HuffPost вече е част от семейството на Oath. Поради законодателството на ЕС за защита на данните - ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

здравословни

Семената често са последваща мисъл: те съставляват гарнитури за кифли или кифли и често са солени или пикантни закуски. Но е време да започнем да възприемаме семената като сериозен източник на хранене в диетата си.

Нарастващата популярност на храни като семена от коноп и чиа трябва да промени мнението ни за това как можем да консумираме семена. На семената може да се наслаждавате по различни начини - от сурови до покълнали и печени. И за разлика от ядките и фъстъците, те не са често срещан алерген.

„Семената, особено сурови и покълнали семена, без да се препоръчва печене и осоляване, са здравословна мазнина, която да добавите към всяка диета“, казва Ашли Петит, холистичен диетолог и треньор по хранене, базиран в Чикаго. Тъй като семената съдържат храна за подпомагане на растенията, които растат от тях, те са концентрирани източници на хранителни вещества като мазнини, витамини и минерали. Поръсването на няколко семена в печени продукти, храни за закуска и салати е чудесен начин да добавите тласък на фибри към деня си, например.

Освен това семената са чудесна алтернатива за хора, които имат алергии към ядките. Те могат да осигурят подобна криза и вкус, а също така имат здравословни мазнини и фибри. Много семена могат да се ползват като масла, които могат да заместят фъстъченото масло, а някои също са добър източник на здравословни масла като конопено масло.

Ето 10 хранителни семена, които трябва да добавите към вашата диета поради впечатляващите им ползи за здравето.