конкорд

Сила на гроздето Concord

Години наред водещи изследователи изследват хранителната сила на гроздето Конкорд. Нарастващите доказателства сега показват, че яденето и пиенето на грозде Concord и гроздови продукти Concord, като част от богата на продукти диета и активен начин на живот, могат да повлияят положително на здравето. Изследванията на гроздето Concord се фокусират главно върху ролята на плодовете в сърдечно-съдовата система или здравето на сърцето, но се проучват и други нововъзникващи области. Открийте повече за състоянието на това изследване по-долу:

Сърдечно-съдово (сърдечно) здраве

Като част от хранителна диета и активен начин на живот, гроздето Concord може да бъде една от важните съставки за поддържане на здрава сърдечно-съдова система. Науката за повече от десетилетие показва, че гроздовият сок Concord може да помогне за поддържане на гъвкави артерии за насърчаване на здравословен кръвен поток. И докато са необходими допълнителни изследвания, за да се направят някакви заключения, ранните открития показват, че гроздето Concord има потенциала да играе роля в подпомагането на определени групи хора да поддържат здравословно кръвно налягане. Разберете какво е разкрито.
Научете повече за гроздето и сърдечно-съдовото здраве

Когнитивно (умствено) здраве

Изследователите са започнали да изследват ролята на гроздето Concord в когнитивното здраве. Изследванията в тази област са много предварителни, но нововъзникващата наука предполага, че гроздето Конкорд може да предложи определени познавателни ползи за здравето. Последните проучвания показват, че гроздовият сок Concord може да помогне за забавяне на прогресията на свързания с възрастта когнитивен спад. Необходими са повече изследвания, преди да се направят каквито и да било заключения, но разберете какво е разкрито.
Научете повече за гроздето и когнитивното здраве

Здраве на имунната система

Много предварителна наука предполага, че имунната система може да бъде подкрепена от растителните хранителни вещества (фитонутриенти) и микроелементи, намиращи се в гроздето Конкорд. Необходими са повече изследвания, преди да се направят каквито и да било заключения, но разберете какво е разкрито.
Научете повече за гроздето и здравето на имунната система

Допълнително четене

Изчерпателен преглед на литературата, публикуван в броя на Nutrition Reviews от ноември 2010 г., дава обобщение на добре установените и нововъзникващи области на изследване на ролята на гроздето и продуктите от грозде (включително гроздов сок Concord) за насърчаване на здравето. Научете повече

Конкорд грозде и хранителни диети

Повечето хора не успяват да получават достатъчно плодове в диетата си всеки ден, а гроздето Concord и гроздовият сок Concord могат да помогнат на хората лесно да изстискат по-живи цветни плодове в здравословна ежедневна диета.

  • Повечето хора не отговарят на ежедневните препоръки за плодове, а Диетичните насоки за американците от 2010 г. препоръчват всеки - възрастни и деца - да получава повече плодове всеки ден. 1 Около 16 грозде (една шепа) се равнява на 1/2 чаша или една порция плодове. 2 И не забравяйте, че всички форми на плодове се отчитат за ежедневните нужди. 1 Като допълнение към цели плодове, 100% сокът може да бъде удобен и широко достъпен начин за увеличаване на приема на плодове.

Изследванията са установили, че пиенето на 100% сок, направен с грозде Конкорд в умерени количества, може да бъде част от балансираната диета, като същевременно се поддържа здравословно тегло.

