Съвременното хранене често се характеризира с прекомерен прием на различни видове въглехидрати, вариращи от смилаеми полизахариди до рафинирани захари, които колективно медиират вредни ефекти върху човешкото здраве, явление, което ние наричаме „карботоксичност“. Епидемиологичните и експериментални доказателства, съчетани с клинични интервенционни опити, подчертават отрицателното въздействие на прекомерното усвояване на въглехидрати, както и благоприятните ефекти от намаляването на въглехидратите в диетата. Ние обсъждаме молекулярните, клетъчните и невроендокринните механизми, които свързват преувеличения прием на въглехидрати със заболяването и ускореното стареене, докато очертаваме диетични и фармакологични стратегии за борба с карботоксичността.

карботоксичност

Предишен статия в бр Следващия статия в бр

Ключови думи

Препоръчани статии

Позоваване на статии

Статия Метрики

  • За ScienceDirect
  • Отдалечен достъп
  • Карта за пазаруване
  • Рекламирайте
  • Контакт и поддръжка
  • Правила и условия
  • Политика за поверителност

Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .