20 август 2020 г.
Както всеки готвач ще ви каже, ние се храним с очите си - така че за хората, които изкарват прехраната си в социалните мрежи, представянето на тяхната храна е ключово за техния успех.
Корейският инфлуенсър, известен като "Muk Sna" или "a.bite", натрупа фенове от цял свят заради начина, по който представя и яде красиво подредени чинии с храна.
А нейните повече от шест милиона последователи само в TikTok се настройват почти ежедневно, за да я гледат как яде и пресича пътя си през огромните плочи.
„Започнах да публикувам в TikTok преди повече от две години и половина“, казва тя.
"И аз създадох и изядох 270 видеоклипа с една плоча през последната година и половина."
„Muk Sna“ е една от нарастващите брой звезди, които пресичат две огромни интернет тенденции, наречени Mukbang и ASMR:
- Mukbang произхожда от Корея и се превежда свободно като "излъчване на ядене"
- Автономният сензорен отговор на меридиан (ASMR) е категория видеоклипове, насочени към създаване на шумове и звуци, които предизвикват физическа реакция
За някои идеята да гледат и чуват как някой яде купчини храна пред камерата не е привлекателна.
Но тенденцията, започнала преди около 10 години, стана изключително популярна в Азия.
Сега обаче китайското правителство предприема строги мерки срещу видеоклиповете, които скоро може да бъдат напълно забранени в страната.
Кампанията „Чиста чиния“
Всичко започна с коментар на президента Си Дзинпин, който призова всички да "се борят срещу хранителните отпадъци".
Недостигът на храна е нарастваща загриженост за Китай, като продължаващата търговска война със САЩ и масовите наводнения засегнаха растежа на реколтата миналия месец.
Кампанията „Чиста чиния“ стартира след г-н Си, който също заяви, че Covid-19 „е алармирал“ за хранителните отпадъци.
Той добави, че Китай трябва да "поддържа усещане за криза по отношение на продоволствената сигурност".
И държавните медийни канали бързо се включиха в действие.
Новини CCTV направи критични доклади за mukbangers, привличайки вниманието към онези, които консумират планини храна, докато предават на живо.
И малко след това социалните медийни компании предприеха действия.
На всеки, който търси термини като „шоу за хранене“ или „хранене на живо“, сега се връчват предупредителни съобщения.
Потребителите на популярното приложение Kuaishou се предупреждават да "пестят храна; ядат правилно", а на Douyin, китайското сестринско приложение към TikTok, се появява предупреждение, казващо: "Ценете храна, отказвайте да пилеете, яжте правилно и имайте здравословен живот."
Междувременно звездата на Mukbang Mini пусна промоционално видео в държавния Guangming Daily, призовавайки хората да не пилеят храна.
В една от рекламите си тя казва: „Подгрятите ястия също могат да бъдат супер вкусни“.
Но изглежда, че нито едно от тези предупреждения не се появява в китайски приложения, работещи извън Китай, като TikTok.
Медиен анализаторът на BBC China Кери Алън казва: „Социалните медийни платформи в Китай отдавна са изнервени от наличието на съдържание на техните платформи, което се разглежда като противоположно на това, което държавата счита за добро, морално поведение.
„Излъчването на потоци на живо и влоговете стават все по-популярни.
„Но тъй като държавата е особено изнервена от новите свободи, които тази медия предлага, много влогъри се борят да намерят ниша, благодарение на строгите правила за излъчване на живо на открито или изглеждащи като съблазнителни.
"Така че влиятелните хора в крайна сметка са просто или пеят на песни - или ядат."
Да бъдеш засрамен
Но сега някои от най-успешните mukbang звезди в Китай, "царете с голям стомах", които ядат колкото се може повече храна на екрана, имат замъглени видеоклипове на китайски платформи, за да обезсърчат зрителите.
„Потребителите започнаха да премахват своите видеоклипове за хранене ръчно“, казва г-жа Алън.
„Но дори и тогава те рискуват все още да бъдат засрамени онлайн, тъй като предишните им видеоклипове могат да бъдат запазени от други.
„Потребителите на социалните медии са се възползвали от възможността да започнат да назовават и да изобличават онези, които някога са били част от нишата, която за една нощ е прекръстена на„ разточителна “и„ просташка “.“.
Самотни хора
Повечето от последователите на „Muk Sna“ са в Корея, Виетнам и Тайланд.
Но тя се притеснява за своите 50 000 китайски фенове, за които се смята, че са самотни хора, търсещи споделено преживяване, когато ядат собствена вечеря пред телефоните или компютрите си.
„Надявам се, че само най-лошите канали ще бъдат засегнати от това, за да могат полезните и добри канали да останат отворени“, казва тя.
„Не ям много във видеоклиповете си и се опитвам да ям здравословна храна.“
- Партньорство щастливо Заедно, като се храним здравословно - Family World News
- Забавете храненето си, за да ускорите загубата на мазнини
- Маршрут 7 Скарата не е място за ядене на леки местни новини
- Mukbang (ядене на живо) Влияния върху ума, тялото и душата от JJ Lim, BSc (Hons) Mind Body Soul
- Моята котка се храни твърде бързо, как да им помогна да забавят Александърската болница за животни