Ако се опитвате да отслабнете, вероятно сте хиперауер за калориите на любимите си храни. Сиренето, макар и вкусно, пикантно и хубаво разтопено върху почти всичко, е богата на мазнини, висококалорична храна, която може да искате да ядете умерено. Вместо да се откажат изцяло от сиренето, много хора избират опцията „по-лека“ под формата на обезмаслено сирене, особено настърганите сортове.

диетолог

Но докато обезмасленото сирене е по-нискокалорична опция, според Джой Бауер, MS, RDN, CDN, автор на Обикновените лекове за храна на Joy.

„[Обезмаслените сирена] имат вкус на малко пластмаса и не се топят добре, така че те оставят да се чувствате неудовлетворени“, каза Джой пред POPSUGAR. "Според мен тези не си заслужават." Ако не сте доволни, по-вероятно е да посегнете към повече от любимите си комфортни храни, за да запълните тази празнота, която може да провали напредъка ви в отслабването.

Вместо това тя препоръчва два процента натрошени сирена с намалено съдържание на мазнини с всички вкусове: частично обезмаслена моцарела, мексиканска смес или чедър.

"Те се топят красиво, точно като обикновените и имат един и същ снизходителен вкус за малко по-малко наситени мазнини и по-малко калории", каза Джой. "И благодарение на" раздробения фактор "можете да поръсите няколко шепи върху омлет, салата, бургер и други! Повечето сортове обикновено съдържат само 80 калории на една четвърт чаша, като предлагат седем грама протеин.

Добрата новина е, че можете напълно да се отдадете на сирене и въпреки това да отслабнете. Ако натрошеното сирене не е вашето нещо, разгледайте нашия списък с другите най-добри сирена за ядене и въпреки това отслабнете, включително бри, фета, козе сирене и други.