По-конкретно, докато са необходими повече изследвания, ранните проучвания показват, че ежедневната, умерена консумация на гроздов сок не оказва значително влияние върху теглото. 3-6

Библиография

  1. Министерство на земеделието на САЩ и Министерство на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ. Диетични насоки за американци, 2010. 7-мо издание, Вашингтон, окръг Колумбия. Правителствена печатница на САЩ, декември 2010 г. http://www.cnpp.usda.gov/DGAs2010-PolicyDocument.htm (Посетен на 8 април 2011 г.).
  2. Министерство на земеделието на САЩ. Изберете MyPlate.gov уебсайт. Вашингтон. Групи храни: Плодове. www.choosemyplate.gov/foodgroups/fruits_counts.html. Последна актуализация: 21 юни 2011 г. (Достъп: 15 юли 2011 г.).
  3. Krikorian R, Nash TA, Shidler MD, Shukitt-Hale B и Joseph JA. Добавката на гроздов сок Concord подобрява функцията на паметта при възрастни хора с леко когнитивно увреждане. Br J Nutr. 2010. 103 (5): 730-734. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20028599
  4. Парк YK, Kim JS и Kang MH. Добавката на гроздов сок Concord намалява кръвното налягане при корейските хипертоници: двойно-сляпо, плацебо контролирано интервенционно проучване. Биофактори. 2004. 22 (1-4): 145-147. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630270
  5. Hollis JH, Houchins JA, Blumberg JB и Mattes RD. Ефекти от гроздовия сок конкорд върху апетита, диетата, телесното тегло, липидния профил и антиоксидантния статус на възрастните. J Am Coll Nutr. 2009. 28 (5): 574-582. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20439553
  6. Dohadwala MM, Hamburg NM, Holbrook M, Kim BH, Duess M-A, Levit A и Titas M. Ефекти от сок от грозде Concord върху амбулаторно кръвно налягане при хипертония и хипертония в етап 1. Am J Clin Nutr, Am J Clin Nutr. 2010. 92 (5): 1052-1059. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20844075
  7. McGill CR, Wightman JD, Fulgoni S и Fulgoni III VL. Консумацията на лилаво/синьо произведение е свързана с увеличен прием на хранителни вещества и намален риск от метаболитен синдром: Резултати от Националното изследване на здравето и храненето 1999-2002. Am J Lifestyle Med. 2011. 5 (3): 279-290. http://www.medscape.com/viewarticle/743156
  8. Nicklas TA, O'Neil CE, Kleinman R. Асоциация между 100% консумация на сок и прием на хранителни вещества и тегло на деца на възраст от 2 до 11 години. Arch Pediatr Adolesc Med. 2008.162 (6): 557-565. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18524747
  9. O'Connor TM, Yang SJ, Nicklas TA. Приемът на напитки сред децата в предучилищна възраст и неговият ефект върху състоянието на теглото. Педиатрия. Октомври 2006; 118 (4): e1010-1018. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17015497
  10. O'Neil CE, Nicklas TA и Kleinman R. Връзка между 100% консумация на сок и прием на хранителни вещества и тегло на подрастващите. Am J Health Promot. 2010. 24 (4): 231-237. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20232604

Ръководство за навигация на изследователски изследвания

Определението за научно изследване е извършване на методическо проучване с цел доказване на теория или отговор на въпрос. По-долу е даден кратък преглед на различни видове изследвания, използвани при изследване на здравето и храненето 1:

Справка:

1. Hulley SB, Cummings SR, Browser WS, Grady D, Hearst N, Newman TB. Проектиране на клинични изследвания: епидемиологичен подход. 3-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Lippincott Williams & Wilkins; 2007 г.

Общ преглед на гроздето

В продължение на близо 20 години изследователите изследват важна комбинация от растителни хранителни вещества - полифеноли - открити в гроздето Concord и ефектите, които имат върху организма, включително възможните ползи в подкрепа на сърдечно-съдовото здраве. Освен това се провеждат нови изследвания, за да се определи дали гроздето Concord играе роля в поддържането на здрав ум и имунна система. Вижте изследването.

Наблюдателно проучване, обикновено ретроспективно проучване (изследване, което гледа назад във времето), което сравнява две групи хора: 1) тези със специфичното състояние (например заболяване), което се изследва (случаи) и, 2) подобна група хора без това условие (контроли). Изследователите сравняват тези две групи хора и важни характеристики, като например избор на начин на живот, за да определят кои фактори могат да бъдат свързани с разследваното състояние.

