Моля, абонирайте се за нашия канал в YouTube за повече съдържание!
СРЕЩАЙТЕ КРОКОВИТЕ: Ние сме семейна двойка, която стартира пътуване за промяна на цялото хранене, отглеждано на растителна основа през юни 2018 г. Към днешна дата сме свалили над 335 паунда заедно и още не сме приключили! Прочетете нашата история
Изминаха две години, откакто стартирахме това приключение за отслабване и малко повече от една година, откакто стартирахме Krocks In The Kitchen. Наскоро имаме много нови абонати, които се присъединиха към нашата малка общност и решихме, че е време за малко обобщение!
Осъзнаваме, че може да е трудно да прекопаете видеоклипове за една година, така че се надяваме, че това видео и публикация ще отговорят на някои от вашите въпроси и ще ви насочат към допълнителни видеоклипове с повече информация.
ЗАБЕЛЕЖКА: Ние не сме лекари или специалисти по хранене. Трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да направите някакви промени в диетата си. ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ>
Ще започнем с една от любимите ни теми ... КАРТОФИ. Често се свързваме с яденето на картофи, но истината е, че това беше само върхът на айсберга. Нека да копаем ...
ЧАСТО ОТ КАРТОФЕНА ДИЕТА
1. Наистина ли отслабнахте, като ядете само картофи?
Да, направихме! Не ядохме нищо, освен обикновени печени картофи в продължение на две пълни седмици през юни/юли 2018 г. Изглежда някои хора смятат, че ядем картофи цяла година или две, но това определено не е така!
2. Защо, за бога, две седмици ядохте обикновени картофи на фурна?
Вдъхновихме се от Рей Кронис (известен още като CrayRay, съавтор на The Healthspan Solution) и работата му с Penn Jillette, както е описано в книгата на Penn Presto. Решихме, че ако Пен може да свали 100 килограма, започвайки по този начин, ние също!
3. Какъв вид картофи сте яли?
Ако беше картоф, бихме могли да го изядем. Ръстен, червен, юконски златен, пръстен, сладък (въпреки че всъщност не са картофи) ... нямаше значение. Докато беше обикновен, можехме да го ядем - нищо не се добавяше, нищо не се отнемаше.
4. Но защо картофите бяха обикновени?
Защо не? Ние сме луди и имахме нужда от нещо драстично, което да ни помогне да преминем към този нов начин на живот. Яденето на обикновени картофи в продължение на две седмици ни помогна да „прочистим небцето си“ и да направим граница между нашия стар и нов начин на хранене. Ако наистина искате да тръгнете по този път, можете да научите повече, като прочетете Presto, но честно казано, картофите не са длъжни да правят това, което сме направили. Не забравяйте, че ние не сме експерти, така че не забравяйте да се консултирате с такъв, преди да направите някакви драстични промени!
5. Какво пихте през вашите две седмици картофи?
Пих обикновена вода, а Брайън - студен чай без захар.
6. Връщайки се към отслабването ... колко всъщност загубихте през тези две седмици?
След като две седмици не ядеше нищо освен обикновени картофи, Брайън свали 25 килограма, а аз загубих 20. Съжаляваме, че не го казахме в първото ни видео. Не знаехме какво правим. 😂
7. Добре, можеш ли да спреш да говориш за картофи сега?
Да! Вече направихме много видеоклипове по тази тема, така че не се колебайте да ги разгледате за повече информация:
Да обобщим: Ядяхме само обикновени картофи само две седмици. През тези две седмици загубихме 45 килограма (20 за мен и 25 за Брайън). НЕ е нужно да ядете картофи, за да преминете към пълноценна храна, растителна основа. Това беше просто лудото, което първо привлече вниманието ни и ни доведе до този начин на живот!
След като приключихме с картофите, нека да разберем как всъщност сме променили начина си на живот и сме загубили цялото това тегло!
Често задавани въпроси за диетата на основата на ХРАНИТЕЛНИ РАСТЕНИЯ
1. Какво направихте след картофи?
На следващия ден след две седмици картофи, преминахме към пълноценна храна, растителна основа (WFPB).
2. Но какво конкретно направи?
Започнахме, като следвахме указанията от „Шестседмичен план“, както е посочено на страница 216 от изданието на Eat To Live от 2011 г. в меки корици от д-р Джоел Фурман.
3. Защо избрахте Eat To Live, а не една от другите диети на WFPB?
Честно казано? По това време не знаехме, че те съществуват. Не знаехме НИЩО за растителна диета, когато започнахме, да не говорим за растителна диета с „пълноценна храна“. Буквално просто се опитвахме да вървим по пътя, по който CrayRay беше насочил Пен Джилет, доколкото можахме.
