болница

Преглед на ръководството за диета на болница

ВЪПРОС:

Трябва ли ръководството за диета да се актуализира всяка година?

ОТГОВОР:

Наредбите на CMS изискват наръчникът за терапевтична диета да бъде преразглеждан и одобрен от диетолога и медицинския персонал поне на всеки пет (5) години. Съвместен стандарт на Комисията PC.02.02.03 и стандарт NIAHO DS. 3 имат същите изисквания.

§ 482.28 (b) (3) на CMS регламента е както следва:

  • Настоящото ръководство за терапевтична диета, одобрено от диетолога и медицинския персонал, трябва да бъде лесно достъпно за целия медицински персонал, медицински сестри и обслужващ персонал.
  • Тълкувателни насоки:
    • Наръчникът за терапевтична диета трябва да бъде одобрен от диетолога и медицинския персонал. Датата на публикуване или преразглеждане на одобрения наръчник за терапевтична диета не трябва да е на повече от 5 години.
    • Наръчникът за терапевтична диета (или копия от него) трябва да бъде достъпен за целия медицински персонал, медицински сестри и обслужващ персонал.
    • Наръчникът за диета трябва да бъде написан в съответствие с действащите национални стандарти, като RDA или DRI.
    • Наръчникът за диета трябва да включва различните видове терапевтични диети, рутинно поръчвани в болницата; и
    • Наръчникът за диетата трябва да се използва последователно като насока за подреждане и изготвяне на диети за пациента

Свързани продукти от MCN Healthcare: