Катрин, херцогинята на Кеймбридж използва диетата на Дюкан, за да отслабне преди сватбата си през 2011 г., още когато беше Кейт Мидълтън - но основателят на диетата Пиер Дюкан смята, че е стигнала твърде далеч.

диета

"Мисля, че тя е загубила твърде много", каза Дюкан, чиято последна книга е "Диетата на Дюкан се улесни", пред Daily News.

"В началото тя имаше добри бузи. Сега тя няма бузи", каза френският диетолог за херцогинята, която в момента е бременна с второто си дете.

Запитан дали все още е безопасно за бъдещата кралица да продължи диетата, докато очаква - въпреки че има хиперемезис гравидарум, екстремна форма на сутрешно гадене - Дюкан каза, че е напълно здрава.

Диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати се превърна в семейна работа, когато 31-годишният младеж се подготви да тръгне по пътеката с принц Уилям. По-малката сестра на Кейт, Пипа и майката, Карол, участваха в допълнение към херцогинята (с Карол, особено обичаща скариди и извара, Дюкан каза пред News).

Обещанието на плана за бързи резултати го прави привлекателен за всички от херцогинята, чак до обикновените хора.

Кралският стил на майчинство на Кейт Мидълтън

„Моята диета е ефективна“, каза Дюкан, който публикува „Диетата на Дюкан стана лесна“ през май. "Никой не казва, че не е от най-добрите за ефективност. Той е много бърз, който насърчава хората и е прост."

Четирифазният план изисква стриктно спазване на набор от правила.

В първата фаза, "Атака", трябва да ядете чисто протеини - без плодове, без зеленчуци - в продължение на четири до шест дни. След това преминава към фазата "Круиз", която позволява някои зеленчуци в определени дни. Фазата „Консолидация“ връща някои плодове, въглехидрати и сирене, плюс две празнични ястия (като предястие, основно ястие, десерт и чаша вино) седмично.

Колко дълго сте във фаза втора и трета зависи от това колко тегло трябва да загубите. До края на живота ви всичко е свързано с „Постоянна стабилизация“, което изисква връщане в режим „Атака“ веднъж седмично.

Ако мислите, че този план за отслабване звучи много като друга пещерна диета там, не сте сами.

"Палео дойде 10-15 години след мен, но е почти същото", каза Дюкан. "Но те са по-доброто име. То се продава."

Дюкан помогна на Мидълтън да свали малко килограми, но дали диетата наистина е здравословна? Базираната в Ню Йорк диетолог Алиса Румси казва, че диетата на Дюкан не може да бъде.

„Всичко, което изрязва групите храни, автоматично вдига алармени звънци за мен“, каза тя пред Daily News. „Пропускате цялото разнообразие от хранителни вещества.“

Разбира се, по-нискокалоричната диета ще ви накара да свалите килограми. Но тази бърза загуба на тегло, каза Ръмзи, не е загуба на мазнини.

В тялото въглехидратите са прикрепени към водата. Когато хората режат въглехидрати, както правят диетите на Дюкан, те наистина губят тегло на водата. Рехидратирането връща килограмите. Когато калориите станат супер ограничени, следва загуба на мускулна маса, което води до затруднения при отслабване, тъй като скоростта на метаболизма - колко бързо тялото може да изгори енергия - е засегната.

"Всеки път, когато губите 5, 10, 20 килограма много бързо, голяма част от това са вода и мускули", каза тя. „Колкото по-малко мускули имате, толкова по-ниска е скоростта на метаболизма ви и толкова по-трудно е да отслабнете и да поддържате загуба на тегло“, каза тя.

По-здравословният процент на отслабване би бил от един до два килограма на седмица.

Диетата може да доведе и до увреждане на бъбреците. Бъбреците премахват отпадъците от тялото, но те трябва да работят много усилено, за да разграждат всички протеини, които някой от диетата на Дюкан има в тяхната система. Това също може да доведе до кетоза, при която тялото използва мазнини, а не въглехидрати, за да изгори енергията, което може да предизвика "множество странични ефекти", каза Ръмзи. По меката страна това са неща като бензин и лош дъх. По-сериозно, това е слабост и гадене.

Дюкан каза пред News, че заплахите с увреждане на бъбреците са просто "слух".