менюта

Ден 1

Закуска 1 филия пълнозърнест препечен хляб с 1 паширано яйце (в идеалния случай обогатено яйце с омега 3). 200 мл (7fl oz) плодов сок и 1 кисело мляко с ниско съдържание на мазниниОбяд Половин картонена кутия от всяка супа от пресни зеленчуци или боб. Салата от маруля, целина и моркови и 125 г (4½oz) нискомаслено извара и 2 до 3 ривитаЛека закуска 25g (1oz) бадеми или други малки ядки с 4 до 5 сушени кайсииВечеря 1 гъба Портабела, покрита със 100g (4oz) меко тофу, намачкано с песто от 1tsp и нарязани черни маслини. Сервирайте с рататуй от червен/зелен пипер, патладжан и лук, пържени до омекване

Ден 2

Закуска 40g (1½oz) овесени ядки, приготвени по указание, с обезмаслено мляко. Нагоре с 1 шепа горски плодове, 1 нарязана ябълка и 25 г (1 унция) ядки Обяд Сандвич от 50g (2oz) консервирана сьомга, малко майонеза, краставица, маруля. Плюс 2 до 3 шепи пръчки от моркови и целина с 1 супена лъжица салса Лека закуска 25g (1oz) бадеми или други малки ядки с 4 до 5 сушени кайсии Вечеря 125g (4½oz) печени пилешки гърди, покрити с 1tbsp консервирани домати, 25g (1oz) настъргано нискомаслено сирене. Сервирайте на легло от увяхнал спанак с 2 до 3 нови картофа

Ден 3

Закуска Смути от 125g (4½oz) соево кисело мляко, 150ml (¼pt) обезмаслено мляко, 1 банан, 4 до 5 шепи всяко зрънце. Плюс 1 филия пълнозърнест тост Обяд Половин кашон прясна доматена супа, поднесена с 1 пълнозърнест пита, намазан с 25 г (1 унция) меко сирене с ниско съдържание на мазнина и пълнена с листа от домат и босилек Лека закуска 2 бисквити Ryvita, покрити с 25g (1oz) пюре от авокадо Вечеря 125g (4½oz) тиган с бяла риба, пържена в подправки Cajun и поднесена с 150g (5oz) клинове от сладки картофи, намазани със зехтин и печени, и малка странична салата по ваш избор

Ден 4

Закуска 40g (1½oz) All-Bran със 150ml (¼pt) соево мляко. Добавете 1 банан и всяко друго парче средно големи плодове (т.е. ябълка, портокал, круша, праскова) Обяд 75g (3oz) пилешки гърди, поднесени с неограничено нискомаслено зеле. Добавете 25g (1oz) фъстъци и 25g (1oz) настъргано сирене Лека закуска 1 ябълка, наполовина и всяка половина намажете с 1 чаена лъжичка бадемово масло Вечеря 125g (4½oz) пържола от сьомга на скара и поднесена със 150g (5oz) пюре от сладък картоф и неограничени броколи Ден 5

Закуска 2 пълнозърнести препечени филийки, покрити с 2 чаени лъжички бадемово или фъстъчено масло и 1 шепа ягоди. Приемайте със 150 мл (¼pt) горещо обезмаслено мляко Обяд 50g (2oz) тестени изделия (сухо тегло), направени в салата с неограничени чери домати и 25g (1oz) фета Лека закуска 1 шепа черни или зелени маслини и 6 до 10 бадема Вечеря Селекция от зеленчуци (т.е. тиквички, червен пипер, тиква, лук), изпечени в малко зехтин, покрити със 100 г (4oz) филийки тофу, мариновани в малко джинджифил и соев сос, след което на скара

Ден 6

Закуска 100g (4oz) меко тофу, бъркано с нарязан домат и лук. Сервирайте с 200g (7oz) зърна с ниско съдържание на захар Обяд 1 пълнозърнеста пита с малко паста от салса или хариса, маруля, домат, 2 до 3 топки фалафел. Сервирайте със 100g (4oz) tzatziki dip и целина Лека закуска 125g (4½oz) гърне с нискомаслено кисело мляко и 2 Ryvita намазване с конфитюр с ниско съдържание на захар Вечеря Задушете 100g (4oz) агнешки хапки в 200g (7oz) сос Loyd Grossman Balti, добавете 2 до 3 шепи спанак и 2 до 3 нарязани кайсии. Сервирайте с 25g (1oz) ориз басмати

Ден 7

Закуска Половин пълнозърнест багел с 50g (2oz) нискомаслено крема сирене и 50g (2oz) пушена сьомга. Сервирайте с 200 ml (7fl oz) портокалов сок Обяд 100g (4oz) пилешко, телешко или агнешко месо, поднесено с 2 до 3 нови картофа, неограничени моркови, броколи и брюкселско зеле и 1 супена лъжица сос Лека закуска 125g (4½oz) соево кисело мляко с ниско съдържание на мазнини с всяко парче плод Вечеря Салата от 75g (3oz) нискомаслена моцарела, нарязан домат и настърган босилек, полят със зехтин. Сервирайте с голяма филия хрупкав ръжен или пълнозърнест хляб