Порции:
6

davita

Порция:
1-3/4 чаши

    Диетични видове:
  • Недиализа на ХБН
  • Диабет
  • Диализа

Съставки

  • 1 малка глава лук
  • 2 големи моркова
  • 2 средни ябълки
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 килограм пилешки гърди
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 15 унции пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
  • 1 пакетче семена от Change® Quinoa и кафяв ориз
  • 3/4 чаша сушени боровинки

Подготовка

  1. Обелете, изплакнете и нарежете на кубчета лука и морковите. Срежете и нарежете на кубчета ябълките.
  2. В малка купа смесете канела, кориандър, кимион и черен пипер.
  3. Подсушете пилето с хартиени кърпи. Нарежете на кубчета и разтрийте парчета със смес от подправки.
  4. В голям тиган на средно силен огън добавете 1 супена лъжица масло. Добавете лука, морковите и ябълките. Варете, като разбърквате от време на време, докато зеленчуците започнат да кафяви, около 15 минути. Прехвърлете в средна купа.
  5. Добавете останалата супена лъжица масло в тигана. Кафяво пилето за 2 до 4 минути на страна. Добавете бульон и пакетче киноа и кафяв ориз. Оставете да къкри. Гответе 15 до 25 минути.
  6. Добавете сушените боровинки и зеленчуково/плодова смес. Гответе, докато течността почти изчезне, 5 до 10 минути.

Полезни съвети

  • Кафявият ориз и киноата не съдържат глутен. Ако имате целиакия, тази рецепта е добър избор.
  • Кафявият ориз и киноата са добър източник на фибри и пълнозърнести храни.

Хранителни вещества на порция

Калории 308

Протеин 19 g

Въглехидрати 41 г.

Дебел 8 g

Холестерол 42 mg

Натрий 210 mg

Калий 435 mg

Фосфор 213 mg

Калций 36 mg

Фибри 4.6 g

Бъбречна и бъбречна диабетна храна

  • 2 месо
  • 1 нишесте
  • 1/2 зеленчук, ниско съдържание на калий
  • 1 плод, ниско съдържание на калий
  • 1 висококалорична

Избор на въглехидрати

Изпратено от: Бъбречен диетолог DaVita Deanna от Мичиган.

Изтеглете безплатни готварски книги, подходящи за бъбреците

Получете незабавен достъп до рецепти и съвети за диета от бъбреците от диетолозите на DaVita.

753 730 изтегляния Досега!

Блог за съвети за бъбречна диета

Рецепти, съвети и новини за хора на бъбречна диета.

Запазете рецепта

Впиши се

Нямате акаунт?

Присъединете се към общността myDaVita за достъп до безплатни ръководства за хранене, готварски книги и други!

Още рецепти

Още рецепти

Рецепти

Смес от пътека с мед и клен

Диетолог на DaVita споделя лесна за бъбреците закуска, която е едновременно питателна и вкусна: Смес от меден и клен.

Рецепти

Кифли с яйца

Мъфините с яйца са идеалният избор за лесна, високо протеинова закуска по време на път. Бъбречната диетичка DaVita Кристин й сервира тези вкусни кифли.

Рецепти

Небесен Хала

Challah е прост квасен хляб, сервиран в събота и еврейските празници. Опитайте Небесната хала на Мариам. Толкова е добре, че определено го оправдава .

Рецепти

Пролетна салата от ягоди и козе сирене

Сладките пресни ягоди и козе сирене се комбинират с балсамов оцет и екстра върджин зехтин, за да се получи здравословна, вкусна пролетна салата. Strawberr.

Рецепти

Броколи и говеждо бъркане

Вече можете да се насладите на вечеря в китайски ресторант у дома благодарение на диетолога DaVita Триша и нейната версия на Броколи и говеждо месо, подходяща за бъбреците-.

