Възпалението е процес в тялото, който може да причини хаос и да доведе до заболяване. В тази публикация ще разкрием 10 храни, които причиняват възпаление. Ще научите какви храни да избягвате и как да направите най-добрия избор за здравословен начин на живот.

възпаление

В наши дни има много шум за това как да водите здравословен начин на живот. Толкова се радвам, че приливите и отливите се обръщат в тази посока и както знаете, аз съм определено езда на вълната!

Една от думите, разпространени в наши дни в света на здравословното хранене, е „възпаление“. И с основание.

Виждате ли, хора, възпалението в тялото може да бъде вредно.

Първо, ще кажа, че възпалителният отговор на нараняване е естествен и необходим, тъй като възпалението помага на тялото да се възстанови. Но какво ще кажете, когато не сте ранени?

Това е възпалението, за което говоря. Възпаление, причиняващо заболяване, и възпаление, което ви кара да се чувствате подути и блатни.

С две думи, хроничното възпаление, разпространено в тялото, е вредно. И това, което ядете, всъщност може да играе голяма роля в възпалителния процес.

Вие сте тук, защото искате да се храните правилно и работите върху здравословен начин на хранене. Нека да разгледаме възпалението и как избягването на възпалителни храни ще ви доближи с една крачка!

КАК НЕЗДРАВИТЕ ХРАНИ ПРИЧИНЯВАТ ВЪЗПАЛЕНИЕ?

Хроничното възпаление е свързано с някои заболявания като диабет, болестта на Алцхаймер и депресия и може също да причини натрупване на плака в артериите, което води до инсулт и сърдечни заболявания.

Научно казано, някои храни могат да повлияят на възпалителни маркери в тялото, а именно С-реактивен протеин, открит в кръвта. Например, преработените захари могат да превключат превключвателя за възпалителен отговор. Постоянното ядене на много захар води до хронично възпаление и произтичащото от това заболяване.

Диета, съставена от следните храни, наред с други, които ще обсъдим, ще поддържа възпалителния отговор, за който говоря:

  • Трансмазнини, като маргарин
  • Преработени меса, като наденица и бекон
  • Пържени храни
  • Храни с рафинирана захар

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ ОТ ХРАНЕНЕ НА НЕВЪЗПАЛИТЕЛНИ ХРАНИ

Ползите са в изобилие, приятели! Ето защо има толкова много смисъл да се храните по този начин. Не само ще се почувствате по-енергични и по-фокусирани, но и тези резултати си заслужават усилията.

  • Яденето на плодове и зеленчуци дава на тялото ви противовъзпалителни хранителни вещества
  • Омега 3 балансира възпалителните процеси в тялото
  • Яденето на чисто, за разлика от преработените и мазни храни намалява приема на нездравословни мазнини
  • Храни като пълнозърнести храни, боб и леща съдържат антиоксиданти, които възстановяват увреждането на клетките и тъканите
  • Протеините без месо, като ядките, са по-малко възпалителни
  • Витаминният дефицит, който може да имате, ще изчезне, след като започнете да се храните по-здравословно

МОЖЕ ЛИ ВЪЗПАЛИТЕЛНИТЕ ХРАНИ ОТСЛАБВАТ ОТСЛАБВАНЕ?

Да, има връзка между хроничното възпаление и неспособността на организма да излее излишните килограми. Не само това, но яденето на храна, която причинява възпаление, води до подуване на корема, болки в ставите, главоболие и редица други проблеми, които не искаме.

Захарта, голяма по скалата на възпалителния отговор, води както до възпаление, така и до напълняване, така че е съвсем нормално те да вървят ръка за ръка. Храните, съдържащи празни калории (мисля, че чипс, сода и преработени меса) увеличават производството на киселина в организма, което също води до възпаление.

Прости стъпки като чисто хранене, спазване на моя 5-дневен план за противовъзпалително хранене и пиене на много вода ще ви помогнат да намалите възпалението. Ще се чувствате добре балансирани и ще постигнете загубата на тегло, което търсите.

ВЪЗПАЛИТЕЛНИ ЛИ ФЪСТЪЦИТЕ?

Не се смята, че фъстъците са в списъка на силно възпалителните храни. Всъщност ядките, включително фъстъците, са здравословен и препоръчителен заместител на червеното месо, преработеното месо, рафинираните зърнени храни, картофените чипсове и други.

ВЪЗПАЛИТЕЛНО ЛИ Е КАФЕТО?

Кафето не е възпалително. Всъщност кафето съдържа противовъзпалителни съединения като полифеноли, за които е известно, че намаляват възпалението. Не забравяйте обаче, че това, което слагате в кафето си има значение. Придържайте се към малко бадемово мляко и оставете обработеното избелващо кафе и преработената захар.

