В Русия той е донесен от Персия в края на 16 в., Където е смятан за един от райските плодове.

пъпеш

По-късно се отглежда в оранжерии в цяла Европа.

Химичен състав на плодовете

В пъпеша има високо съдържание на пектинови вещества, фолиева киселина и желязо (1000 μg на 100 g ядлива част).

Полезно е да се използва при заболявания:

  • пикочни пътища;
  • на сърдечно-съдовата система;
  • анемия;
  • гастроентероколит;
  • чернодробни заболявания (хроничен хепатит и цироза);
  • атеросклероза.

Нежните фибри от плодове укрепват перисталтиката на червата, изглежда умерено слабително действие и насърчава отделянето на холестерол.

Плодът се характеризира с добър диуретичен и жлъчегонен ефект.

Редовният им прием на храна подобрява състоянието на пациенти с подагра, уролитиаза и други метаболитни нарушения.

  1. захар под формата на захароза (18%);
  2. бета каротин;
  3. ябълчена и лимонена киселина;
  4. пантотенова киселина;
  5. витамини С, Е, В6, В2, В1;
  6. калий, калций, магнезий, силиций (близо до кожата), фосфор, желязо, йод, флуор.

Жълт кантарион: полезни свойства на приложение, рецепти на народната медицина и много други.

Към бележката към практичната домакиня! Всички рецепти с полезните свойства на аронията вижте тук.

Енергийната стойност е 35 kcal на 100 g ядлива част.

За медицински цели използвайте прясна и изсушена плът, прясно приготвен сок и плодови семена.

Пъпешът пъпеш утолява жаждата добре, действа успокояващо на нервната система, полезен е при ишемична болест на сърцето, нарушения на сърдечния ритъм, липса на вътрешни течности, белодробна туберкулоза, гниене, затлъстяване.

Противопоказания при употреба

Умерен прием се препоръчва на кърмещи майки и хора, страдащи от камъни в бъбреците.

Можете също да ядете пъпеш в малки количества, при заболяване с утаяване на фосфати в алкална урина и с обостряне на стомашно-чревни заболявания.

Този плод е забранено да се пие с алкохол, мед и да се пие със студена вода.

Това може да доведе до подуване, чревни колики и тежка диария.

В допълнение към горните причини, употребата на пъпеш е противопоказана при заболявания:

  • дванадесетопръстника;
  • захарен диабет;
  • язва на стомаха;
  • дизентерия;
  • с всякакви чревни смущения.

Семена и техният терапевтичен ефект

Семената на пъпеша повишават половата потентност, препоръчват се за лечение на простата и импотентност.

Екстрактът от семената помага при кашлица и успокоява болката в гърдите.

Семената се предписват за лечение на нефролитиаза, нефроцироза и нефросклероза.

Те се смачкват добре в кафемелачка и постепенно добавят студена преварена вода, като непрекъснато се разбъркват с лъжица.

Получената маса се филтрира и се приема по половината чаша 3 пъти на ден.

Отварите от семена (1 ст. Натрошена суровина на 1 чаша вряла вода) имат подмладяващ ефект върху кожата на лицето, изравняват тонуса, използват се при лечение на акне, лишаване и пигментни петна.

Пъпеш "торпедо" и използването му в народната медицина

"Торпедо" е късен сорт, има ясно изразен вкус и деликатен аромат.

Плодовете имат продълговата форма, оцветени са в жълто, кората е покрита с мрежа.

Пулпът е по-малко захарен, но съдържа голямо количество аскорбинова киселина, катехини и ензими, които подобряват усвояемостта на сорта и благоприятно влияят върху функционирането на червата.

"Торпедо" е подходящ за провеждане на разтоварващи дни с хронична циркулаторна недостатъчност, нефрит, пиелоцистит, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.

В диетата на пациента са включени 1,5 кг пулп от зрели плодове, разпределени на 5 приема.

Разтоварващите дни се препоръчват по лекарско предписание, честотата им може да варира от два пъти седмично до веднъж на всеки десет дни.

Сокът от пъпеш е полезен за стомаха

Добър лечебен ефект е цял прясно приготвен сок от пъпеш.

Не съдържа диетични фибри, по-малко органични киселини, което намалява вероятността от усложнения в работата на стомашно-чревния тракт.

Сокът е богат на инозитол - вещество, което има витаминни свойства и предотвратява косопада, натрупването на мазнини и холестерол в черния дроб.

Има благоприятен ефект върху невротрофичните процеси и регулира работата на стомаха и червата.

В козметологията сокът, смесен с равно количество минерална вода, се използва за грижа за суха кожа на лицето.

Пъпешният лосион овлажнява и тонизира кожата, прави я мека и еластична, изглажда тена.

Задайте сока на 50-100 ml 2-3 пъти на ден.

При лечението на хронична кашлица и заболявания на гърлото се препоръчва да се пие чаша по 3 на ден.

Научете повече за градинския чай, полезните свойства и рецептите за народно лечение.

За глога, неговите полезни свойства и противопоказания при употреба можете да разберете тук.

Също така, напитката има добър антихелминтен ефект.

Сушен пъпеш: как да приготвим пулпата и да запазим полезните микроелементи

Сушен пъпеш по състава на витамините и микроелементите напълно съответства на пресния.

Следователно за лечение през годината се използват сушени плодове, събрани през сезона на узряване.

Парчета сушен пъпеш имат тонизиращо действие, добре насищат тялото, намаляват апетита и подобряват настроението.

За да изсъхне правилно пъпешът, той трябва да се нарязва на тънки филийки и да се обелва.

Лобулите се поставят върху дървена дъска и се излагат на слънце.

В рамките на две седмици те са достатъчно восъчни.

При необходимост пъпешът може да се суши във фурната при температури до 120 градуса.

Как да изберем пъпеш правилно

Пъпешът се избира според цвета, твърдостта на кората и аромата.

Добрият плод обикновено има стъбло.

За да се определи неговата зрялост, е необходимо да се притисне плодът от страната, противоположна на стъблото, в неузрелия пъпеш кората е твърда, в зрялата - тя се поддава на пресоване.

Зрелият пъпеш, в зависимост от сорта, има жълт цвят - от бледо до наситен нюанс.

Наситеният цвят на пулпата показва повишено съдържание на витамин А.

Плодовете трябва да са без повреди, вдлъбнатини и пукнатини, тъмните петна придават горчив вкус.

Пъпешът има възстановяващо, антитоксично, диуретично, антимикробно, седативно и тонизиращо действие върху човешкото тяло.

Качествената и количествена комбинация от биологично активни вещества и нискокалорично съдържание правят плодовете от този плод незаменими с лечебни и диетични продукти.

Видео десерт

Много харесвам пъпеш. Но не виждам смисъл да изстисквам сок от него, ако можете да го изядете наведнъж))

Така днес си купих пъпеш, нарязах го и вътре е червен. Не розово, не леко червеникаво, а червено. По някакъв начин се уплаших и не го изядох - изхвърлих го. Седя сега и си мисля - може би напразно и това е нормално?

Напразно сте хвърлили пъпеш, има един вид пъпеш, той се нарича - (червен пъпеш), тоест - червен пъпеш.