Здрасти! Чудите се дали оризовата хартия е здравословна? Разберете фантастичните ползи за здравето в тази публикация!

Оризова магия

хартия

Знаем, че оризът има невероятни приложения и ползи. Оризът е практически известен в цял свят. Досега това е едно от най-гъвкавите зърна, съществували някога.

Едно от чудесните му приложения са опаковките от оризова хартия, които често виждаме на пролетни ролки, кнедли и други азиатски кухни. Може би пресните рула от оризова хартия могат да бъдат една от най-здравословните рецепти за ориз.

Оризовите хартии могат да бъдат от мезета до десерти. Виетнам е сред световните производители на ориз и не е изненадващо да се знае, че имат много рецепти за ориз, които да покажат.

Има толкова много начини как да ядете оризова хартия в зависимост от рецептата, която искате. Най-популярното досега е прясното пролетно руло, в което можем да добавяме плодове и зеленчуци за по-здравословни възможности.

Днес ще открием ползите за здравето от оризовите хартии, както и други страхотни рецепти, които можем да опитаме!

Как се прави оризова хартия?

Оризовата хартия се произвежда предимно от оризово брашно, брашно от тапиока, сол и вода. След това с помощта на тези основни съставки се оформят и изсушават оризови хартии.

Те са тънко оформени в различни шарки, форми и размери и изсушени. Ето защо, ако забележите, че тези, които купуваме от хранителните стоки, се продават в сладки сушени чаршафи и се предлагат в различни модели.

Тази обвивка идва от виетнамската кухня и я наричат ​​Banh Trang. Първоначално рулата от оризова хартия се сервират охладени с пресни пълнежи от някоя или комбинация от следните:

  • Скариди
  • Варено пиле, свинско или говеждо месо
  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Пресни билки
  • Стъклени юфка
  • Бобови кълнове
  • Ядки

Поради своята популярност пролетните ролки имат много версии в различни ресторанти и дори домашно приготвени ястия.

Здравословна ли е оризовата хартия?

Тъй като идва от ориз, има и големи ползи за здравето, които можем да извлечем от яденето на оризови хартии, стига да го добавяме със здравословни съставки. Всичко може да бъде добро, стига да разбираме плюсовете и минусите му.

Самият ориз има поразителна полза, стига да го консумира в препоръчано количество. Има видове ориз, които могат да помогнат при културизма и отслабването. Просто трябва да намерите кой сорт е най-подходящ за вас.

Яденето на рула от оризова хартия може да ни помогне да отслабнем. Да, така че, ако се опитвате да свалите излишни килограми, започнете да правите страхотни ястия от оризова хартия!

Разберете по-долу хранителните стойности на оризова хартия за повече ползи за здравето.

Хранителни ценности

Всяка марка оризова хартия има свои собствени хранителни ползи. Това е така, защото размерът и дебелината варират. Най-общо казано, опаковките и ястията от оризова хартия всъщност са здравословни.

Проверете здравните резултати на пресни пролетни ролки:

Калории

Първо ще вземем например приема на калории. Калориите в стандартен размер 8 инча от марката Banh Trang имат около 34, което е по-ниско в сравнение с бял хляб с една филия с 80 калории. Сега знаете какво да ядете за обяд!

Протеини

Рула от оризова хартия често се смесват с месо, напълнено с протеини, като свинско, телешко и скариди. Все още получавате същото количество протеин, необходимо на нашите тела.

За по-здравословен избор използвайте скариди за нискокалорична и високо протеинова порция. Обърнете внимание, че скаридите с 3 унции имат 71 калории по-малко от постната пържола.

Фибри

Тъй като пресните пролетни ролки съдържат плодове и зеленчуци, той се отличава с високо съдържание на фибри. Диетата с високо съдържание на фибри може да ви помогне да се почувствате по-сити с по-малък прием на калории.

Той е чудесен и при храносмилане и изхождане.

Намалете сърдечните рискове

Използването на зеленчукови пълнежи за пролетни ролки помага да се намали рискът от някои сърдечни заболявания поради диетата с ниско съдържание на мазнини и нискокалорична храна.

Според AHA (Американска сърдечна асоциация) добавянето на плодове и зеленчуци към пролетни ролки намалява общите примеси в тялото, което може да доведе до по-здравословен кръвен поток и сърдечни заболявания.

Добре за диабетици

Яденето на пресни пролетни ролки също е полезно за диабетици. Съдържа почти препоръчителната дневна доза от 2-3 чаши плодове и зеленчуци.

Плодът с плодове и зеленчуци е с високо съдържание на фибри, което намалява нивата на кръвната захар.

Въпреки това…

Въпреки че оризовата хартия има огромни ползи за здравето, тя също може да бъде доста вредна в зависимост от процеса на готвене, който правим. НЕ пържете опаковките, ако изберете диета за отслабване.

Дълбокото пържене на ролцата може да доведе до прием на високо съдържание на мазнини, което не може да помогне за отслабване. Всъщност не е нужно да готвите оризови хартиени ролки, трябва само да ги накиснете в гореща вода и тя ще бъде готова за ядене!

Но пърженето не е всичко лошо. Ако смятате, че сте приключенски с вашите опаковки от оризова хартия, тогава можете да изследвате всякакви видове готвене. Просто не забравяйте да използвате здравословни съставки!

Защо да ядем оризова хартия?

Включването на ястия от оризова хартия във вашата диета е добър и здравословен избор. Има толкова много начини да ядете оризова хартия. Можете да го сервирате за обяд, леки закуски или по всяко време, когато пожелаете. Опаковките от оризова хартия всъщност са леки и вкусни.

Освен това оризовите хартии всъщност са евтини, остават за цял живот (почти) и много гъвкави, когато става въпрос за готвене. Определено можете да готвите всичко с оризови хартии. Необходимо е само малко въображение и креативност.

Убедени ли сте вече? Ето 4 различни рецепти от оризова хартия, които можете да опитате у дома!

Обобщение

И така, оризовата хартия всъщност е здравословна, ако я ядем с хранителни пълнежи като плодове и зеленчуци. Можете да го замените със своите сандвичи за обяд. Всичко, което трябва да направите, е да играете заедно с пълнежите, стига да запазите хранителните му стойности.

Оризовата хартия е гъвкава и бюджетна, така че запасът върху нея няма да навреди на портфейлите ви! Надяваме се, че сте научили толкова много неща за оризовите хартии и ползите от тях.

Опитвали ли сте вече пресни виетнамски ролки? Това е най-доброто нещо, което можете да опитате през лятото! Споделете вашите мисли в раздела за коментари по-долу!

3 прости съвета за перфектен ориз всеки път

Готвенето на ориз по правилния начин изисква практика. Когато започнах да готвя ориз, зърната често се слепваха или недосваряха. Днес бих искал да ви опиша стъпка по стъпка как лесно да приготвяте идеалния ориз всеки път.

Ако искате да знаете:
- Какво е перфектното съотношение вода към ориз
- Как да изберем правилната температура на готвене
- Какво е методът на кокалчетата
и повече, натиснете бутона по-долу.