Рецепти

Лесно Турция помия Джо

Насладете се на пикантна семейна любимка, която празнува закуската на Americana от миналото. Бъбречната диетоложка на DaVita, Тами от Луизиана, споделя бъбречна фрирена.

Рецепти

Медена подправка втрита сьомга

Опитайте вкусна медена подправка сьомга за вечеря и ще искате да я вземете отново за обяд на следващия ден. Тази ароматна и щадяща бъбреците рецепта е.

Рецепти

Паста Примавера

Паста Primavera е перфектна рецепта, подходяща за бъбреците, за да се направи за голяма група.

Рецепти

Хавайски сандвич с пилешка салата

Не е нужно да пътувате до Хавай, за да опитате от островите. Линда, диетолог на DaVita от Мичиган, създаде хавайски сандвич с пилешка салата, .

Рецепти

Бърза и лесна супа от говеждо месо

Следващото ви хранене, благоприятно за бъбреците, е само на четири лесни стъпки с бърза и лесна супена телешка супа. Тази комбинация от смесени зеленчуци, говеждо и ориз .

Рецепти

Ананас салса

Повечето хора чуват "салса" и автоматично мислят, че доматената салса, но наистина, салсата е пикантен сос, който може да се създаде с всеки пресен зеленчук или плодове.

Рецепти

Многоцветни чушки и лук на скара

Тази цветна комбинация от чушки и лук може да се пече на скара и да се сервира с белтъчен източник на скара по ваш избор. Вкусен, цветен.

Рецепти

Лимонада или база Limeade

Опитайте острата, подходяща за бъбреците рецепта за лимонада или лимеадна основа на следващия си пикник.

Рецепти

Тройно зрънце протеинов парфе

Освен вкусни, плодовете са заредени с мощни антиоксиданти, които помагат за укрепване на имунната система и предпазват от болести. Съответно k.

Запазете рецепта

Впиши се

Нямате акаунт?

Присъединете се към общността myDaVita за достъп до безплатни ръководства за хранене, готварски книги и други!

Прегледайте рецепта

Впиши се

Нямате акаунт?

Присъединете се към общността myDaVita, за да прегледате и запазите рецепти!

Напиши коментар

Вашият преглед скоро ще бъде на уебсайта. Обикновено отнема ден-два.

Моля, попълнете както коментари, така и оценка, преди да изпратите

Грешка при изпращането на рецензия. Моля, опитайте отново по-късно

Вече имате акаунт в myDaVita? Влезте или се регистрирайте

Образование

  • Заболяване на бъбреците
  • Живот с ХБН
  • Умни класове за бъбреци
  • Образователни видеоклипове
  • Речник за грижи за бъбреците
  • Допълнителни ресурси

Диета и хранене

  • Рецепти
  • Запазени рецепти
  • Готварски книги
  • Ръководства за хранене
  • Анализатор на храна
  • Видео за бъбречна диета

Лечение и услуги

  • Диализни лечения
  • Домашна диализа
  • Застраховане и финансов мениджмънт
  • Управление на рецепти
  • Подкрепа за пътуване
  • Бърза помощ
  • Оценка за качество с пет звезди
  • По-добра грижа
  • Трансплантация
  • Интегрирана грижа за бъбреците

Инструменти

  • Намерете център
  • GFR калкулатор
  • Тест за риска от бъбречни заболявания
  • Оценител на лечението
  • Здравен портал DaVita
  • Форуми
  • Портал за плащане на пациенти

Испаньол

Лекари

Партньори

DaVita International

относно

Кариера

новини и събития

Инвеститори

Блогове

Помощен център и често задавани въпроси

Свържете се с нас

Бизнесът на DaVita

Този сайт е само с информационна цел и не е предназначен да замести медицински съвет от доставчик на медицински услуги.

Моля, консултирайте се с медицински специалист дали имате нужда от диагноза и/или за лечение, както и информация относно вашето специфично състояние. В случай на спешност се обадете на 9-1-1 или отидете до най-близкото спешно отделение.