Ароматът на прясно сварен ечемичен чай е нещо, което трябва да изпитаме поне веднъж в живота си! Но ако имате навика да пиете редовно ечемичен чай, ще получите нещо много повече от невероятния аромат - ще получите добро здраве! Тук в този пост научете за ползите от чая от ечемик.
Чаят от ечемик е често срещана напитка в Китай, Япония и Корея. В Япония чаят е известен като мугича, а в Корея - борича. Чаят от ечемик не съдържа кофеин. Чаят се приготвя чрез варене на смлян ечемик, печен ечемик или ечемичени семена в гореща вода. Лекият горчив вкус на чая понякога се балансира, като се комбинира с печена царевица. Ароматът му е свеж и направо невероятен, което може да направи другите ползи от чая да изглеждат вторични. Но чайът от ечемик предлага много повече от своя аромат и вкус - той е склад за здраве!
Топ 10 ползи за здравето от ечемичен чай
Как ечемичният чай помага на вашето здраве? Ето топ 10 ползи от ечемичен чай
1. Действа като антикоагулант
Силно вискозната кръв може да причини нередовно кръвообращение и подобни здравословни нарушения в тялото. Чаят от ечемик помага за регулиране и повишаване на течността в кръвта. Той също така помага за поддържане на здравословно кръвообращение.
2. Богат на антиоксиданти
Ечемичният чай има високо ниво на антиоксиданти. Съдържа редица съединения като лигнани, селен, витамин А и витамин С, които действат като антиоксиданти. Усложненията за здравето, като възпалителни, сърдечно-съдови и невродегенеративни разстройства, могат да бъдат предотвратени от тези антиоксиданти, присъстващи в чая от ечемик.
3. Антибактериални свойства
Оралните стрептококи са бактериалните агенти, отговорни за кариеса. Чаят от ечемик помага за инхибиране на колонизацията на бактерии, главно стрептококи, и предотвратява тяхното сцепление със зъба, като държи кариеса на разстояние.
4. Предотвратява рака
Болести, като рак на простатата и гърдата, които зависят от хормоните, могат да бъдат предотвратени чрез хитонутриентите, присъстващи в чая от ечемик. Предотвратявайки рака, високото ниво на антиоксидант в ечемичения чай може да помогне за предотвратяване на увреждане на клетките, причинено от свободните радикали.
5. Работи като почистващ препарат за кръв
Нивото на кръвната захар може да бъде намалено и регулирано чрез употребата на ечемичен чай. Чаят от ечемик действа и като средство за почистване на кръвта. Намалявайки нивото на холестерола в тялото, той предлага здраво сърце. Както казват японците, кръвта се освобождава от примеси, като пие муджика!
6. Помага при лекуване на студ
Чаша чай от ечемик на ден може да предпази от студ. Добре, не далеч, но ечемиченият чай помага за облекчаване на симптомите на настинка. Казва се, че ечемичният чай е ефективно лечение и за треска. Допринася за прочистването на системата. Разгражда храчките и задръстванията и подпомага лечението на астма и бронхит. Пиенето на 2 чаши ечемичен чай може да даде отдих и от възпалено гърло.
7. Лекува храносмилателни смущения
Една от най-добрите ползи от ечемичен чай е, че подобрява храносмилането, тъй като е естествен антиацид. Също така може да помогне за лечение на гадене.
8. Благоприятно за мъжката плодовитост
Чаят от ечемик е пълен с достатъчно количество селен, минералът, който играе важна роля за мъжката плодовитост и осигурява здрава простата, дори помага за предотвратяване на рак на простатата.
9. Подобрява движението на червата
Зареден с фибри, ечемиченият чай улеснява движението на червата. Фибрите, присъстващи в чая от ечемик, насърчават редовните и лесни движения на червата, като помитат храносмилателния тракт. Редовните и лесни движения на червата свеждат до минимум шансовете за запек, които стимулират усещането за подуване.
10. Лекува нарушения на съня
Чаят от ечемик съдържа мелатонин, триптофан и аминокиселина, които улесняват здравословния и добър режим на сън, като работят в комбинация. Чаят от ечемик е без кофеин и не пречи на съня.
Има толкова много ползи, които правят този чай добър заместител на обикновения чай или кафе. Прочиства системата и премахва токсините от тялото. Чаят от ечемик е изпълнен с антиоксиданти и фитонутриенти, които помагат да се защити тялото от увреждане на свободните радикали. И не забравяйте аромата!