Тип проучване, което често включва пациенти със специфични здравословни състояния, които биха могли да се възползват от получаването на ново лечение. Тези проучвания могат да се извършват и при здрави индивиди. Крайната цел на клинично проучване (наричано още клинично изследване или клинично изпитване) е да се определи ефективността и безопасността на здравната интервенция при хората.

Наблюдателно проучване, обикновено перспективно (с нетърпение), което проследява група сходни хора с течение на времето. Целта е да се определи кои фактори и експозиции влияят върху развитието на конкретен резултат или здравословно състояние (например заболяване) по време на периода на проучването.

Тип наблюдателно проучване, често се дава като проучване, което изследва група от субекти по време на един или повече периоди от време. Този тип проучване има за цел да опише връзката между състоянията, свързани със здравето (напр. Метаболитен синдром, хипертония) и други фактори, които съществуват в общата популация (напр. Хранителен прием, нива на физическа активност), през определен период от време.

Тип изследване, при което изследователите просто наблюдават обекти и измерват връзките между определени характеристики (напр. Прием на плодове/зеленчуци) и конкретни резултати (напр. Затлъстяване). Примерите за наблюдателни проучвания включват проучвания за контрол на случая, изследвания на напречно сечение и кохортни изследвания. Въпреки че тези проучвания събират важна информация, те не могат да докажат, че конкретно лечение или фактор влияе върху здравето.

Предварително проучване в малък мащаб, което се провежда, за да се определи потенциалът за по-голямо проучване.

Етап на изследване, който често се случва преди изпитания с хора. Този тип изследвания могат да помогнат за определяне на механизмите на действие на лечението или как лечението причинява ефекта, както и да осигури безопасността на лечението в следващите изпитвания при хора.

Инвитро
Тестването се извършва в контролирана среда, като епруветка или чашка на Петри, вместо живи организми. In vitro буквално означава „в чашата“ на латински.

Ex vivo
Тези експерименти се провеждат върху тъкани (например животински или човешки клетки), които се провеждат извън организма, например в лабораторна обстановка. На латински това означава „извън живите“.

In vivo
Тези тестове се правят върху цели живи организми. Технически, изпитванията върху животни и хора са две форми на in vivo изследвания, което означава „в рамките на живия“. Тези експерименти могат да се извършват извън лабораторни условия.

Изследване, предназначено да предостави най-достоверната информация за причините и ефектите от лечението. Този тип проучвания са признати за безпристрастни, тъй като включват случайно възлагане на лечения на изследваните субекти.

Пристрастие
Тенденцията през всеки етап от изследването да генерира констатации, които може да не отразяват „истинските ценности“. В клинични проучвания изследователите се опитват да избегнат много видове пристрастия, включително подбор чрез рандомизиране на субекти, измерване чрез създаване на плацебо и извършване на слепи опити и объркване чрез внимателно проектиране на изследването и анализ на констатациите.

Сляп
Проучване, при което субектите не знаят дали получават лечението или плацебото, което помага за предотвратяване на пристрастия. Двойно заслепените изследвания са по-високо ниво на научна строгост, тъй като нито участниците, нито изследователите знаят кой получава лечението или плацебото. Двойно-сляпо кръстосано проучване означава, че всеки участник се подлага както на лечение, така и на сценарий за контрол, обикновено с период на измиване между тях.

Плацебо контролиран
Изследване, което позволява на изследователите да изолират размера на ефекта от лечението, като сравняват група, на която е дадено симулирано лечение (напр. Напитка с аромат на грозде), с тази с реалното лечение (напр. Гроздов сок Concord), което намалява пристрастието при измерване. Плацебото трябва да съвпада възможно най-много с лечението, без да съдържа активните съставки.

Рандомизирано
Проучване, включващо участници, които са разпределени на случаен принцип или към лечението, или към плацебо групата, намалявайки пристрастията при подбора.