Лекарят-ветеран от Шанхай казва, че яденето на четири яйца на ден може да помогне на пациентите с COVID-19 да се възстановят

Яденето на три до четири яйца на ден може да осигури тласък на протеини, които ще помогнат на пациентите с COVID-19 да се възстановят, каза известният китайски експерт от COVID-19 на фронта Zhang Wenhong.

шанхай

"Записахме това (ядене на яйца) в плана за лечение на потвърдени местни случаи", заяви в четвъртък Джан, експерт по инфекциозни болести и ръководител на медицинския екип за лечение на COVID-19 в Шанхай, добавяйки, че пациентите могат да си набавят и допълнителни протеини, като ядат повече риба или месо.

Пилешките яйца са полезни за тези с голямо търсене на протеини, като спортисти, деца, бременни жени и хора, възстановяващи се от наранявания или някои заболявания, каза експертът по хранене Фан Жихонг.

Яйцата също така съдържат 12 витамини и някои микроелементи, които могат ефективно да ободрят здравето на хората, каза Фен, доцент в Колежа по хранителни науки и хранително инженерство към Китайския земеделски университет, в петък за Global Times.

Китайските медицински специалисти и специалисти по хранене придават голямо значение на храненето на пациенти с COVID-19 и широката общественост по време на пандемията. Джанг и известният експерт по дихателните органи Жонг Наншан предлагат на хората да пият повече мляко, за да повишат имунитета си.

Производството на антитела срещу COVID-19 се подпомага от по-големия прием на протеини, каза Джанг пред China Business News. "Достатъчното хранене и протеините са ключов фактор за превръщането на тежките случаи на коронавирус в леки," каза той.

Пациентите с COVID-19 с леки симптоми или тези, които се възстановяват, трябва да консумират едно яйце и 300 грама мляко или друг млечен продукт всеки ден и 250-400 грама зърнени храни или картофи, 150-200 грама месо, риба или скариди, над 500 грама зеленчуци, 200-350 грама плодове и 1,5 до 2 литра вода, според хранителните насоки, които Националната здравна комисия на Китай публикува през февруари.

Тежко болните пациенти с COVID-19 трябва да приемат висококачествени протеини, като имат смилаема храна като яйца, боб, мляко, оризово брашно и плодови и зеленчукови сокове, прочетете насоките. Тези, които са твърде болни, за да се хранят нормално, могат да си набавят храна от тръба, вкарана през носа, добавя тя.

Насоките също така предлагат на здрави хора да ядат "умерени количества" риба, месо и яйца.

Няма нужда здравите възрастни да ядат от три до четири яйца на ден, каза Фен пред Global Times. „Добре е да имате седем яйца седмично - по едно на ден средно“, каза тя и добави, че много източници на протеини могат да повишат нивото на холестерола на човек, което е вредно за здравето.