за плодови и по-леки превръзки за салати, тази комбинация от боровинки и босилек е толкова добра, че почти бихте могли да я пиете със сламка! Направен е от пресни боровинки, сладко зелен босилек, остър лимонов сок, щипка лук на прах и само още няколко основни съставки. Ние лично обичаме плодово докосване на нашите салати, така че този дресинг е перфектен!

Сос Vegan Bang Bang

Бихте ли повярвали, че този кремообразен и универсален сос е готов за една минута, неоткриваемо веган и бюджетен? Той върви наистина добре с цяла купчина вегански купи, зеленчуци, варени картофи и много други. Използвайте нашия домашен кашу майонеза, за да го направите или просто заменете тази съставка с кисело мляко на растителна основа!

Автентичен гръцки Tzatziki

Кремообразен, чесън и идеален за потапяне, задушаване или облизване на пръстите! Тази здравословна веганска подправка определено удря нокътя на главата и е идеалният полезен заместител на оригиналния сос на млечна основа. Ние наистина обичаме добрите вегански дзадзики!

Просто ягодов винегрет

Добре, така че сме направили дресинг с ябълка, боровинки, манго и портокал - какво ще кажете да добавим ягодов винегрет в сместа? Наистина лесен за правене, супер вкусен и напълно без масло, отнема само няколко минути и предлага прекрасен баланс на сладки и остри вкусове.

Здравословен сос от тахан Harissa

Нека да разгледаме още веган сосове, използващи тахан! Тази версия на хариса добавя вкус на северноафрикански вкус към този прост универсален сос за потапяне или дресинг за салати с 3 съставки. Опитайте с печени зеленчуци или купички с киноа Буда!

Лесен веган сос от ромеско

Често вече веган, но рядко без масло, този ароматен сос ромеско демонстрира как можете да създадете фантастична пълноценна растителна версия, която да допълни вашите здрави купи! Естествено без глутен, този сос използва бланширани бадеми, печени червени чушки и само шепа повече ежедневни кухненски скоби.

Надяваме се, че нашият ръчно подбран списък с вегански дресинги и сосове без масло! Кои са вашите любими и изпробвали ли сте някоя от препоръчаните от нас рецепти? Уведомете ни в коментарите по-долу и закрепете тази статия тук.