Хранителната банка става зелена! През последните няколко години Хранителната банка внедри програма за устойчивост, за да намали нашето въздействие върху околната среда, като същевременно значително намали разходите, свързани с комуналните услуги и отпадъците. Спестените средства чрез нашите усилия за опазване на околната среда са насочени към увеличаване на закупуването и разпространението на храна.
Банката за храна стартира нашата програма за устойчивост с енергиен одит, който доведе до значително намаляване на потреблението на енергия чрез различни инициативи за пестене на енергия. След това Банката за храна инсталира, чрез щедрата подкрепа на Джоан и Ъруин Джейкъбс, 1400 слънчеви панела на покрива на нашия склад, които направиха хранителната банка енергийно независима. Освен това Банката за храни изгради нов Център за рециклиране и компостиране, който ще допринесе за това Банката за храни да стане съоръжение с нулеви отпадъци. Чрез нашата програма за устойчивост Банката за храни става зелена и използва значителните икономии на разходи, за да подкрепи нашите жизненоважни програми за облекчаване на глада.
1400 слънчеви панела на покрива на хранителната банка
През 2015 г. Хранителната банка инсталира 1400 слънчеви панела на покрива ни, благодарение на подарък от 1 милион долара от Джоан и Ъруин Джейкъбс. Инсталацията за слънчева енергия в склада на 90 000 кв. Фута на Food Bank прави Food Bank енергийно независима и спестява 120 000 долара годишни енергийни разходи. Спестените разходи позволяват на Банката за храна да осигурява допълнителни 600 000 хранения всяка година на местни семейства в нужда.
LEED v4 Gold Certification & Energy Star Award
Хранителната банка е на път да бъде най-зелената хранителна банка в страната. В партньорство със Съвета за зелено строителство в Сан Диего Банката за храна получи национално признат сертификат за зелено строителство, известен като LEED. В рамките на Програмата за зелено подпомагане на Съвета за зелено строителство в Сан Диего, предоставена от San Diego Gas & Electric, доброволците в строителната индустрия работеха в тясно сътрудничество с персонала на съоръженията на Food Bank, за да получат сертификат за зелено строителство за текущи операции и поддръжка.
Сертификатът, известен като LEED v4, предоставя на съоръженията контролен списък от стабилни мерки, включително намаляване на потреблението на вода и енергия и намаляване на отпадъците, като същевременно включва по-щадящи околната среда операции. Към днешна дата хранителната банка в Сан Диего е първото и единствено съоръжение в окръг Сан Диего, което е постигнало LEED v4 Gold Status, и единственият център за дистрибуция на храни, който получава това сертифициране в света. В допълнение, Банката за храна получи наградата на Агенцията за опазване на околната среда Energy Star, като нашият склад изпълнява по-добре от 95% от подобни съоръжения в САЩ.
3 600 кв. Ft. Център за компостиране и рециклиране
Центърът за рециклиране и компостиране на Банката за храни разполага с две машини за рециклиране и компостиране, по-големи от живота, които имат общо тегло 15 тона и височина над 18 фута. Първата машина, наречена „турбо сепаратор“, може да поеме неотворени, но повредени и негодни за консумация консерви, кутии и буркани с храна, които с помощта на авангардна технология отделят храната от опаковката й, докато са в машината - изпращат хранителните отпадъци към машина за компостиране и изхвърляне на хартия, пластмаса и алуминий за рециклиране.
След отделянето от опаковката, хранителните отпадъци се изпращат в 10-тонна машина за компостиране, която превръща хранителните отпадъци във висококачествен, хранителен плътен компост, който Хранителната банка дава на неправителствени организации, работещи в общностни градини за семейства с ниски доходи.
Преди това Хранителната банка изхвърля 600 000 лири негодни за консумация храни и опаковките им годишно и плаща 25 000 долара такси за изхвърляне на земя. Центърът за рециклиране и компостиране придвижва Банката за храни към обект с нулеви отпадъци, а спестените пари в таксите за депониране ще осигурят допълнителни 125 000 хранения за нуждаещите се Сан Диеган всяка година.
- Зелен грах (Matar) за диабет Защо тази вегетарианска храна Desi е добра за регулиране на кръвната захар - NDTV Food
- Партньорства за здравеопазване - Орегонска хранителна банка
- Зелен боб с лимон и чесън Рецепта The Neelys Food Network
- Има ли хранителна разлика между червените и зелените ябълки HuffPost Australia Храна и напитки
- Green Tiffin - устойчива доставка на растителна храна в Сан Франциско