Защо да чакаме януари? Есента е идеалното време за стартиране на диета и фитнес програма.

есенен

През летните дни в свободна форма ваканциите, пикниците и безгрижните нагласи могат да попречат на здравословното хранене и контрола на теглото. Януари може да е традиционното време за стартиране на програма за отслабване, но когато децата се върнат в училище и рутините стават все по-структурирани, есента е идеалното време за стартиране на диета и фитнес режим.

Дори есенното време може да послужи като вдъхновение да бъдете активни и да се храните по-здравословно. Това е идеалното време на годината, за да стигнете до туристическата пътека или да хапете в свежа, вкусна ябълка. Самото дишане на чистия есенен въздух ви кара да се чувствате по-здрави.

Всъщност в проучване на 1500 майки, проведено от програмата на Националния съвет по млечните продукти „3-A-Day of Dairy“, участниците заявиха, че есента е идеалният сезон за стартиране на програми за здравословно хранене и упражнения.

Майките казаха, че очакват с нетърпение да се върнат към обичайните си режими (53%) и да имат повече време да се съсредоточат върху себе си (41%), когато децата им се върнат на училище. Те класираха лятото на второ място (след зимните ваканции) като време на годината, когато те обикновено се качват с най-голяма тежест.

„Рутините са идеални за подпомагане на хората, особено на майките, да намерят време да се поберат във фитнес, да приготвят по-здравословни ястия и да се погрижат да се грижат за собствените си здравни нужди“, казва Синтия Сас, MPH, MA, RD, говорител на Американската диетична асоциация.

„Комбинацията от повече свободно време, редовни съчетания и красивото есенно време е вдъхновение да се храните по-добре и да бъдете по-активни на открито.“

Щедрост от есенните храни

Сас предлага да се търсят пазари на фермери, за да се избере от хранителната щедрост на есенната продукция.

"Яденето на храни през сезона има най-добър вкус заради пиковите вкусове", казва тя. „Намерете нова рецепта или използвайте храна по различен начин от преди.“

Например тиквата е чудесна за много повече от пай. Какво ще кажете за тиквена супа, препечени тиквени семки или дори смути от тиква?

„Хвърлете малко подправки от тиква, обезмаслено мляко и тиквен пай в блендер за питателна закуска или закуска, заредена с протеини и много хранителни вещества“, предлага Сас.

Продължава

Още предложения: Разбъркайте ябълки в градински или пилешки салати. Или направете фиктивен обущар, като смесите нарязани ябълки (оставете кората включена за повече фибри), чаена лъжичка кафява захар, изстискване на лимонов сок и щипка канела в микровълновата фурна за 5 минути - това прави вкусно лакомство или овесена каша.

Също така, обилните супи са страхотно средство за всякакви хранителни и вкусни есенни зеленчуци.

„Супите са супер засищащи, лесни за приготвяне и замразяване добре“, казва Ели Кригер, RD, водеща на предаването „Здравословен апетит“ на хранителната мрежа. „Направете ги с много зеленчуци и бульон, вместо със сметана, за задоволяващи ястия, на които ще се радва цялото семейство.“

7 начина да започнете Отслабване

Ако имате нужда от помощ за започване, ето седем експертни съвета, които да ви помогнат да започнете отслабването си тази есен:

    Контролирайте апетита си. В проучването 3-A-Day 52% от майките казват, че гладът е най-голямото им предизвикателство при отслабването. Храненето на всеки няколко часа ще предотврати глада, ще поддържа стабилната кръвна захар и ще намали апетита, казва Сас. "Майките са толкова заети, че са склонни да прекаляват дълго, без да ядат, след което в крайна сметка ядат твърде бързо или грешен вид храни", казва тя. Един трик е да планирате предварително: Вземете със себе си торба, пълна с несолени ядки и сушени плодове, когато настъпи глад. Ако сладният апетит ви пада, Сас препоръчва шоколад - няколко малки парченца, т.е. Оставете го бавно да се топи в устата ви, за да можете наистина да се насладите на вкуса. Не избягвайте храните, които жадувате; просто ги яжте на малки порции.

