375 g (12 oz) 5% мазнина мляно говеждо месо

картофено пюре

1 глава лук, грубо нарязан

1 супена лъжица доматено пюре

1 чаена лъжичка сушени смесени билки

сол и черен пипер

нарязан магданоз и стръкове магданоз, за ​​гарнитура

картофено пюре, за сервиране (по желание)

400 г (13 унции) консервирани домати (за доматен сос)

щипка червен пипер, плюс допълнително за гарнитура (за доматен сос)

1 чаена лъжичка сушени смесени билки (за доматен сос)

1 червен лук, нарязан на ситно

Поставете говеждото, лука, доматеното пюре и сухите смесени билки в блендер или кухненски робот. Подправете добре със сол и черен пипер и смесете до гладка смес. Оформете сместа на 12 топки и охладете за 30 минути.

Междувременно сложете всички съставки на доматения сос в тенджера и гответе, непокрито, на слаб огън за 15–20 минути, като разбърквате от време на време.

Подправете соса със сол и черен пипер и го прехвърлете в непромокаем съд. Подредете кюфтетата отгоре и ги поставете в предварително загрята фурна, 180 ° C (350 ° F), Газова маркировка 4, за 45 минути. Поръсете кюфтетата с накълцан магданоз и червен пипер и гарнирани с клончета магданоз. Сервирайте с картофено пюре, ако ви харесва (не забравяйте да преброите калориите).

Това е преглед в мрежата на приложението "5-2 диета". Много функции работят само на вашето мобилно устройство. Ако ви харесва това, което виждате, надяваме се, че ще помислите за покупка. Вземете приложението