"Тази книга е предназначена за хронични диети."
Ето как Каролайн Доунър започва своята книга. след нейната отдаденост на chesse, защото кой не обича шибаното сирене (съжалявам за онези, които са непоносими към лактоза)?!
И така, знам какво мислите. фотограф от будоар сега прави рецензии на книги?!
Welllll, да. Да, защото съм съчетан с нашата мисия.
Нашата мисия е свързана с тази на позитивността и неутралността на тялото и искам да разгледам едно много важно нещо, преди да започнем:
Позитивността на тялото няма нищо общо със здравето и всичко е свързано с уважение.
Всички хора имат право да бъдат третирани с уважение. Всеки човек трябва да може да отиде на лекар и да получи истинско решение, а не да се обвинява всичко върху теглото му. Всеки има право да върви по улицата, без да му казва ужасни неща, заради това как изглежда. Край на историята. Ако не сте съгласни с това, наистина съжалявам за вас. Ако имате нужда от още доказателства, прочетете тази история за Ребека Хилс. В крайна сметка тя загуби МНОГО, защото лекарите бяха фиксирани върху теглото, вместо да открият истинския проблем.
Добре, върнете се към книгата. Тази книга е важна. Каролайн (авторът) обсъжда концепцията за интуитивно хранене. Тя следва подхода „Здраве във всеки размер“ или HAES. HAES разгражда факта, че теглото е симптом, а не причина за заболяване. Препоръчвам да го проучите, тъй като е абсолютно очарователно и ужасяващо с някои неща, които медицинската индустрия следва, за да измери здравето. Вижте „Здраве във всеки размер“ от доктор Линда Бейкън и „Уважение към тялото“ от Линда Бейкън и Люси Афрамор. Fuck it Diet е разговорен подход към тези две книги и нека ви кажа, че всеки трябва да го прочете.
Диетичната индустрия
The Fuck It Diet говори задълбочено за диетичната индустрия и всъщност какво е BS. Печалбите на диетичната индустрия ЗАВИСЯТ от 80% неуспех при клиентите си. Помислете за това. Бихте ли летели с авиокомпания, която разчита на 80% степен на неуспех със своите самолети? Или бихте ли купили кола, която има 80% степен на повреда? ЗАЩО ЩЕ НАПРАВИШ ТОВА НА ТЯЛОТО СИ.
Това, което наистина оцених в тази книга, е, че тя не само предоставя информация в света, но и има проучвания, за да я подкрепи. Веднага след бухалката тя влиза в диетата за глад в Минесота, което е абсолютно умопомрачително. Кратка версия: Ancel Keys от нашия собствен университет в Минесота изучава начини за рехабилитация на гладуващи хора след Втората световна война. Това означаваше, че трябва да гладува хората, за да има резултати. Ще спра дотук, но можете да кликнете върху връзката по-горе, за да прочетете повече за нея (след като прочетете останалата част от тази публикация, разбира се). или още по-добре, КУПЕТЕ КНИГАТА.
Интуитивно хранене
"Диетата е лек, който не работи, за болест, която не съществува"
- Сара Фишман и Джуди Фрийспирит
Това беше цитат, който наистина резонира с мен в книгата. Тя се потапя в концепцията за интуитивно хранене и обсъжда как да преживеете това физически, психически, емоционално и как да процъфтявате.
Какво точно е интуитивното хранене?
Интуитивното хранене е подход, разработен, за да помогне на хората да се излекуват от страничните ефекти на хроничната диета. . Интуитивният ядец се определя като човек, който „прави избор на храна, без да изпитва вина или етична дилема, почита глада, уважава пълнотата и се наслаждава на удоволствието от яденето“.
Разбира се, аз съм малко по-напред в това начинание на интуитивно хранене, тъй като правя версия на това през последната година или така. Тази книга ми даде инструментите и упражненията за почистване на грубите ръбове, така да се каже, на това, което правех в сферата на храненето.
Ето някои неща, които трябва да знаете:
1. В обществото, в което живеем, шансовете са, че през по-голямата част от живота си сте били на някакъв начин на йо-йо диета, нали? Няма да поправите това за една нощ. Не ме интересува колко добре си бил в училище, това отнема време. понякога години, за да видите напълно ефектите от него. Но си струва, ако видите дали не.
2. Ще трябва да се научите да приемате, че тялото ви естествено може да не е това, което искате. След като започнете да виждате пълните ефекти на интуитивното хранене, тялото ви естествено ще направи това, което ще направи, и това може да е от по-голяма страна, отколкото сте се надявали. Забавен факт: ние не сме проектирани да сме с размер 0, И НЯМА НИЩО ГРЕШНО С ТОВА. Нашата тежест съдбата се основава най-вече на нашата генетика.
3. Ако можете да се съгласите с това и преминете от другата страна, НАЙ-накрая ще бъдете в мир с тялото си и цялото това пространство, което заема в мозъка ви, може да се използва за други страхотни неща! Можете спокойно да играете със семейството си, да правите неща, които винаги сте искали, и да бъдете по-щастливи! Не звучи ли невероятно?
Да, разбира се, и тази книга ще ви помогне да стигнете до там.
Малка лична история за пътуването ми
Все още ми предстои дълъг път по това пътешествие, но вместо да се вманиачавам кога е следващият път, когато ще ям, трябва да си играя с дъщеря си, да чета, да се съсредоточа върху нещата и да съм щастлив. о и ям шоколад, ако искам.
Не съм само аз
Един мой приятел току-що разбра, че е била предидиабетна. Обикновено в този случай незабавно се обвинява захарта. но когато тя призна, че е любител на кето (с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати), аз веднага протегнах ръка и попитах дали е стигнала до частта от книгата, обсъждаща диабета и изследването, за което се позовава в книгата. Ако смятате, че диабетът е 100% проблем със захарта. Прочети това.
Заключителни бележки
Така че предполагам, че рецензиите на книги може да не са моята сила, тъй като говорих повече за моя опит, отколкото за книгата. Толкова съм влюбен в тази книга и информацията, която ми даде, за да направя това. Напълно вярвам, че по този начин трябва да се научим да изграждаме връзка с храната и по-малко от работните листове за „добра храна/лоша храна“, които всички правехме в началното училище.