В днешно време средният човек в САЩ консумира около 20% повече калории, отколкото прадедите им през миналия век, според изследване. И въпреки че хората започват да осъзнават по-добре диетата си, не винаги е лесно да постигнете правилно всички правила за здравословно хранене. Например, яденето на ябълки в неподходящо време всъщност може да причини проблеми с червата, вместо да подобри храносмилането ви. За щастие това не е ракетна наука и основните правила са доста лесни за спазване.

навредят

Светлата страна е готова да развенчае някои митове относно здравословните хранителни навици и да сподели съвети как да изберете подходящото време за ядене на любимите си храни, за да получите максимална полза.

1. Банани

Въпреки че бананите може да изглеждат като добър вариант да започнете сутринта си, ако се консумират на гладно, те действително могат да намалят нивата на енергията ви. Отначало вероятно ще почувствате енергиен прилив, благодарение на високото им съдържание на захар, но след няколко часа е вероятно отново да се почувствате уморени и гладни. Яденето на банани също може да представлява заплаха за хората, страдащи от синдром на раздразнените черва, причинявайки диария.

Ако не сте готови да се откажете от закуската на банани, комбинирайте ги с някои други храни, за предпочитане с такива, които съдържат здравословни мазнини като фъстъчено масло.

2. Кафе

За много хора пиенето на чаша кафе веднага след събуждане е най-естественото нещо, което може да се направи, но всъщност е доста безполезно. Изследванията показват, че пиенето на кафе преди хранене подобрява нашата толерантност към кофеина. През първия час след събуждане, тялото ви произвежда кортизол и е от съществено значение да не се нарушава този процес и нашите естествени биологични ритми.

Затова изчакайте малко и се насладете на чашата си с кафе. Но имайте предвид, че е по-добре да се придържате към препоръчителния дневен прием на кофеин и да не пиете кафе по-близо до вечерта, за да предотвратите безсъние.

3. Ориз

Колкото и да обичаме да имаме суши или индийска храна след дълъг работен ден, това може да не е най-добрият вариант. Оризът съдържа много сложни въглехидрати, които се усвояват дълго време. Това е хубаво нещо, тъй като ни държи енергични за дълго време. Но това прави оризът висококалоричен, което потенциално може да доведе до наддаване на тегло, ако го ядете през нощта.

Времето за обяд е най-доброто време да включите ориз в диетата си. Метаболизмът ви работи бързо през тези часове и ще бъде по-лесно за тялото ви да усвои този продукт. Освен това ще ви трябва енергиен тласък, за да имате продуктивен ден и сложните въглехидрати могат да помогнат за това!

4. Захар

По-добре е да стоите настрана от преработената захар, ако се опитвате да се придържате към здравословна диета, но понякога е невъзможно да не паднете в изкушението. Решаващата грешка, която допускаме, е когато ядем сладкиши като лека закуска. По този начин нивата на кръвната Ви захар се повишават, причинявайки скокове и сривове на захарта, оставяйки Ви уморени и нервни.

Ако не можете да устоите на изкушението, поглезете се с десерт веднага след основното хранене. По този начин нивата на кръвната Ви захар няма да се покачат толкова драстично.

5. Мляко

Някои хора са свикнали да започват деня си с чаша мляко от детството си, но този навик не работи добре за възрастни. Млякото е трудно смилаемо, така че пиенето му сутрин и комбинирането му с други храни може да предизвика киселини и стомашни болки.

Вечерта е най-доброто време за чаша топло мляко. Помага за успокояване на организма и насърчава добър нощен сън.

6. Месо

Месото е чудесен източник на протеини и витамини от група В, но може да натовари прекомерно храносмилателната система. Ето защо е по-добре да избягвате да ядете пържола непосредствено преди лягане. Изборът на постно месо и яденето поне 3 часа преди лягане всъщност е добър вариант тъй като осигурява ситост и не съдържа прекомерно количество калории, които биха могли да причинят наддаване на тегло.

Можете да ядете месо през целия ден, за да получите достатъчно протеин. Но бъдете внимателни с яденето сутрин, тъй като тежкото хранене като това може да е твърде трудно за вашето тяло да се смила.

7. Ядки

Ядките са чудесен източник на здравословни мазнини и калории, но да ги закусвате през нощта не е най-добрият вариант. Всъщност е здравословно да ядете малко, но ако имате твърде много, те могат да отнемат много време за смилане, причинявайки проблеми със заспиването.

Изберете ядки за закуска или като здравословна закуска между вашите ястия, за да се възползвате от всички предимства: за насърчаване на здравето на сърцето, нормализиране на нивата на холестерола и допринасяне за загуба на тегло и красота на вашата кожа и коса.

8. Сирене с високо съдържание на мазнини

Приготвянето на препечен хляб със сирене преди лягане може да бъде изкушаващо, но е по-добре да стоите далеч от този продукт. Сиренето с високо съдържание на мазнини може да бъде трудно смилаемо, което означава, че може причиняват дискомфорт и нарушават съня ви, ако го ядете вечер близо до лягане.

От друга страна, закусването на малко сирене осигурява на тялото ви така необходимия калций, който насърчава растежа на мускулите и здравето на костите.

9. Цитрусови плодове

Да гледаш деня си с прясно изцедена чаша цитрусов сок може да изглежда здравословно, но не е така. Цитрусовите плодове са много киселинни и приемането им с или веднага след основното хранене увеличава образуването на киселина, което може да причини някои неприятни храносмилателни проблеми като киселини, усещане за тежест в стомаха и забавяне на усвояването на хранителните вещества. Просто изчакайте малко след хранене, за да се насладите на плодовия си сок.

10. Фасул

Фасулът е с високо съдържание на фибри, така че яденето им през нощта може да причини подуване на корема и да намали качеството на съня при някои хора. По-добре е бъдете внимателни с този продукт. Фасулът е идеалната храна за обяд или ранна вечеря: по този начин всички полезни съставки ще се усвоят, но е по-малко вероятно да се почувствате подути и прекалено сити.

11. Ябълки

Ябълките са богати на фибри и съдържат естествени киселини, които подобряват храносмилането и функцията на дебелото черво. Но ако ядете ябълки вечер, киселината от тях може да се натрупа в стомаха, причинявайки известен дискомфорт. Яденето на ябълки през нощта също може да доведе до прекомерно образуване на газове и проблеми с дефекацията. Това се случва, защото храносмилането се забавя през нощта и отнема много повече време, за да може храната да се смила.

Най-доброто време за ядене на ябълки е сутрин. По този начин можете да стимулирате изхождането след дълъг сън. Ще бъде особено полезно, ако сте вечеряли късно или сте яли твърде много нездравословна храна.

12. Кисело мляко

По-добре е да избягвате да ядете кисело мляко на гладно или преди каквото и да е хранене. Киселото мляко съдържа млечна киселина, която може да намали киселинността на стомаха. Това ще забави храносмилането, докато приемате основното си хранене.

Вземете кисело мляко около 1-2 часа след основното хранене, за да се възползвате от всички предимства на млечната киселина за храносмилането. Като малка порция кисело мляко преди лягане изглежда добър вариант тъй като ще напълни тялото ви с протеини, допринасяйки за развитието на мускулите.

Кое от тези правила смятате за най-трудно за спазване? Имате ли собствени методи за това как да се придържате към здравословните хранителни навици? Споделете своя опит с нас!