през нощта

Според ново проучване 1 на 3 американци са хронично лишени от сън. И ние плащаме за това - не само като дремем и се прозяваме през целия ден, но чрез цялостното ни здраве.

Според ново проучване 1 на 3 американци са хронично лишени от сън. И ние плащаме за това - не само като дремем и се прозяваме през целия ден, но чрез цялостното ни здраве.

Когато спим, мозъкът ни се държи като пътен екипаж, който излиза през нощта, за да запълни дупките и да проправи пътища преди сутрешния пик. Телата ни се нуждаят от сън, за да си починат и да се заредят. Без достатъчно количество сън - седем до осем часа за повечето хора - ние увеличаваме риска от развитие на сериозни здравословни проблеми. Лишаването от сън е свързано със затлъстяването, повишеното кръвно налягане и болестта на Алцхаймер.

Намаляването на кофеина, намаляването на приема на алкохол, поддържането на активност през деня и поддържането на последователен график могат да зададат тон за добър нощен сън. Но доказателствата сочат, че диетата също може да играе роля.

Едно скорошно проучване установи, че диетите, богати на фибри и с ниско съдържание на наситени мазнини, могат да доведат до по-дълбок и по-възстановителен сън. Не е необичайно хората, които са подобрили диетата си, да съобщават, че се чувстват енергизирани през деня и спят по-добре през нощта. Миналата година, когато Джере Даунс търгуваше с мазни бургери и пържени картофи за зелени смутита и сандвичи с нахут на 22-дневно веганско предизвикателство, тя съобщи, че „сънят й е дълбок и непрекъснат. Очите ми се отварят в 6 сутринта ”

И така, какво прави растителните храни толкова полезни за съня? Сложните въглехидрати стимулират отделянето на серотонин - невротрансмитер, който успокоява мозъка ви и ви помага да заспите. Така че изграждането на вашата вечеря около нишестени храни, като тестени изделия, ориз и картофи, ще ви помогне да дремете и да спите през нощта.

Докато много хора вярват, че високо протеиновите ястия са от ключово значение за пълноценната почивка през нощта, е точно обратното. Храните с високо съдържание на протеини блокират способността на мозъка да произвежда серотонин. Тъй като храните с високо съдържание на протеини съдържат повече аминокиселини, триптофанът - аминокиселината, която в крайна сметка се превръща в серотонин - се изтласква от мозъка. В резултат на това храните с високо съдържание на протеини ще ви накарат да се чувствате нащрек.

Високопротеиновите храни на растителна основа, като тофу, боб и леща, са много хранителни. Но ако имате проблеми със съня, опитайте да ядете тези храни по-рано през деня. През деня ще се чувствате по-бдителни, докато по-късно благоприятстването на въглехидратите може да ви помогне да почивате през нощта.