Бъдещите майки често са бомбардирани с множество информация, а храната е една област, в която изобилства объркването. Понякога дори експертите не се съгласяват по правилата. Някои храни трябва да се избягват напълно, тъй като те могат да ви разболеят или да навредят на вашето бебе, докато други са в безопасност при определени условия. И така, ето нивото на това какво можете да ядете безопасно, включително няколко прости суапове и защо някои храни е най-добре да останат в списъка за пазаруване за няколко месеца.
Сирене и мляко
Твърдите сирена, включително стилтън, са безопасни за консумация, дори ако са непастьоризирани. Меките сирена, като фета, моцарела и извара, са безопасни за консумация, ако са пастьоризирани.
Пастьоризираните и UHT (или дълготрайните) млека са безопасни, както и всяко кисело мляко (включително „био“ кисело мляко), сладолед и сметана, направени от пастьоризирано мляко. Непастьоризирано мляко, включително козе и овче мляко и продукти от тях (включително кисело мляко, сметана и сладолед), трябва да се избягват, тъй като те могат да съдържат вредни бактерии.
Растителните млечни заместители са безопасни по време на бременност, но най-добре е да изберете тези, които са обогатени с калций, а в идеалния случай също с витамин В12 и йод.
Безопасно за ядене
- Непастьоризирано твърдо сирене (включително стилтън)
- Пастьоризирани меки сирена (включително фета, моцарела и извара)
- Пастьоризирано и UHT мляко и продукти от тях
Най-добре да се избягва
- Зрели плесени меки сирена (включително бри, камамбер и шев)
- Непастьоризирани меки сирена
- Меки сирена със сини вени (горгонзола, датско синьо, рокфор)
- Непастьоризирано мляко
Кофеин
Няма много информация за това дали билковите чайове са напълно безопасни по време на бременност, така че е най-добре да имате не повече от четири чаши билков чай на ден. Ако не сте сигурни дали някои билкови продукти са безопасни, попитайте Вашия лекар или акушерка за съвет.
Алтернативата: Безкофеиновият чай, кафето и безалкохолните напитки са безопасни за бременност.
Алкохол
Алтернативата: Опитайте безалкохолни бири, моктейли или газирана вода
Ако не знаете дали използваните яйца са Lion Code или не, например когато ядете навън, попитайте персонала.
Некокошите яйца като патешки, гъши и пъдпъдъчи яйца винаги трябва да се готвят старателно.
Рибата тон вече не се счита за мазна риба, но трябва да се ограничи до две пресни пържоли или четири консерви на седмица, тъй като може да съдържа малки количества живак.
Въпреки че те вероятно не са част от вашата редовна диета, акула, марлин и риба меч трябва да се избягват напълно, тъй като тези риби могат да имат вредни нива на замърсители, като живак.
Черупчестите мекотели са безопасни за ядене само ако са били добре приготвени преди ядене, тъй като суровите черупчести могат да причинят хранително отравяне. Кралската скарида къри все още е в менюто, но засега пропуснете стридите.
Сушито е безопасно за ядене, ако е направено с варена риба или черупчести мекотели; или предварително замразена сурова дива риба, така че може да се наложи да проверите опаковката или да попитате в ресторанта. Ако се съмнявате, избягвайте суши, приготвено със сурова риба.
Безопасно за ядене
- Пушена сьомга (във Великобритания и ако първо е замразена)
- Суши, ако е направено с варена риба или варени черупчести или предварително замразена сурова дива риба, или ако е вегетарианско суши
- Черупчести мекотели (ако са добре приготвени)
Най-добре да се избягва
- Сурова риба и миди
- Стриди
- Акула
- Марлин
- Риба меч
- Риба тон (не повече от две пържоли или четири кутии на седмица)
Рибено масло и витаминни добавки
Бременните жени се препоръчват да приемат добавки с фолиева киселина през първия триместър, а витамините NHS Healthy Start осигуряват точното количество фолиева киселина заедно с витамин D и витамин С. Важно е да се избягват добавки с високи дози и такива, които съдържат витамин А, като като рибено масло, по време на бременност, тъй като твърде много витамин А може да бъде вредно за развиващото се бебе.
Сурово и недопечено месо
Втвърдените/ферментирали меса като пармска шунка и салам са неварени и могат да съдържат паразити, които могат да причинят токсоплазмоза, което да доведе до спонтанен аборт, мъртво раждане или вродени дефекти. Ако искате да ядете тези храни, проверете на етикета, за да видите дали трябва да се готвят. Приготвянето им намалява риска (така че е добре да приготвите пеперони на пица например). Замразяването на тези меса у дома за четири дни, преди да ги ядете, също може да намали риска от замърсяване. Студено приготвените меса, като печена шунка, са безопасни за консумация.
По време на бременност трябва да се избягват всички видове пастети. Чернодробните пастети (и всички чернодробни продукти) имат твърде много витамин А, който може да навреди на развитието на вашето бебе и дори пастетите от риба и зеленчуци могат да съдържат листерия.
Безопасно за ядене
- Студено приготвени меса като печена шунка
- Добре сготвено месо и птици (включително пържоли, печено месо, колбаси и бургери)
Най-добре да се избягва
- Сушени/ферментирали меса като пармска шунка и салам, освен ако не са варени
- Всички видове пастети
Акушерките са съветвали бременните жени да избягват ядките. Въпреки това, когато изследователите погледнаха отблизо, те установиха, че е добре да ядете ядки, включително фъстъци, когато сте бременна, тъй като това няма да увеличи риска от алергия при вашето бебе. Несолените ядки също могат да бъдат полезна хранителна закуска.
Не се притеснявайте
Не се притеснявайте, ако сте приемали тези храни и напитки, преди да сте разбрали, че сте бременна, тъй като рискът е нисък. Просто следвайте указанията за останалата част от бременността си и ако все още се притеснявате, поговорете с акушерката си.
Повече подробности за това кои храни са безопасни за консумация, както и информация за яйца, черен дроб и добавки могат да бъдат намерени в NHS онлайн.
Имате ли съвети или съвети за хранене по време на бременност? Ще се радваме да чуем от вас по-долу.
Тази статия е прегледана за последен път на 7 октомври 2019 г. от д-р Frankie Phillips.
Д-р Франки Филипс е регистриран диетолог и диетолог в областта на общественото здраве, специализиран в храненето на кърмачета и малки деца с над 20-годишен опит.
- Uplift Food Good Mood Food Fuss Безплатен план за хранене; UpliftFood
- Добрите новини за какво; s Лошо за теб; Диета с нежелана храна - приложение Бон; синигер Bon App; синигер
- Ползите за здравето от броколи - BBC Good Food
- Ползите за здравето от манго - BBC Good Food
- Ползите за здравето от бананите - BBC Good Food