Споделете, за да запазите за по-късно!
Ако сте прекарали известно време в четене на статии за фитнес, хранене и диети, може би сте срещали термина „яйчена диета“.
Въпреки че диетата с яйца звучи малко странно, всъщност тя не се ограничава само до ядене на яйца. Вместо това ги правите един от вашите протеинови източници по избор за период от време, обикновено 2 седмици.
Само в най-екстремната версия на диетата бихте яли само яйца (и не препоръчваме такъв строг подход към диетата).
И така, каква точно е диетата с яйца?
Как го правиш? За колко дълго?
Безопасно и здравословно ли е?
Ефективно ли е?
Проучихме въпроса подробно, за да можем да ви дадем отговора на тези въпроси и още в тази статия. Нека да се потопим!
Какво представлява диетата с яйца?
Няма нито една диета с едно яйце, вместо това има няколко различни диети с яйца, които имат различни правила. Ще разгледаме всеки един от тях.
Класическата диета с яйца е доста проста и ясна 14-дневна диета, при която давате приоритет на яйцата и няколко други източника на постни протеини, добавяте няколко зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати (плюс евентуално някои цитрусови плодове) и ядете три пъти на ден, без да хапвате между храненията.
Нарежете авокадо домат краставица яйце салата
Ето какво можете да имате върху него:
- Яйца
- Постен протеин като пилешки гърди, пуйка, риба тон и други постни риби
- Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, като броколи, карфиол, спанак, маруля, зеле, зеле, моркови и др.
- В някои версии на диетата някои плодове са разрешени умерено, като ябълки, плодове или цитрусови плодове.
- Само нулевокалорични напитки, като вода, газирана вода, неподсладен чай, черно кафе. Най-добре е да се избягва диетичната сода, но все пак можете да консумирате една или две консерви.
И това е. Всичко останало е ограничено. Без хляб, тестени изделия, нездравословна храна, зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати, ядки, млечни продукти, алкохол, сода, сокове, десерти и т.н.
На диетата с яйца трябва да изградите храната си около протеинов източник - яйца или една от другите опции - да добавите зеленчуци като гарнитура и в крайна сметка да имате малка порция плодове за десерт.
Салата от сьомга и авокадо
Вашата закуска трябва да бъде ястие на базата на яйца, докато за обяд или вечеря можете да използвате друг протеин.
Както можете да видите, диетата донякъде прилича на кетогенна диета, с изключение на това, че е по-ограничена и я правите само за 2 седмици, без непременно проследяване на макроси.
Диетата с яйца и грейпфрут е вариант на горната диета. Отново това е 14-дневна диета, базирана на яйца, постни протеини и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, а също така ядете половин грейпфрут на всяко хранене (други плодове не са разрешени).
Какво е Egg Fast?
В най-екстремната версия на диетата с яйца, не бихте яли нищо освен твърдо сварени яйца в продължение на седмица или две.
Лесно се бели варено яйце
Понякога максималното количество яйца, което можете да ядете, е ограничено до 6, понякога е неограничено (но бързо ще ви писне от яйца и така или иначе няма да искате да ядете много от тях).
Шест големи яйца ви осигуряват само 468 калории и това не е достатъчно близо до устойчивост.
Вероятно ще се почувствате изключително уморени и слаби на втория или третия ден от него и ще загубите много мускулна маса, ако продължите.
Дори ако ядете 15 големи яйца на ден, пак ще имате 1170 калории (75 g мазнини, 90 g протеин и 9 g нетни въглехидрати), което, с изключение на хората, които имат по-малка рамка и вече са доста слаби, вероятно ще бъде твърде ниско, дори ако целта е загуба на тегло.
A кетогенно яйце бързо е друга форма на яйце диета, която може да видите споменавана от време на време, по-специално на кето уебсайтове и форуми.
Това всъщност не е бързо, тъй като бихте яли храна през цялото времетраене, което е от 3 до 5 дни.
Всъщност това е краткосрочна диетична интервенция, при която ядете яйца, мазнини и сирене.
Правилата са доста прости:
- Ядете минимум 6 цели яйца дневно
- Ядете 15 г мазнини с всяко ядене
- Можете да имате до 28 g (1 oz) твърдо сирене с всяко яйце
- Ядете яйце в рамките на 30 минути след събуждане и ядете на всеки 3 до 5 часа, дори когато не сте гладни (или не ви се яде повече яйца .); спрете да ядете 3 часа преди лягане.
За толкова кратка продължителност (3 до 5 дни), яйцето не трябва да представлява проблем за здрав човек.
Въпреки това изглежда просто ненужно, а не добре заоблен подход към храната и диетата като цяло.
Бързото яйце почти вероятно ще ви доведе в състояние на кетоза, но това може да се постигне просто като се следват кето макроси.
Не е нужно да правите бързо яйце в началото на кето диета (или по всяко време).
Яйчната бърза диета няма фибри, така че може да имате храносмилателни проблеми, а също така не ви осигурява достатъчно калий, който е от съществено значение за кетото.
Безопасна и здравословна ли е диетата с яйца?
Ако не правите екстремна версия на диетата с яйца (т.е. такава, при която ядете само яйца и нищо друго), а по-балансирана диета, при която просто получавате част от протеина си от яйца, може да е безопасно за период от време.
Ако ядете друга храна, като зеленчуци и други източници на протеин, тогава ще можете да задържите недостатъците поне за известно време.
