Тази рецепта е идеална за тези, които са на диета - особено кето! Тиквичките ще ви дадат необходимия удар с фибри, а изварата ще добави към приема на протеини.
Рецепти като тези също правят диетичната храна забавна за приготвяне и ядене. И изненадващо ви кара да се чувствате пълни в корема.
Диета или никаква диета, тази здравословна рецепта може да се ползва от всеки!
Съставки
1. Зелени/жълти тиквички - 1
2. Извара - 200 грама
3. Зехтин - 2 с.л., за четкане
Горчица Винегрет
1. Екстра върджин зехтин - 2 с.л.
2. Сол - 1 ч.л.
3. Пипер на прах - 1/2 ч.ч.
4. Лимонов сок - 1 ч.л.
5. Горчична паста- 1 ч.л.
Метод
Нарежете тиквичките на кубчета. Нарежете изварата на кубчета.
Предварително загрейте скарата в OTG или контактната скара. Нанесете масло върху контактните решетки, ако го използвате за скара.
Нанесете малко масло върху парчетата тиквички и извара на кубчета.
Поставете нарязаните на кубчета тиквички и изварата върху скарата за горещ контакт/Разстелете ги в плоска тава и поставете в OTG. Скара за около 5-10 минути.
За да направите винегрета - смесете заедно 2 с. Л. Олио, лимонов сок, горчична паста, сол и черен пипер на прах. Разбийте добре, за да се смеси горчицата добре с маслото.
За сервиране разнесете щедро винегрета върху кубчета тиквички и извара на скара. Можете също така да сервирате винегрета отстрани.
- Как да ядем извара 18 начина да го направим с невероятен вкус
- Лятна зеленчукова салата на скара с билков рецепт винегрет EatingWell
- Рецепта от билки на скара с зеленчуци на скара Alex Guarnaschelli Food Network
- Диета с висок холестерол Съвети и трикове 3-дневна диета с извара от грейпфрут
- Рецепта от тиквички на скара Рецептите за изчистване на милостивата килера