ариана

Веднъж попаднах на чуруликане от про-веганска организация, предлагащо веганите да откачат цялото млечно мляко в близкия им хранителен магазин. Развалянето на млякото би направило толкова ефективно изявление срещу млечната индустрия - или поне идеята отиде. Но реалното, което би поставило това, е: „Аз съм важен, неправилно насочен nincompoop, който няма нищо по-добро да направи от създаването на криза на пътека 12 за прекалено работещия мениджър в моя местен Harris Teeter.“ Със сигурност подобен трик няма да привлече другите към веганския начин на живот или по някакъв начин да ги вдъхнови да правят здравословен избор на храна.

Може да бъде още по-притеснително, когато знаменитост извади нещо съмнително в името на добра кауза, защото звездите, за добро или лошо, имат толкова голямо влияние върху феновете си - и наистина могат да подхранват хейтърите.

Всъщност, мисля, че всички ние в общността за здравословно хранене се измъчихме много, когато Ариана Гранде ближеше поничка, която не планираше да купи, в някакъв спонтанен протест срещу нездравословната стандартна американска диета. По-късно тя се извини, като каза: „Храната е много важна за мен и понякога се разстройвам от това колко свободно ние като американци ядем и консумираме неща, без да се замислям за последиците, които това има върху нашето здраве и обществото като цяло.“ Момиче, аз също. Но унищожаването на понички никога не е решението.

Изглежда, че поп певицата е научила урока си и сега споделя радостите от растителното хранене - стратегия, която напълно подкрепяме (атрактивността ще спаси света, всички). Тъй като общността за здравословно хранене прощава и включва (нали, момчета?), Нека да отпразнуваме положителните неща, които Гранде сподели в името на растителното хранене и да я насърчим да продължава да разпространява добрата дума.

Като начало, Гранде за щастие не е на борда на влака против мазнини и обхваща източници на здравословни мазнини. „Моите клиенти трябва да ядат мазнини“, каза нейният треньор Харли Пастернак пред Glamour. „Единственото нещо, за което говорим да правим [за всички], е да наблюдаваме приема на захар и да се уверяваме, че получават достатъчно протеини, достатъчно фибри и достатъчно мазнини.“

Пастернак описва диетата на Гранде като "почти като макробиотична японска [диета]", като се позовава, че обича дайкон, лотос и аджуки боб. Макробиотичната диета по същество е балансирана диета с пълноценни храни - и с добавен японски нюх, това звучи абсолютно божествено и подобрява здравето. Други пълноценни храни, които тя харесва, включват боровинки, картофи, сладки картофи, тиквови жълъди, броколи, моркови, ягоди, банани, драконови плодове, едамаме и купи с асаи.

Гранде също демонстрира, че е възможно да се направят драматични промени в диетата към по-добро - дори ако вашите културни хранителни традиции разчитат силно на животински продукти. "Не ям много италиански неща, защото съм веган", каза тя. „Отгледан съм с месо и сирене, така че имам достатъчно за нормалния живот на всеки.“

Въпреки че признава, че яденето навън може да стане „сложно“, казва тя, „аз просто се придържам към това, което знам - зеленчуци, плодове и салата - тогава, когато се прибера у дома, ще имам нещо друго.“ (Вижте нашите съвети за поръчка на веган в не-вегански ресторант за допълнителни стратегии!)

Веганството на Гранде не е само здравословни възможности - тя сподели това любящо изказване за нашите приятели животни: „Обичам животните повече, отколкото обичам повечето хора, без да се шегувам. Но аз вярвам твърдо в яденето на пълноценна диета на растителна основа, която може да удължи продължителността на живота ви и да ви направи все по-щастлив човек. "

И накрая, трябва да кажа, че имам меко място за нашето момиче, защото тя е хипогликемична като вашата наистина. По принцип, когато сте Hypo-G (това е моето гангстерско име за нас, BTW), кръвната Ви захар спада по-бързо, отколкото би трябвало, оставяйки ви гладни и треперещи, ако сте A) не успя да получи достатъчно протеини и мазнини в последното ви хранене (което беше само цяла вечност - искам да кажа, преди два часа), Б) имаше твърде много глътки кафе или вино или портокалов сок (не се шегувам - че течната захар ще ви съсипе!), или C) забравих да опаковам богати на фибри закуски (къде са ми флакерите ?!).

За Гранде обаче веганското хранене е божи дар в отдела за кръвна захар. Пресните храни на растителна основа са й помогнали да поддържа здравословни нива на кръвната захар, като същевременно я кара да се чувства по-енергична. Определено мога да се свържа. Колкото и контраинтуитивно да звучи, диетата с високо съдържание на месо всъщност нарушава толерантността към кръвната захар. Според собствения ми опит изрязването на животински продукти (и да се уверя, че имам много здравословни, пълноценни храни) ми помогна да остана здрав, сит и здравомислещ - защото никой не знае глад като хипогликемик без нейната храна.

Кои са любимите ви цели храни на растителна основа?

Снимка: Just Entertainment чрез Flickr, Century Black чрез Flickr, Alien_Articfact чрез Flickr