Храненето на здравословна диета срещу нездравословна храна струва около 1,50 долара повече на ден, което може да не звучи много, но се получава за над 2000 долара повече годишно за средната сметка за хранителни стоки на семейството на четирима, показва ново проучване

диета

Файлове на Тайлър Андерсън/Национална поща

Странична лента на статия

Дял

Споделете тази история: Здравословната диета струва 2000 долара годишно повече от нездравословната за средно четиричленно семейство: проучване в Харвард

Копирай връзка

  • електронна поща
  • Facebook
  • Twitter
  • Reddit
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • Тенденция

    Съдържание на статията

    Храненето на здравословна диета срещу нездравословна храна струва около 1,50 долара повече на ден, което може да не звучи много, но достига до над 2000 долара повече годишно за средната сметка за хранителни стоки на семейството на четири деца, ново изследване от Харвардското училище за обществено здраве (HSPH) предлага в проучване, публикувано в четвъртък.

    [np_storybar title = „Диетата с тежки плодове, зеленчуци защитава психичното здраве, докато бързата храна може да предизвика депресия: Финландско проучване“ link = “http://life.nationalpost.com/2013/09/19/diet-heavy-in- плодове-зеленчуци-предпазва-психично-здраве-докато-бърза храна-може да покани-депресия-Финландия-проучване/”]
    Диета, богата на плодове и зеленчуци, не само ще доведе до по-стройна фигура и по-добро физическо здраве, но също така може да намали риска от депресия според ново проучване.

    Здравословната диета струва 2000 долара годишно повече от нездравословната за средно четиричленно семейство: проучване от Харвард Обратно към видео

    И докато бързата храна, която може да задоволи момента, хамбургери, пържени картофи, шейкове и други храни с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар допълнително показват, че увеличават вероятността да изпитате депресия.

    Реклама

    Съдържанието на статията продължи

    Изследването, проведено от Университета на Източна Финландия, изследва хранителните навици на повече от 2000 мъже на средна или по-възрастна възраст до две десетилетия.

    Резултатите, представени от Ану Руусунен като нейна докторска дисертация, показаха, че неправилната диета и пониженото количество хранителни вещества са общи черти сред депресираните индивиди.

    Съдържанието на статията продължи

    „Хората често казват, че по-здравословните храни са по-скъпи и че такива разходи силно ограничават по-добрите диетични навици“, казва водещият автор Mayuree Rao, младши научен сътрудник в катедрата по епидемиология в HSPH. „Но досега научните доказателства за тази идея не са били системно оценявани, нито са били характеризирани действителните разлики в разходите.“

    Съдържанието на статията продължи

    Изследователите от Харвард проучиха 27 съществуващи проучвания от 10 държави с високи доходи, които включват данни за цените на отделни храни и за по-здравословни спрямо по-малко здравословни диети. Бяха оценени и сравнени цените за определени храни, изследвани на 200 калории и за проби от 2000 калории за целодневна диета. Оказва се, че здравословните диети - тези, които включват значително повече зеленчуци, ядки, плодове и риба - струват значително повече от нездравословните - тези, състоящи се предимно от рафинирани зърнени храни, преработени готови храни и меса.

    Съдържанието на статията продължи

    Изследователите продължават да предполагат, че индустриалните процеси, които стоят зад „евтини стоки с голям обем“, и хранителните политики, които са довели до създаването на „сложна мрежа от земеделие, съхранение, транспорт, преработка, производство и маркетингови възможности, които благоприятстват продажбите на високо преработени хранителни продукти за максимална печалба в индустрията “в западните страни може да е причината нездравословните диети да струват по-малко.

    Реклама

    Съдържанието на статията продължи

    Предписание на изследователите за фиксиране на хранителната система? Приемане на политики, които насърчават растежа на производствените и дистрибуторските мрежи, които благоприятстват висококачествените, здравословни храни

    И като се има предвид това заключение, какво е предписано на изследователите за фиксиране на хранителната система? Приемете политики, които насърчават растежа на производствените и дистрибуторските мрежи, които благоприятстват висококачествените, здравословни храни. Това от своя страна може да увеличи наличността и с течение на времето да намали цените.

    Дебатът за това дали проучването представлява възможност или ясна реализация е неподходящ за авторите на изследването, които го виждат явно като едновременно, в зависимост от икономиката на здравеопазването и икономическото здраве на хората.

    „Докато по-здравословните диети струваха повече, разликата беше по-малка, отколкото много хора биха могли да очакват“

    „Докато по-здравословните диети струваха повече, разликата беше по-малка, отколкото много хора биха могли да очакват. В продължение на една година, $ 1,50/ден повече за здравословно хранене би увеличило разходите за храна за един човек с около $ 550 на година. Това би представлявало реална тежест за някои семейства “, каза Дариуш Мозафарян, старши автор на изследването и доцент в HSPH и Харвардското медицинско училище.

    Мозафарян продължи, че екипът, който стои зад изследването, вижда реалната възможност в средносрочен и дългосрочен план като драстично намаляване на разходите за здравни грижи и тежести за частните и публичните доставчици.

    „Тази разлика в цените е много малка в сравнение с икономическите разходи за свързани с диетата хронични заболявания, които биха били значително намалени от здравословния хранителен режим.“

    Споделете тази статия във вашата социална мрежа

    Споделете тази история: Здравословната диета струва 2000 долара годишно повече от нездравословната за средно четиричленно семейство: проучване в Харвард

    Копирай връзка

  • електронна поща
  • Facebook
  • Twitter
  • Reddit
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • Публикуван бюлетин

    Регистрирайте се, за да получавате ежедневните водещи истории от Националната поща, подразделение на Postmedia Network Inc.

    Благодаря, че се регистрирахте!

    Пристига имейл за приветствие. Ако не го виждате, моля, проверете вашата нежелана папка.

    Следващият брой на Публикуван бюлетин скоро ще бъде във входящата ви поща.

    Възникна проблем при регистрацията ви. Моля, опитайте отново