Публикувано на www.harpersbazaar.co.uk (Прочетете оригиналната статия тук.)

кралицата

Доказвайки, че роялти наистина не е всичко, което е напукано, стана ясно, че кралицата не яде тестени изделия, картофи или чесън.

Кралският готвач Дарън Макгрейди, който готви за монарха в продължение на 15 години, разкри, че кралицата не яде скорбялни храни, освен за държавна вечеря. Вместо това ежедневната й диета се фокусира върху много специфичното ястие от риба или пиле на скара с два вида зеленчуци. Тя също се радва на големи купи със салата и пресни плодове. Говорейки за плодовете, тя има много особен начин да увеличи потенциала на бананите.

„С банан тя ще отреже дъното и ще отреже банана по дължина, а след това ще нареже банана на малки филийки, за да яде с вилица“, каза Макгрейди пред „Рецепти плюс.

Кралицата също не е фен на чесъна и на нейните готвачи се казва да го пазят от храната си.

"Никога не можем да сервираме нищо с чесън или твърде много лук", каза Макгрейди. „Също така не можехме да сервираме месо, което беше рядко, тъй като тя харесваше месото си по-добре.“

По отношение на виновните си хранителни удоволствия, кралицата толкова харесва бисквитена торта с шоколад, че пътува с нея из цялата страна. Ако Нейно Величество пътуваше до замъка Уиндзор и остана непоядена шоколадова торта, старши готвач ще пътува във влак с десерта.

"Сега шоколадовата бисквитена торта е единствената торта, която се връща отново и отново и отново всеки ден, докато всичко изчезне", каза Макгрейди. „Тя ще взема по малко филийка всеки ден, докато накрая остане само едно малко парче, но трябва да го изпратите, тя иска да довърши цялата тази торта.“