Снимка: Getty Images/Westend61
Когато за първи път чух термина „психобиотична хранителна пирамида“, си помислих: „О, момче, те най-накрая използват роботи, за да диктуват хранителните нужди на хората. Оказа се, че първата ми интерпретация е грешна. Всъщност пирамидата е одобрен от Опра Уинфри начин за хранене за вашето здраве на червата.
Подобно на старата училищна хранителна пирамида от средните ви училищни дни, психобиотичната хранителна пирамида не може да бъде по-интуитивна. Моделът е създаден от д-р Джон Крайън и д-р Тед Динан от университета в Корк, който е автор на книгата „Психобиотичната революция“ с журналиста Скот С. Андерсън. Това се приема като прост подход към обърканата тема за храненето на здравословна диета. Ето как работи разбивката, според Psychology Today.
Готови ли сте да овладеете здравословна диета? Слоевете работят така
Слой 1
Основният слой се състои от зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, зехтин, билки, подправки
Консумирайте: Ежедневно
Слой 2
Това е всичко за риба, морски дарове и ферментирали храни.
Консумирайте: Често
Слой 3
Тук ще намерите своите домашни птици, яйца и млечни продукти!
Консумирайте: Седмично
Слой 4
Червеното месо и сладкишите получават най-малките квадратни кадри на триъгълника.
Консумирайте: Рядко
След като се хванете за планиране на седмични хранения, базирани на принципите на пирамидата, това, с което се озовавате, е изцяло нов начин на хранене за храносмилането ви. „Много променливи са свързани с психобиотичния баланс, включително диета, упражнения, генетика, имунитет и хормони“, пише Андерсън за Oprah.com. „Това е изключително сложна система и вашият успех ще зависи от поддържането на всички тези фактори в най-добра форма.“
Когато завихряте модела, Андерсън казва, че намаляването на храните, които ядете от слоеве трети и четвърти, е по-важно от повишаването на ценните хранителни вещества от слоеве едно и две. След това можете да започнете да експериментирате с всички зърна, нискоживачни риби, ядки и дъга от зеленчуци. Това, което ви остава, е начин на хранене, който следва нордическата и средиземноморската диета.
И вие също можете да ядете за мозъка и черния си дроб!
- Какво представлява нискохистаминовата диета BBC Good Food
- Какво представлява средиземноморската диетична пирамида; Каква храна позволява
- Какво представлява суровата диета BBC Good Food
- Средиземноморската диетична хранителна пирамида Домашният диетолог
- Средиземноморската диетична хранителна пирамида INFOGRAPHIC