Гювеч от домати от тиквички - Слоеве печени тиквички и домати, покрити с кремообразна, сирена смес и заредени с вкус! Сервирайте го като вкусно предястие, гарнитура или вкусна вегетарианска вечеря.

домат

КАСЕРОЛА ЗА ДОМАТ С ЦУКИНИ

Този кремообразен и солен гювеч от домати от тиквички е толкова невероятно лесен за приготвяне и е идеалният начин да се насладите на летните зеленчуци във вашата градина. Хвърлете това във фурната и 30 минути по-късно ще имате вкусна страна или храна, за да се насладите на семейството си. Или сам! Съпругът ми направи ... 😏

Имате ли градина? През последните 7 години градинарствам заедно с родителите си - баща ми подготвя почвата, майка ми и аз засаждаме - и не мога да опиша количеството вълнение и гордост, което изпитвам, когато виждам резултати.

Вземете например тази доматичка с тиквички - тиквичките и доматите в това ястие идват от нашата зеленчукова градина. Но, доматите ... ооо, доматите ... уау!

Да се ​​каже, че са вкусни, би било подценяване. Сочен, но твърд, сладък, но остър. Перфектният баланс.

Ако не харесвате доматите, моля, преминете към нашата рецепта за Запеканка със сирене от тиквички - наистина е добро!

За да добавите, знаете, че имате нещо добро, когато всички изтичате до градината, вземете зеленчук и го изядете веднага там и след това. Без измиване, рязане, покритие.

По-хубавото е, когато приготвите нещо с тези зеленчуци и няма остатъци. Този гювеч от тиквички беше излъскан за едно заседание.

КАК ДА НАПРАВИМ КАСЕРОЛА ЗА ДОМАТ НА ЦУКЧИНИ

Разбрах, че ако искам това семейство да се радва по-често на зеленчуци, трябва да ги сдвоя със сирене. Каквото и да работи, а?

  • Започваме с нарязването на около 2 тиквички със среден размер и два големи домати за наследство. Резените на двете зеленчуци трябва да са с дебелина около 1/4 инча.
  • В 9-инчова форма за печене сложете филийките тиквички и след това резените домати. Между всеки слой поръсете доматите с пресен босилек и чесън. Поръсете тиквичките със сол и пресен смлян пипер.
  • Комбинирайте крема сирене и мляко в купа и разбъркайте щипка индийско орехче и италианска подправка. Добавете слой смес от крема сирене върху доматите и поръсете с натрошено италианско сирене или сирене моцарела. Можете да използвате какъвто и вид натрошено сирене да имате под ръка.
  • Продължете с още един слой тиквички и накрая слой домати. Разстелете останалия слой сметана от крема сирене и добавете още сирене.
  • Печете в продължение на 25 минути, или докато мехурчат, покафенеят и зеленчуците омекнат.
  • Оставете да престои 10 минути при стайна температура.
  • Нарежете и сервирайте.

Този гювеч от домати с тиквички с ниско съдържание на въглехидрати и кето е лесен начин за използване и наслада от летните зеленчуци. Свежо и пълно с вкус - това е едно много вкусно и леко лятно ястие.