Тези опаковани с протеини ястия издържат дни в хладилника и намаляват апетита.

високо

Независимо дали целта ви е да отслабнете или просто да избегнете песента на сирената за отнемане в лудо натоварени дни, зареждането на вашата кухня със здравословни скоби просто не е достатъчно. Ключът към успеха всъщност е превръщането на тези скоби в питателни домашни ястия, които можете да претопляте само за минути.

Протеинът е жизненоважно хранително вещество за всяка част от тялото ви и има много причини, поради които може да искате да добавите повече от него към вашата закуска, обяд и вечеря. Това е ключов играч в изграждането и поддържането на мускулите, повишаване на имунната ви система, поддържане на стабилни нива на кръвната захар и като цяло поддържане на енергия през целия ден.

Още една бонус? „В многобройни проучвания навикът с висока протеинова закуска е свързан с управлението на теглото или загубата на тегло“, заяви наскоро Синтия Сас, M.P.H., R.D., C.S.S.D., диетолог, базиран в Ню Йорк и Лос Анджелис, Prevention. „Протеинът запълва и предизвиква освобождаването на хормони на ситостта, които притъпяват апетита.“ Превод: По-дълго ще се чувствате доволни, когато се заредите с протеини, намалявайки тези обедни пътувания до шкафа за закуски или в автомати.

И така, към колко протеин трябва да се стремите? Изследванията показват, че 30 грама на хранене са най-сладкото място, но започването с поне 20 е добра цел, казват експертите.

Как да подготвите храна за закуска, обяд или вечеря с високо съдържание на протеини

В нашето ръководство за приготвяне на храна Isabel Smith, R.D., C.D.N., предлага няколко съвета, които трябва да имате предвид, когато готвите за седмицата:

Дръжте го балансиран: Изберете висококачествени протеинови източници, като пилешко месо, пържена пържола, мазна риба, бобови растения, тофу, темпе, гръцко кисело мляко и извара. Всяко хранене трябва също да включва сложни въглехидрати (помислете: сладки картофи или киноа), зеленчуци или плодове и някои здравословни мазнини (като авокадо, ядки или зехтин), за да ударите всичките си макронутриенти.