Завържете маратонките си. Половината от анкетираните майки искат да свалят повече от 20 килограма, но 72% казват, че имат 30 минути или по-малко, за да отделят за упражнения всеки ден. "Нещо е по-добре от нищо ... дори ако е 10 минути сутрин и 10 минути през нощта", казва Сас. „Не е необходимо да е официално; просто намерете начини да добавите още стъпки към деня си.“ Ако правите упражненията социални (като ходене със съсед), това е по-забавно, по-малко скучна работа и е по-вероятно да се превърне в рутина. Притежаването на куче е друг чудесен начин да се упражнявате повече, тъй като те трябва редовно да се разхождат.

  • Не пропускайте да планирате. Запишете своя генерален план за това как ще се впишете във фитнес и да се храните по-здравословно и го вземете предвид, докато планирате графици за новата учебна година. „Не е достатъчно да се каже, че ще се упражнявате ежедневно; трябва да сте по-конкретни, като например да отидете на фитнес по пътя за работа в понеделник, сряда и петък“, казва Елиса Зиед, RD, автор на „И какво“ Мога ли да ям? И не забравяйте да включите закуски в планирането си: „Ако ги смятате за произволно ядене, те са по-малко склонни да бъдат здрави“, казва Кригер. Тя предлага да купувате преносими закуски като плодове, ядки, кисело мляко с еднократна порция и сирене с ниско съдържание на мазнини, така че те винаги да са ви полезни. Закуски с високо съдържание на фибри и постни протеини ще ви накарат да се чувствате сити между храненията.

      • Запасете кухнята си със здравословен избор. Лесно достъпните хранителни храни улесняват включването им в диетата ви. Винаги имайте под ръка нарязани плодове и зеленчуци; сдвоете ги с нискомаслено кисело мляко за незабавна закуска или гарнитура. „Вземете за правило да имате малко плодове или зеленчуци, преди да се насладите, като шоколад, и по този начин е по-малко вероятно да прекалите с лакомството“, предлага Zied.

    Започнете всеки ден със закуска. „Закуската задейства двигателя ви в онези критични сутрешни часове, когато сте заети в училище или на работа“, казва Зиед. „Пропускането на закуска е покана за прекомерна консумация на по-малко питателни храни по-късно през деня.“ Опитайте се да включите фибри, постни протеини и плодове или зеленчуци във вашата закуска. Ако не сте човек за закуска, не е нужно да имате много: нискомаслено кисело мляко и парче плод са достатъчни, за да започнете деня си и да контролирате апетита си.

    Стремете се към напредък, а не към съвършенство. Ако следвате насоки за здравословна храна и фитнес в 80% от случаите, новите навици ще станат част от живота ви, без да ви смазват. „Много хора мислят в черно и бяло, когато мислят за хранителни и фитнес навици“, казва Зиед. "В действителност трябва да се чувстваме комфортно в сиво, някъде между тях. Правейки дори 20 минути упражнения, намалявайки порции дори с няколко хапки и превключвайки от 2% мляко на 1% мляко - тези малки неща могат да имат голямо въздействие върху здравето и живота ви. "

  • Не забравяйте контрола на порциите. Когато се върнете към по-структурирана рутина, е чудесно време да се ориентирате по-подробно. „Точно като да наточите моливите си, за да се подготвите за училище, извадете мерните чаши и вижте колко храна сте сложили в чинията си“, казва Кригер. „Порциите имат тенденция да стават по-големи, така че проверявайте размера на порциите, като от време на време измервате количеството.“

    • Източници

    ИЗТОЧНИЦИ: Импулсни изследвания от името на „3-A-Day of Dairy“, Национален съвет по млечните продукти: Проучване „Tackle it Today“, юни 2005 г. Синтия Сас, MPH, MA, RD, говорител, Американска диетична асоциация; автор, Вашата диета ме подлудява: Когато хранителните конфликти застанат на пътя на вашия любовен живот. Elisa Zied, MS, RD, говорител на Американската диетична асоциация; автор, така че какво мога да ям? Ellie Krieger, MS, RD, автор, Малки промени, големи резултати; домакин, здравословен апетит, хранителната мрежа.