Екстрактът от тиква може да помогне за защита на клетките, произвеждащи инсулин от диабет тип 1, предлагат тестовете за животни

тиква

9 юли 2007 г. - Азиатската тиква може да помогне за предотвратяване на диабет тип 1, според предварително ново проучване от Китай.

Изследователите са изследвали плъхове. Твърде рано е да се разбере дали констатациите се отнасят за хората.

Обикновено хората контролират кръвната захар естествено чрез хормон, наречен инсулин, който се произвежда от определени клетки в панкреаса.

Но при диабет тип 1 имунната система на тялото погрешно атакува тези панкреатични клетки. Това разрушава процеса на производство на инсулин, оставяйки кръвната захар неконтролирана без инжекции с инсулин.

Китайското проучване предполага, че азиатският екстракт от тиква може да помогне за защитата на тези клетки на панкреаса от разрухата на диабет тип 1. Констатациите се появяват през юли Вестник на науката за храните и земеделието.

Екстракт от тиква срещу диабет?

Изследователите включват Тао Ся, доктор, от Източнокитайския нормален университет в Шанхай, Китай.

Първо, учените закупиха цели, зрели азиатски тикви - популярно наричани пъпеш от перки на акула или тиква от Сиам - на пазар в Шанхай. Тези тикви не приличат на оранжевите тикви, често срещани в САЩ. Вместо това те имат зелена и бяла кора.

Изследователите занесли тиквите обратно в лабораторията си, премахнали семената, изсушили плодовете и приготвили екстракт от тиква.

След това изследователите смесват екстракта от тиква с вода и го хранят на плъхове за един месец. Някои от плъховете са имали диабет тип 1; други плъхове не са били диабетици.

След един месец консумация на екстракт от тиква ежедневно, диабетичните плъхове понижиха високата си кръвна захар. Екстрактът от тиква не повлиява кръвната захар на плъхове, които не са били диабетици.

Изследователите също сравняват диабетични плъхове, които са яли екстракта от тиква в продължение на месец, с диабетни плъхове, които не са получили екстракта от тиква.

Здравите клетки на панкреаса, произвеждащи инсулин, са по-богати на диабетичните плъхове, които са яли екстракта от тиква, отколкото на диабетичните плъхове, които никога не са консумирали екстракта от тиква.

Екстрактът от тиква може да помогне да се спасят някои - но не всички - от тези панкреатични клетки, произвеждащи инсулин, или да се съживят увредените от диабет панкреатични клетки, според изследователите.

Екстрактът от тиква не повлиява инсулиновите клетки на панкреаса на недиабетни плъхове.

Проучването не идентифицира кой химикал или химикали в екстракта от тиква може да са били отговорни за резултатите. Антиоксидантите в тиквата може да са играли роля, предполагат учените.

  • Тиква - не е само за пай. Какво мислите за това проучване? Говорете за това на борда на група за поддръжка на диабет тип 1.

Източници

ИЗТОЧНИЦИ: Ся, Т. Вестник на науката за храните и земеделието, Юли 2007 г .; том 87: стр. 1753-1757. Съобщение за новини, Общество на химическата индустрия.