Е МЛЕЧЕН ВЪЗПАЛИТЕЛЕН?

Казеинът е протеин, който се съдържа в млякото, както и суроватката. Казеинът представлява 80% от млечния продукт, а суроватката включва останалите 20%. Казеинът е особено труден за разграждане в храносмилателната система и поради това може да причини напрежение, което води до храносмилателни проблеми и възпаление. Подуването на корема и газовете са само два от симптомите на възпалителния отговор на млечните продукти.

ВЪЗПАЛИТЕЛНИ СА ЯЙЦАТА?

Проучванията показват, че яйцата могат да повлияят на възпалителния отговор на организма. Интересното тук е, че реакцията може да бъде както про-, така и противовъзпалителна. Яйцата и тяхната консумация могат да повлияят на различните хора по различен начин. Казано по-просто, изследванията предполагат, че яйцата могат да причинят възпаление въз основа на фактори като тегло и наличие на заболяване. И тези фактори ще се променят дали отговорът е положителен или отрицателен.

Що се отнася до яйцата, обърнете внимание на тялото си и избягвайте да ги ядете, ако това води до отрицателен ефект като подуване на корема.

ХРАНИ, КОИТО СА ПРОТИВВЪЗПАЛИТЕЛНИ

Голямата новина тук е, че има много храни, които са възпалителни. От плодове и зеленчуци до здравословни мазнини, съдържащи се в лененото семе и рибата, списъкът е пълен с вкусни храни, на които да се наслаждавате сами или в рецепти за чисто хранене.

  • Боровинките, ягодите, черешите съдържат антиоксиданти
  • Листните зеленчуци като спанак и кейл предотвратяват увреждането на тъканите
  • Риби като сьомга и скумрия усилват Omega 3s
  • Цветни зеленчуци като цвекло, чушки, тиквички и сладки картофи
  • Цели зърна
  • Фасул и бобови растения
  • Ядки като орехи и бадеми
  • Пробиотиците като кисело мляко се отърват от лошите бактерии в червата
  • Авокадото осигурява здравословни за сърцето мазнини

КАКВО ДРУГО МОЖЕТЕ ДА НАПРАВИТЕ ЗА НАМАЛЯВАНЕ НА ВЪЗПАЛЕНИЕТО?

Разбира се, храната играе основна роля при възпалението, но има и други стъпки, които можете да предприемете, за да ограничите проблема.

  • Бъдете физически активни
  • Излезте най-малко няколко минути на ден - витамин D помага за регулиране на имунитета
  • Доказано е, че периодичното гладуване възстановява метаболизма, като по този начин намалява възпалението
  • Куркума се бори с възпалителни състояния; опитайте да добавите подправката към храната си или вземете добавка
  • Известно е, че джинджифилът подобрява храносмилането и намалява възпалението
  • Зеленият чай може да намали възпалението
  • Преминете от млечни към растителни продукти

10 ХРАНИ, КОИТО ПРИЧИНЯват ВЪЗПАЛЕНИЕ

1) ДОБАВЕНИ ЗАХАРИ

Преработените и пакетирани храни, които нареждат рафтовете на хранителните магазини, са пълни с добавени захари. Както захароза (вие я знаете като трапезна захар), така и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза (открит в така много продукти) са истински злодеи, когато става въпрос за възпаление. Ракът, мастната чернодробна болест, затлъстяването, хроничните бъбречни заболявания и други са свързани с прекомерен прием на захар.

Избягвайте сладкиши, бисквитки, зърнени храни и бонбони. Знаете ли, по принцип всички пакетирани удобни храни, толкова типични за днешния ден. Трудно ли ви е да се откажете от захарния навик? Направих го и ви казвам, че и вие можете!

2) ТРАНС МАСТКИ

Изкуствените транс-мазнини са високо в списъка на възпалителните храни, които трябва да избягвате. Помислете за това, храните издържат месеци на рафта на хранителния магазин благодарение на добавянето на трансмазнини. Когато гледате по този начин, всъщност не е нещо, което искате да вложите в тялото си, нали?

Стойте далеч от пакетираните бисквитки и сладкиши, пържени картофи, късане и маргарин. Ако видите транс-мазнини на етикета, си тръгнете.

3) рафинирани въглехидрати

Повишаване на кръвната захар. Яденето на празни калории, лишени от фибри и витамини. Повишаване на възпалението чрез методи за обработка на храна. Нищо от това не звучи апетитно, нали?

Честно казано, мисленето за ядене на свежи зеленчуци, сочни плодове и задоволяване на пълнозърнести храни звучи много по-привлекателно от яденето на торба чипс, шепа бисквити и газирана напитка. Направете хода. Изключете преработените храни от вашата диета и ще се почувствате невероятно!

