Армията от фенове Диетата на Дюкан спечели благодарение на своята ефективност. Обширното меню премахва глада, така че придържането към диетата на Дюкан не е никак трудно, без да се чувствате слаби и замаяни. Основният му принцип е използването на строго разрешени продукти в менюто всеки ден от определена фаза. Основното е, че ефектът от отслабването продължава дълги години, ако се придържате към основните принципи в менюто през целия си живот, след като спазвате диетата на Дюкан.

дюкан

Основните правила на диетата на Дюкан

Основните правила на диетата на Дюкан са употребата всеки ден в менюто само на онези продукти, които са приемливи за всяка фаза, както и редовна физическа активност (поне 20 минути всеки ден) и обилна напитка (поне 1,5 литри пречистена вода всеки ден). Всеки ден, според правилата на диетата на Дюкан, трябва да добавите в менюто 1,5 супени лъжици трици (можете да ги замените с каша от елда за индивидуална непоносимост на продукта).

Диетата на Дюкан е предназначена за 4 фази: Атака, Ротация, Закрепване, Стабилизиране.

Фаза „Атака“ на диетата Dyukana - най-ефективният, но кратък период, през който се наблюдава бързата загуба на тегло. Тази фаза продължава от 3 до 7 дни, в зависимост от броя на излишните килограми. В менюто на всеки ден във фазата Attack на диетата Dukan присъстват само протеинови продукти. Протеинът дава много енергия и усилията на организма да го усвои са по-високи от калоричното съдържание, което помага за отслабване. Пълното елиминиране на въглехидратите в тази фаза в менюто за всеки ден налага изгарянето на съхраняваните мазнини.

Фаза „Редуване“ на диетата на Дюкан - основният етап, на който се постига желаният резултат от загуба на тегло. В менюто на всеки ден, освен протеини и трици, са включени и сложни въглехидрати (повечето зеленчуци с изключение на забранените: картофи, боб, леща, царевица, боб, грах). Продължителността на фазата на диетата на Дюкан не е ограничена, тоест да се наблюдава показваното меню всеки ден е точно до момента, в който всички излишни килограми са изчезнали.

Фазата на диетата Dukan - важен етап, в който слаб човек привиква тялото си към обновена хранителна система. Менюто на всеки ден е много разширено. Стъпката „закрепване“ върху диетата на Дюкан продължава въз основа на изчислението от 10 дни за 1 кг отслабване. Менюто на всеки ден от тази фаза се състои от протеинови продукти, зеленчуци, плодове, зърнени храни, мед. На този етап е позволено да се използват всякакви продукти от менюто в неограничени количества всеки ден, но само по време на едно хранене.

Фаза „Стабилизиране“ според диетата на Дюкан - това е последният етап, който в идеалния случай трябва да продължи през целия живот, за да поддържа нормалното си телесно тегло. Можете да ядете по принципа на менюто на фазата „Закрепване“. Всяка седмица е необходимо да се организира веднъж протеинов ден на изписване според фазата на „Атака“. Всеки ден си струва да използвате в менюто на трици, изпийте поне 1,5 л вода, обърнете повишено внимание на физическата активност.

Меню за всеки ден

Диетичното меню на Дюкан за всеки ден е таблица с приблизителна дажба за закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря.

Фазова атака

Диета на Дюкан - меню за всеки ден от фаза Атака:

Омлет с шунка

Пуешка пържола с горчица

Пилешка супа. Пилешко филе

Печена риба Дорадо

Супа с кюфтета

Котлети от говеждо месо

Заек в доматен сос

Телешки медальони в кремообразния сос

Редуване на фаза

Меню за всеки ден в таблицата за завъртане на фазовата система Dukan:

Омлет с шунка

Печен минтак. Салата “Витамин”

Кюфтета от постно свинско в доматен сос

Варени пилешки гърди

Говеждо с шампиньони в кремообразния сос

Салата от бяло зеле

Леко осолена херинга. Корнишони

Яхнията от пилешко и зеленчуци

Норвежка супа със сьомга

Пуйка, печена със зеленчуци

Котлети от филета от домашни птици

Кюфтета от говеждо месо. Български пипер, спанак

Фазово закрепване

Phase Duck Diet закопчаване - подробно меню:

Мюсли. Киви, грейпфрут

Скумрия, пълнена със зеленчуци

Сирене. Ябълка, круша

Яхнията от говеждо и зеленчуци

“Празничен ден” - яжте каквото пожелаем според принципите на диетата на Дюкан

Елда. Сушени плодове

Извара. Ябълка, банан

Крем-супа от пиле със зеленчуци

Котлети от телешко месо. Салата „Шопски“

Шунка. Банан, грейпфрут

Телешка пържола. Гръцка салата ”

