Един от начините да отслабнете е да се храните по-здравословно. Знанието кои храни да избягва и кои да яде може да помогне на човек да достигне или да поддържа идеалното си тегло.

храни

Като цяло, когато се опитвате да отслабнете, най-добре е да намалите или избягвате храни, които са калорични. Броят на калориите в храната обаче не е единственият фактор, който трябва да се има предвид.

Например, нискокалоричните храни, в които липсват хранителни вещества като фибри и протеини, все още могат да оставят човек да се чувства гладен и неудовлетворен, което може да направи по-трудно да устои на закуска.

В тази статия обсъждаме 14 различни вида храни, за да избягваме да ядем, когато се опитваме да отслабнем.

Споделете в Pinterest Плодовите сокове могат да имат високо съдържание на захар.

Много напитки, като газирани напитки, спортни напитки и плодови сокове, са с много високо съдържание на добавени захари, но често с ниско съдържание на други хранителни вещества. Консумирането на тези напитки добавя калории към диетата, но не помага на човек да се чувства сит.

Диетичните насоки за американците за периода 2015–2020 г. препоръчват на хората да ограничават калориите от добавените захари до не повече от 10 процента от общия им дневен прием, което е около 12 чаени лъжички за 2000-калорична диета.

Тези диетични насоки също така посочват, че средният човек в САЩ консумира около 17 чаени лъжички добавена захар на ден. Почти половината от тази захар идва от напитки, включително подсладени чайове и кафета.

Проучване от 2015 г. установява връзка между консумацията на подсладени със захар напитки и наднорменото тегло при деца и юноши.

Печените храни, като бисквитки, сладкиши и много готови десерти, често са с много високо съдържание на добавени захари, включително фруктоза.

Проучване от 2015 г. установи, че участниците, погълнали фруктоза, изпитват по-голям глад и желание за храна от тези, които са погълнали глюкоза, друг вид захар.

Много печени храни също съдържат трансмазнини. Резултатите от проучване през 2016 г. върху мишки предполагат, че диетата с високо съдържание на транс-мазнини може да увеличи риска от затлъстяване.

Според Администрацията по храните и лекарствата (FDA) частично хидрогенираните масла (PHO) са основният източник на транс-мазнини в преработените храни. FDA също така заявява, че „премахването на PHO от преработени храни може да предотврати хиляди инфаркти и смъртни случаи всяка година“.

Пържените храни, включително пържените картофи, обикновено са с високо съдържание на калории, сол и нездравословни мазнини.

Много ресторанти готвят картофите си във фритюрник, за да им придадат хрупкава текстура, но този метод на готвене добавя значително количество мазнини и калории. Въпреки това, тъй като им липсват фибри и протеини, пържените картофи не помагат на човек да се чувства сит много дълго.

Проучване от 2017 г. изследва консумацията на пържени картофи при 4440 души на възраст между 45 и 79 години. Изследователите съобщават, че участниците, които ядат пържени картофи поне два пъти седмично, имат по-висок риск от преждевременна смърт от тези, които ги ядат по-рядко. Те също така установиха, че консумацията на непържени картофи не увеличава риска от смърт.

Когато се хранят навън, хората, които искат да отслабнат, трябва да изберат салата, пресни плодове или кисела краставичка като гарнитура вместо пържени картофи.

Хамбургерите от ресторантите, особено заведенията за бързо хранене, често са богати на мазнини и калории.

14-годишно проучване от 2013 г. изследва консумацията на ресторантски храни при 19 479 млади афро-американски жени. Изследователите съобщават, че участниците, които ядат ресторантски бургери поне два пъти седмично, имат по-висок риск от затлъстяване, отколкото тези, които ги ядат по-малко от пет пъти годишно.

Постно, говеждо месо може да бъде част от здравословната диета, ако човек го приготвя у дома, без добавени мазнини или масла. Случайният домашен бургер може да бъде добър източник на протеини, желязо и някои витамини от група В.

Когато се опитвате да отслабнете, най-добре е да избягвате хамбургери и пържени храни, когато се храните навън. По-здравословните алтернативи могат да включват пиле на скара, риба или салати с месо на скара.