Тези закуски дават възможност на Cheetos и Skittles да търсят парите си.
Уен Юан
С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier
През лятото пътувах до Сеул, кулинарният и културен център на Южна Корея. В Сеул отидох в Lotte Mart, една от най-големите вериги супермаркети в Корея. Този магазин е майчината корейска закуска в супермаркет на достъпни цени, като продава всичко - от корейска козметика до буркани и буркани от всякакъв вид кимчи, които можете да си представите. На всичкото отгоре Lotte Mart предлага възстановяване на данък за чужденци, които показват паспортите си на касата, като предоставя на бюджета ви повече място за закупуване на закуски.
Няма съмнение, че Южна Корея може да предложи много закуски на достъпни цени, но няма нужда да бъдете съкрушени от щедростта на корейските екстри, от които да избирате. Опитах десетки от многото закуски, които се предлагаха в този магазин, и ето списъкът на корейските закуски в супермаркетите, които според мен бяха най-полезните за посещение в Сеул (или, ако не отивате в Корея скоро, посещение към Amazon.com).
1. Крекери Tteokbokki
Започвайки със закуска, базирана на една от най-известните улични храни в Корея, крекерите tteokbokki са хрупкаво лакомство, което е с форма на тръба и кухо отвътре, което ги прави леки и проветриви. Тази корейска закуска в супермаркет има добре балансиран сладък и пикантен вкус, подобен на този на tteokbokki (tohk-bohk-key) или корейски пикантни оризови сладкиши. Крекерите Tteokbokki биха били добър заместител на горещите Cheetos, тъй като те са по-меки в пикантната скала, така че не е нужно да се притеснявате, че покривът на устата ви боли, след като изядете цяла торба (защото знаете, че ще ядете цялата чанта).
2. Бяла бисквитка Pepero
Pepero е корейска марка, която много прилича на Pocky, а един от най-популярните им вкусове е White Cookie Pepero. Вътрешността е хрупкава и люспеста бисквитена пръчка, а външният слой в основата си има вкус на покритие от пълнеж Oreo с парчета бисквитка отгоре. Имате ли някога чувството, че Oreos никога не разполагат с достатъчно пълнеж? Е, тази закуска ви дава задоволителния вкус на любимата ви част от Oreo, като прави пристрастяващия сладък крем Oreo най-значимия вкус.
3. Чипс медено масло
Вместо да вземете малко Lay's следващия път, когато желаете хрупкава картофена закуска, помислете за торба чипс медено масло. Въпреки че в началото тази комбинация от вкусове може да звучи странно, бъдете сигурни, тя работи изненадващо добре заедно и изобщо не е прекалено сладка. Меденият вкус е доста фин и ароматът на маслото, съчетано с меда, произвежда вкус, който прилича на малко по-сладка версия на заквасена сметана и лук чипс. Това е една от онези закуски, които се подобряват с всяка хапка.
4. Хрупкава закуска от водорасли
Това не са обикновените ви закуски от сушени водорасли; притиснати между всяка филия изсушени водорасли са малки парченца хрупкав кафяв ориз. Тази комбинация придава пикантен вкус на морските водорасли и сладост от кафявия ориз, а хрупкавостта прави супер приятно ядене, докато гледате филм или превъртате през YouTube. Тази хрупкава закуска от водорасли също се предлага с вкус на хамсия или бадем и всеки притежава различен вкус, който се смесва добре с водорасли.
5. Кисело мляко
Омръзвате ли от същите стари гумени вкусове? Тогава желе от кисело мляко може би е закуската за вас. Този уникален вид лепило се основава на кисело мляко, което е много популярно в Корея, както и в Япония и Китай. За разлика от западните кисели млека, това кисело мляко е много течно и има сладък, тръпчив вкус, който не присъства в повечето млечни продукти. Тези желета перфектно имитират този вкус на кисело мляко и са завършени с дъвчаща текстура, която ги прави идеални за лека закуска в движение.
6. Бадеми от медено масло
Може би се чудите защо меденото масло се появява два пъти в този списък, но меденото масло е много популярна ароматизираща комбинация сред закуските в Корея. Приложение Б: бадеми с медено масло. За разлика от експонат А (чипс от медено масло), тази закуска подчертава вкуса на меда, така че е много по-сладка, отколкото чубрица, което допълва ядките на бадемите. Друг плюс на бадемите с медено масло е, че вкусът идва от прах, който напълно покрива бадема, така че не е нужно да се притеснявате, че ръцете ви ще лепнат.
7. Шоколадови топки от слънчогледово семе
Оставайки на темата за захаросаните ядки, тези малки опаковки от шоколадови слънчогледови семки всъщност са много по-вкусни, отколкото си мислите. Това сливане на олющени слънчогледови семки и шоколадово покритие създава вкус, който е приятно подобен на този на Nutella, а още по-доброто е, че тази корейска закуска в супермаркет е много по-удобна от бурканче от популярния лешник. Можете да носите тези шоколадови топки от слънчогледово семе в чантата си и да ги хващате за шепата по всяко време на деня.
8. Без захар бонбони от зелено грозде
Ако сте голям почитател на зеленото грозде над червеното грозде и харесвате твърди бонбони, този бонбон от зелено грозде е идеален за вас. С нула добавена захар, едно парче от този бонбон има само 10 калории и има вкус точно на зелено грозде, а не на изкуствен аромат. Следващият път, когато вземете твърди бонбони, вместо да отидете за Jolly Ranchers, потърсете бонбони със зелено грозде на най-близкия азиатски пазар или купете на едро, ако посетите Южна Корея.
9. Ксилитолова смола
Ксилитолова гума се рекламира, за да помогне за предотвратяване на кариес и кариес. Самият ксилитол е естествен подсладител, така че тази корейска дъвка е напълно без захар. Оригиналната ароматизирана дъвка има плодов вкус, подобен на този на Juicy Fruit и фин ментов вкус, който има сладък и освежаващ вкус. Освен оригиналната дъвка Xylitol, можете да избирате между множество вкусове като ягода, боровинка, лайм или ябълка и да поръчате тези специални торбички с дъвка онлайн на едро за свеж дъх и здрави зъби.
Очевидно все още имам справедлив дял от корейските закуски за супермаркети, които да проуча, но това са няколкото закуски, които определено бих купил отново, независимо дали онлайн или следващия път, когато посетя Южна Корея. Ако харесвате корейски вкусове и искате да подобрите вашата международна закуска, тогава тези уникални корейски закуски в супермаркета си заслужават да се опитат.