Фазова стабилизация

Диета на Дюкан - подробно меню за всеки ден за фаза „Стабилизация“:

Телешки котлети. Гръцка салата ”

Супа „Том-Ям“ със скариди

Дорадо е на скара. Пюре от патладжан

Свински медальони. Краставици, домати

Гъбена супа. Варени пилешки гърди

Ядем всичко, което искаме, според диетата на Дюкан - „Празник“

Заек в кремообразния сос

Стек от сьомга на скара. Салата „Мономах“

Салата от бяло зеле

Пилешки рулца с корнишони

Рецепти

Рецепти за всеки ден за диетата на Дюкан, които можете да включите в менюто си:

Разбиваме яйцата с мляко. Нарязваме домати и шунка на кубчета. Запържете домати и шунка в тиган, изсипете яйца с мляко, сол. Отгоре се нарязва наситнен магданоз. Покрийте с капак и запържете на слаб огън 5 минути до готовност.

Според диетата на Дюкан, омлет с шунка ще се побере в менюто за всеки ден от всяка фаза.

Добавете яйцето към плънката, разбъркайте. Оформяме малки кюфтета. Почистваме зеленчуците, нарязваме на малки кубчета. В тиган запържете лука, добавете към него моркови и чушки. Пържете 2 минути. Изсипете в тигана вода, оставете да заври, посолете. Внимателно хвърляйте във врящата вода едно по едно кюфтета. Разбъркваме. След 5 минути добавете зеленчуковия сос към супата, варете на слаб огън 10 минути. Отгоре поръсете с нарязани билки.

Във фазата на „Редуване“ диетата на Дюкан се препоръчва да се включи в менюто за вечеря супа с кюфтета. По желание можете поне всеки ден.

Говеждо с шампиньони в кремообразния сос

Говеждото месо се нарязва на парчета и се запържва в растително масло, сол. Запържете лука и накълцания чесън. В лука изливаме брашното, разбъркваме го, добавяме тънка струйка сметана, готвим 10 минути при непрекъснато разбъркване. Трябва да е консистенция на заквасена сметана. В случай на плътен сос, добавете вода. Нарязваме гъбите. Поставяме говеждо и гъби в саксия, заливаме ги с сос. Задушете 10 минути, оставете да се запари под капака 10 минути.

Говеждото с гъби в кремообразен сос идеално допълва менюто за всеки ден от диетата на Дюкан във фаза „Закрепване“.

Сварете морски дарове във вряща вода 7 минути. Измийте морските дарове със студена вода. Нарязваме домати на кубчета. Смелете листата на марулята. Всички смесени, подправени със зехтин и лимонов сок. Solim на вкус.

Според диетата на Дюкан салата с морски дарове се показва поне всеки ден във фазата на менюто „Ротация“.

Норвежка супа със сьомга

Лукът и морковите се белят. Лукът, нарязан на ситно, се запържва в тиган до златисто кафяво. Моркови три на голяма ренде, добавете към лука, задушете за 2 минути. Изпращаме дресинга в тенджера, наливаме вода, сол, оставяме да заври. Хвърлете супа от сьомга, варете 2 минути. Налейте тънка струйка сметана, оставете да заври и варете още 5 минути. Сервирайте с нарязани зеленчуци.

Почти всеки ден норвежците ядат тази богата супа. Включете го в менюто си за диета Dyukana във фаза „Редуване“ или „Закрепване“.

Чушките се почистват от семената, нарязват се на половин пръстени. Краставици, нарязани на малки полу-пръстени, котлет магданоз. Смесете зеленчуците в съдовете. Смесете маслото с оцета. Напълваме маринатата със салата.

Тази салата е богата на витамини и затова може да се яде всеки ден като гарнитура към месно или рибно ястие. Особено се препоръчва да го включите в менюто си с диетата на Дюкан на етап „Редуване“.

Гърдата се вари, охлажда се, нарязва се на ивици. Краставицата се обелва, нарязва на пръстени. Нарежете доматите на филийки. Моркови три на голяма ренде, нарязваме лука. Смесете всички съставки в съдовете, сол. Смесваме маслото с горчица и заливаме салатата с получения сос. Сервираме в чиния, украсена с листа от маруля.

Всеки ден няма такава салата, но да я включите няколко пъти в менюто си за диета Dukan в последния етап „Стабилизиране“ не боли.