По време на нашето „време за картофи“, аз продължих да изследвам всичко, което можех за това, което Пен направи, след като завърши двете си седмици. Най-добрият отговор, който измислих, беше „Хранителна“ диета, както е описано в Eat To Live. Затова решихме да направим това.
4. Какво представлява цялостна храна, растителна диета?
Според Forks Over Knives диетата с пълноценна храна на растителна основа се основава на следните принципи:
Цялата храна описва естествени храни, които не са силно преработени. Това означава цели, нерафинирани или минимално рафинирани съставки.
На растителна основа означава храна, която идва от растения и не включва животински съставки като месо, мляко, яйца или мед.
5. За какво е този „Шестседмичен план“, за който продължавате да говорите?
„Планът от шест седмици“ от Eat To Live включва три категории: неща, от които можете да ядете неограничено количество, неща, които трябва да ограничите и неща, които са напълно извън границите. В началото се придържахме към тези насоки възможно най-близо.
6. Какво направихте след шест седмици?
Продължихме „Шестседмичния план“ много по-дълго от шест седмици. Дори и до днес все още е част от това, което правим, за да отслабнем. Някои хора се нуждаят само от шест седмици, за да стигнат до целта си за отслабване, но очевидно имахме МНОГО излишни килограми, които да хвърлим.
7. Все още ли спазвате „Шестседмичен план“?
Да и не. Тъй като буквално НИЩО не знаехме за този начин на хранене, имахме нужда от структура, когато започнахме. „Шестседмичен план“ предвиждаше това. След като научихме толкова много през последните две години, ние адаптирахме плана така, че да отговаря на нашия живот. Ние не спазваме всички „хранителни“ насоки по НИКАКЪВ начин. С течение на времето всеки от нас е научил колко можем да ядем от някои неща, за да отслабнем. Фокусът ни се измести към простото спазване на пълноценна храна, растителна диета, колкото е възможно по-отблизо, без да се караме напълно на твърде много малки детайли.
8. Какво всъщност ядете?
Е, радваме се, че попитахте! Храната, която виждате в нашите видеоклипове, е храната, която всъщност ядем. Едно от нашите хранения всеки ден обикновено е масивна салата. Всъщност направихме няколко видеоклипа „Какво ядем на ден“, които можете да гледате тук! Те ще ви дадат по-добра представа какво всъщност ядем.
Ето някои от нашите любими (и най-популярни) рецепти:
Вижте пълния ни плейлист с рецепти за повече! Брайън винаги измисля нещо ново.
9. Броите ли калории?
Не. Ядем, докато се задоволим и след това продължим напред.
10. Упражнявате ли се?
Не точно. Ходим на разходки, за да останем активни, но нямаме официален план за упражнения. Нашата загуба на тегло се основава единствено на промяна на това, което ядем. Планираме да включим повече упражнения, след като отслабнем.
11. Все още ли отслабвате?
Да! И двамата все още отслабваме.
12. Какви са вашите текущи килограми и колко сте загубили?
Започнахме от 799 паунда, взети заедно. В момента тежим общо 460 паунда, за обща загуба от 339. Брайън започна от 514 паунда и той е до 310, за обща загуба от 204 паунда досега. Джесика започна в 285 и стигна до 150, като общата загуба беше 135 килограма.
13. Какво е това приложение, което сте използвали във видеото с 2-годишно претегляне?
Проследяваме тежестите си с помощта на интелигентна везна RENPHO, която има съответно приложение. Везната се свързва с нашите телефони чрез Bluetooth и записва теглото ни (заедно с куп друга информация). Можете да използвате приложението и за преглед на диаграми на цялата информация.
14. Какви са вашите „целеви“ тежести?
Брайън няма голово тегло. Все още се опитвам да разбера моето, но искам да сваля поне още 10 килограма.
15. Има ли нещо друго, което трябва да знаем?
Има много повече информация! Това видео и публикацията са само най-основните въпроси. Направихме много видеоклипове и знам, че може да бъде огромно да се опитвам да разбера откъде да започна. Ето няколко, които препоръчвам да проверите първо:
16. Но какво да кажем за PEEF?
БОНУС!
Ако сте нов в нашия канал и искате да научите повече за нас (Джесика и Брайън), разгледайте тези видеоклипове:
Благодарим ви, че се присъединихте към нас за това резюме! Знам, че много от вас вероятно имат още повече въпроси, така че не се колебайте да ги оставите в коментарите на видеоклипа с помощта на #question и ние ще се опитаме да отговорим на тях в бъдещо видео с въпроси и отговори!
Специални продукти:
МОЛЯ ОБЪРНЕТЕ ВНИМАНИЕ: Ако решите да закупите някакви продукти чрез тези връзки, ние получаваме малка комисионна от всяка продажба без никакви допълнителни разходи за вас. Всички приходи се връщат в създаването на повече съдържание!