Не подценявайте силата на добрия хладилник. Тя ще запази вашата храна безопасна и вкусна, ако се отнасяте правилно с нея.

чист

Да имаш здрав дом означава да направиш каквото можеш, за да поддържаш семейството си добре и в безопасност. Един лесен начин да направите това е да поддържате и почиствате редовно хладилника си - това ще спести енергия и пари и ще намали риска на семейството ви от болести, предавани с храна.

Интелигентната поддръжка на хладилника включва поддържане на температурата на хладилника в препоръчания диапазон, правилно организиране на храната в хладилника и почистване. Ето как да започнете.

Правилната температура на хладилника

Наблюдението и поддържането на температурата на вашия хладилник е един от най-добрите начини за предотвратяване на болести, предавани с храна, тъй като поддържането на храни, охладени правилно, може да помогне за предотвратяване или забавяне на растежа на микроорганизми, като Salmonella и E. coli, които причиняват тези заболявания. Трябва да поддържате хладилника си на или под 40ºF, а фризера на 0ºF или под него. Вижте ръководството на уреда, за да разберете как да направите тези настройки.

Тъй като ефективността на вашия хладилник може да се промени с течение на времето, важно е да проверявате редовно температурата на вашия хладилник. Най-добрият начин да направите това е да закупите и използвате термометър на уреда.

Можете също така да помогнете на вашия хладилник да работи най-добре, като го позиционирате на относително хладно място, далеч от пряка слънчева светлина и далеч от източници на топлина, като фурната или нагревателя. Това ще му помогне да работи по-ефективно, което може да спести енергия и пари.

Съвети за боравене с хладилна храна

Хладилниците ни позволяват да запазим пресните храни свежи по-дълго, но това, че дадена храна е в хладилника, не означава, че можете да я съхранявате за неопределено време. По-долу са дадени няколко съвета за поддържане на безопасността на храната в хладилника:

Най-добрият начин за почистване на хладилника

Поддържайте хладилника си чист, за да запазите храната сигурна. Това включва незабавно изтриване на разливи или течове, които се случват във вашия хладилник. Течностите, които капят от храните в хладилника ви, могат да съдържат бактерии и да ги разпространяват в други храни.

Освен това планирайте веднъж месечно да почиствате добре хладилника си. Направете това, като извадите предмети от всеки рафт и от всяко чекмедже и избършете рафтовете и чекмеджетата. След това изсмучете или измийте металните намотки, които са отзад и под вашия хладилник. Ако тези намотки се покрият с прах и мръсотия, хладилникът ви ще стане по-малко ефективен.

С малко почистване и поддръжка можете да поддържате хладилника си в отлично състояние.