Сряда, 30 май 2018 г.

малко

„Вашата диета, а не гените ви, контролират как тялото ви съхранява мазнини“, съобщава Mail Online.

Това относително просто съобщение идва от резултатите от много сложно проучване, разглеждащо генетиката на хората, чревните бактерии и фекалиите (пу).

Последните изследвания показват, че бактериите, които естествено живеят в червата, могат да повлияят на нашето тегло. Бактериите също се влияят от нашата генетика и това, което ядем.

В това проучване изследователите са разгледали тези фактори при над 300 двойки британски близнаци. Те измерват химикали, наречени метаболити, които се произвеждат от чревните бактерии във фекалиите.

Някои от тези метаболити са резултат от преработката на бактериите от храната в мазнини, които след това се съхраняват около тялото, особено около кръста.

Този вид мазнини е известен като висцерална мазнина. Наличието на високи нива на висцерални мазнини е свързано с повишен риск от някои хронични заболявания, като диабет тип 2.

Изследователите разгледаха колко варират тези химикали според гените на хората и колко от други фактори.

Те открили, че по-голямата част от вариацията (68%) се дължи на бактериите, живеещи в червата на хората. Гените имат много по-малък ефект, тъй като са отговорни за 18% от вариацията.

Резултатите показват, че чревните бактерии на хората - отчасти наследени, но силно повлияни от това, което ядем - играят важна роля в регулирането на метаболитите, които влияят върху съхранението на мазнини около кръста.

Изследователите казват, че коригирането на диетата на хората за насърчаване на растежа на бактерии, които произвеждат по-здравословни метаболити може да бъде бъдещ начин за лечение или предотвратяване на затлъстяването.

Но не е вероятно скоро да се предлагат каквито и да е лечения на базата на метаболити.

Дотогава придържането към здравословна, балансирана диета с ниско съдържание на мазнини и захар с много плодове и зеленчуци, съчетана с редовна физическа активност, е най-добрият ви вариант.

Откъде дойде историята?

Изследователите, извършили проучването, са от King's College London и изследователските центрове на Националния институт за здравни изследвания (NIHR) във Великобритания, Helmholtz Zentrum München-Германски изследователски център за екологично здраве в Германия и компаниите Human Longevity Inc и Metabolon Inc. Съединените Щати.

Metabolon извърши анализите на метаболитите във фекалиите за изследването. Human Longevity Inc е компания, която работи по анализ на здравни данни, включително връзката между генетичния състав на хората и техните физически черти и здраве.

Проучването е финансирано от Trust Trust, Европейската общност, NIHR, Фондация за изследване на хроничните заболявания и Фондация Denise Coates.

Двама от изследователите са работили за участващите компании, а единият е съосновател на частна компания, която насърчава хората да плащат, за да им се секвенират чревните бактерии.

Изследването е публикувано в рецензираното списание Nature Genetics.

Някои от отразяванията на британските медии може би са фокусирани твърде много върху забележка, направена от един от авторите на изследването, че изследването може да доведе до „интелигентна тоалетна хартия“. Това изглежда по-скоро спекулация, отколкото заявена изследователска цел.

Що за изследване беше това?

Това беше кохортно проучване, проведено при близнаци. Изследванията на близнаци се използват, за да помогнат за разплитането на ефектите от генетиката и начина на живот или околната среда чрез сравняване на генетично идентични и генетично различни близнаци.

Кохортните проучвания са полезни начини за откриване на модели между фактори като чревни бактерии и начина, по който съхраняваме мазнините. Но тъй като множество фактори могат да окажат въздействие, е трудно да се откроят преките ефекти на всеки отделен фактор.

Какво включваше изследването?

Изследователите взели проби от фекалии от 786 отделни близнаци (почти всички жени) със средна възраст 65 години.

Те анализираха пробите за химикали, известни като метаболити. Това са молекули, произведени от чревни бактерии, които участват в метаболитни процеси като съхранение на мазнини.

Отчасти изследователите се интересуваха да разберат дали метаболитите във фекалиите могат да предложат начин за наблюдение на чревните бактерии и тяхното взаимодействие с това, което ядем и нашите тела. Така че те също направиха генетично профилиране на бактериите, открити в пробите.