4) ПРЕРАБОТЕНО МЕСО

Сега яденето на преработени меса наистина не ме харесва. Месото, пълно с нитрати и нитрати, не е толкова вкусно, колкото пилешки гърди без кожа на скара или хубаво парче печено говеждо месо.

Избягвайте да ядете преработено месо и ще намалите риска от рак на стомаха и дебелото черво, диабет и сърдечни заболявания. Готвенето на нарязани меса при висока температура е това, което добавя възпалителния фактор. Откажете се от тях за рецепти за чисто хранене и ще бъдете толкова по-здрави!

5) MSG (мононатриев глутамат)

Ако сте любители на деликатесното месо, бързото хранене, консервираните зеленчуци и приготвената азиатска храна, консумирате MSG, иначе известен като мононатриев глутамат. Това е известна причина за възпаление, свързано с храната. Той е класифициран като „общопризнат като безопасен“ от FDA, но най-добре е да се избягва.

Потърсете „не е добавен MSG“, когато сте в ресторанти или ядете храна за износ.

6) ЛЮТИН

Мнозина избират да не ядат храни, съдържащи глутен. Освен това хората, които имат заболявания като цьолиакия, не могат да понасят глутена поради въздействието му върху червата. Има възпалителна реакция, която може да засегне органите и тъканите.

Виновници са хлябът, кускусът и други храни, приготвени с пшеница, ечемик и ръж. Избягвайте възпалението, като купувате храни, които не съдържат глутен. Когато четете етикетите, уверете се, че продуктът без глутен не съдържа ненужни добавени съставки като картофено нишесте или тонове захар. Още по-добре, направете сами хляб и кифли у дома.

7) ASPARTAME

Аспартамът е изкуствена захар. Той няма хранителна стойност. Преди години се използваше от диабетици, но сега се използва като заместител на захарта в много продукти. Хората избират да купуват диетични газирани напитки и други хранителни продукти без захар като помощно средство за контрол на теглото.

Аспартамът не само причинява възпаление, но също така може да доведе до по-нездравословен избор. Аспартамът и други подобни подсладители могат да ви накарат да жадувате за повече сладка храна и да загърбите зеленчуците и други „по-малко интензивно сладки“ храни.

8) КАЗЕИН

Млечните продукти съдържат казеин. Проучванията доказват, че казеинът може да причини храносмилателен дискомфорт, стомашно-чревно възпаление, възпаление на тънките черва и повишени възпалителни маркери, когато се правят кръвни тестове. Сиренето, сладоледът, киселото мляко и млякото съдържат казеин.

Пазарувайте алтернативи на растителна основа като бадемово или кокосово мляко и кисело мляко и сирене на растителна основа.

9) РАСТИТЕЛНИ МАСЛА И СЕМЕНЕНИ МАСЛА

Използвате ли някога растително, шафраново, соево, фъстъчено или царевично масло? Какво ще кажете за превръзки за салати, които ги съдържат? Изобилието от Omega 6s, открито в тези продукти, може да предизвика възпалителна реакция в организма.

По-добрият избор за масло са маслиновото, кокосовото, гроздовито семе и авокадовите масла. Зехтинът има много антиоксиданти и използването на това масло в готвенето може да намали шансовете ви за сърдечни заболявания и инсулт. Маслото от гроздови семки също има антиоксиданти и също има витамин Е.

10) АЛКОХОЛ

CRP или С-реактивен протеин е възпалителен маркер, който показва повишение при тези, които консумират алкохол до ниво, което е извън безопасното за тях. Пиенето на повече от една напитка на ден за жени и две за мъже може да причини възпаление. Това, което се случва, е че черният дроб не може да функционира правилно и токсините се отделят в тялото.

Поддържайте приема на алкохол минимум или помислете дали изобщо не пиете.

Тази публикация съдържа партньорски връзки за продукти, които използвам редовно и силно препоръчвам.

Подобни публикации:

Здравейте, аз съм Лейси Бейър и се радвам, че сте тук! Аз съм влиятел на здравословния начин на живот и създател на този блог с чисто хранене и YouTube канал, A Sweet Pea Chef. Моите рецепти са публикувани в Food Network, Good Morning America, FoxNews, Tastemade, Fitness Magazine и много други. Живея в Далас, Тексас със съпруга си и четири деца. Да започваме!

Една мисъл за „10 храни, които причиняват възпаление | Ръководство за това какви храни да се избягват ”

Излизам от 114-дневна диета за месоядни животни, на която продължих, поради свидетелствата, които твърдят, че това може да помогне много при ревматоиден артрит, от който страдам
Намирам тази публикация за изключително полезна, когато въвеждам различен тип хранене

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.