След това те сравниха как метаболитите варират според:

  • възраст
  • индекс на телесна маса (ИТМ) и мазнини около кръста (висцерална мазнина)
  • генетичен състав на хората
  • чревния микробиом (популацията на бактерии в червата)

Те разгледаха асоциациите, за да разберат кои фактори имат най-голямо влияние върху нивата на различните метаболити, открити във фекалиите.

По-специално те разгледаха кои са най-тясно свързани с метаболитите, които са свързани с производството на висцерална мазнина.

Те анализираха ефектите на гените, като сравняваха колко сходни бяха идентичните и неидентичните близнаци.

Ако гените имат голям ефект, еднояйчните близнаци трябва да имат повече сходни метаболитни модели, отколкото неидентичните близнаци.

Те също така провериха резултатите си в друга група от 230 души.

Какви бяха основните резултати?

Изследователите са идентифицирали 1116 метаболита в пробите на фекалиите. Техните нива варират в различните проби и не всички те присъстват във всички проби.

  • няма връзка между възрастта и нивата на 915 на метаболитите (един метаболит е открит в различни количества в групата на възраст под 56 години и в групата на възраст над 75 години)
  • ИТМ е свързан с нивата на 8 метаболита, но количеството мазнини около кръста е свързано с нивата на 102 метаболита
  • гените на хората представляват 17,9% от вариацията на 428 метаболита
  • чревните бактерии представляват 67,7% от вариацията в 710 метаболита
  • ефектът от околната среда (предимно диетата) е силно свързан с липидните метаболити, които произвеждат мазнини

Как изследователите тълкуват резултатите?

В своята изследователска статия изследователите заявяват, че химикалите в изпражненията на хората до голяма степен отразяват бактериите в червата и също така показват връзка с мазнините около кръста. Това може да помогне на изследователите да разберат как двете са свързани.

В съобщение за пресата те казват, че резултатите им означават, че „по-малко от една пета (17,9%) от чревните процеси могат да бъдат отнесени към наследствени [генетични] фактори, но е установено, че 67,7% от активността на червата са повлияни от фактори на околната среда, главно редовна диета на човек ".

Те добавят: "Това означава, че могат да се направят важни промени в начина, по който чревният тракт обработва и разпределя мазнините, като променя както диетата, така и микробните взаимодействия в червата."

Заключение

Това изследване на чревните бактерии - „чревният микробиом“ - е дало очарователни резултати. Това добавя към доказателства, че чревният микробиом и неговата активност при преработката и разграждането на храната могат да имат важен ефект върху здравето.

Проучването подкрепя предишни изследвания от същата група, която откри връзки между чревните бактерии и мазнините около кръста. Публикувахме доклад за проучването през 2016 г.

Това проучване предлага допълнителни начини за изследователите да изследват сложната връзка между диетата, генетиката, бактериите в червата и начина, по който телата ни обработват и съхраняват храната.

Бъдещото развитие може да помогне на хората да коригират диетата си, за да насърчат най-полезните бактерии да растат в червата им.

Но понастоящем не знаем дали има "оптимален" състав на чревните бактерии, дали това варира от човек на човек, или как най-добре да го постигнем.

Проучването ни дава повече информация за това кои бактерии са свързани с кои химични процеси, но не ни казва всичко:

  • Не включва информация за диетата на хората, така че не знаем какво ядат и как това може да е повлияло на бактериите в червата.
  • Почти всички хора в проучването са жени, така че не знаем дали констатациите ще бъдат еднакви при мъжете.
  • Не ни казва какво хората трябва да ядат, за да насърчат растежа на здрави чревни бактерии.

Но ние знаем, че яденето на разнообразна и балансирана диета, която не ви осигурява повече калории, отколкото изгаряте, ще ви помогне да поддържате здравословно тегло.

Анализ от Bazian
Редактирано от уебсайта на NHS

Връзки към заглавията

Mail Online, 29 май 2018 г.

The Independent, 29 май 2018 г.

Връзки към науката

Zierer J, Jackson MA, Kastenmüller G, et al.

Генетика на природата. Публикувано онлайн на 28 май 2018 г.