Това не е точно оптимално и би било малко напрежение да го наречем „здравословно“, но вероятно няма да нанесе щети, ако го направите за предвидената продължителност от 2 седмици.
По-екстремната версия на диетата с яйца, т.е. тази, при която ядете само яйца, не е здравословно и не го препоръчваме.
Въпреки че е вярно, че яйцата са пълни с важни микроелементи и че те са добър източник както на протеини, така и на мазнини, има някои основни микроелементи, които няма да получите от тях.
Диета, която се състои само от яйца, ще ви изложи на риск от развитие на хранителни дефицити, загуба на мускулна маса и чувство на изключителна слабост и умора.
Като цяло не е добра идея и дори ако искате да започнете да отслабвате, има и други по-здравословни начини да го направите.
На диета само с яйца няма да получавате фибри, витамин С и витамин К, наред с други микроелементи. Също така ще се лишите от ниацин (витамин В3) и от необходимото количество манган и калий. Всички тези хранителни вещества са необходими за оптималното здраве.
На всичкото отгоре би било много ограничено в калориите, освен ако не ядете повече от 15 яйца на ден. Много нискокалоричната диета не е устойчиво дългосрочно решение.
Кетогенното яйце бързо, макар и да не е необходимо, е много ограничено по своята продължителност (3 до 5 дни), така че е малко вероятно да нанесе щети, ако сте здрави. Просто ще ви омръзнат яйцата и може да не постигнете много по отношение на загуба на тегло или подобряване на здравето си.
Трябва ли да опитате диетата с яйца?
Изглежда, че това не е оптимален избор и поради три основни причини.
На първо място, екстремната му версия, където известно време ядете само яйца, просто не е здравословно и вероятно ще доведе до недостиг на хранителни вещества. По същество това е модна диета.
Другите версии на диетата, където имате други източници на протеини, зеленчуци и някои плодове, са просто скучни и твърде ограничени, но не толкова опасни.
Добавяне на яйца към обичайната ви диета? Разбира се, това е страхотна идея! Яйцата са много хранителни и повечето хора ги понасят много добре.
Използването на яйца като основен източник на протеин? Не е идеално, но може да се поддържа известно време.
Да не ядете нищо освен яйца за даден период от време? Не е здравословно по никакъв начин. Помислете за различен подход.
Втората причина, поради която диетата с яйца (както в нейната екстремна, така и в по-малко екстремна версия) не е оптимална, е това не ви учи на нищо за храненето и за начина, по който тялото ви функционира.
Разбира се, може да загубите няколко килограма с него, но какво се случва, след като вече не сте на диета с яйца? Най-вероятно просто ще си ги върнете. Не можете да очаквате решение за лейкопласт да ви даде дългосрочни резултати.
Ако искате да промените тялото си завинаги и промените да се придържат, трябва да преоцените навиците си и да приемете здравословен начин на живот.
Трябва да се научите как да правите добър избор по отношение на храната, която ядете, а също така трябва да знаете защо те са добри, а не просто да се придържате към някакъв невероятно строг план за хранене за седмица или две и след това постепенно да отмените напредъка си когато се върнете към старите си навици.
Ето защо ние препоръчваме по-балансиран подход, при който прекарвате време в изучаване на различните макро и микроелементи, начина, по който храната влияе на тялото ви, енергийните ви нужди и нещата, които трябва да направите, за да загубите мазнини.
Последната причина е тази може да развиете отвращение към яйца или просто да ви омръзне изключително много.
След диета с яйца вероятно няма да искате да ядете яйца известно време и защо бихте искали да развиете отвращение към такава иначе здравословна и питателна храна?
Вземете някои яйца като част от здравословната диета и ще можете да се насладите на всичките им предимства в дългосрочен план.
Можете ли да отслабнете с яйце диета?
Можете да загубите няколко килограма с диета с яйца или с повечето други диети там.
Като се има предвид обаче, че това не е устойчиво дългосрочно решение, след като се върнете към предишните си хранителни навици, вероятно ще си ги възвърнете.
Освен това, част от теглото, което губите, ще бъде просто водно, поради ограничението на въглехидратите.
Нещо много подобно се случва, когато преминете от диета с високо съдържание на въглехидрати към кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати.
На диета с високо съдържание на въглехидрати, някои от въглехидратите, които ядете, ще се съхраняват като енергия в тялото ви под формата на гликоген.
Гликогенът се съхранява в черния дроб и мускулите и всяка молекула от него е свързана с 3 молекули вода, така че след като изразходвате част или по-голямата част от нея, ще загубите и теглото на водата.
Така че, въпреки че е възможно да отслабнете много през първата седмица на диета с яйца, всъщност не губите мазнини и след като увеличите въглехидратите, ще видите, че скалата се връща нагоре.
Всякакви конкретни твърдения, че може да отслабнете с Х тегло (10 паунда, 20 паунда или каквото и да е друго) за 2 седмици на яйце диета, са точно това - твърди.
Те не се основават на никакви реални изследвания. Внимавайте с всичко, което ви обещава бързо и лесно решение и бърза загуба на тегло от няколко килограма седмично - в повечето случаи няма да бъде ефективно, устойчиво или здравословно.
Яйце диета Vs. Кето
Яйчната диета в класическата си форма е донякъде подобна на кето, що се отнася до ограничението на въглехидратите.
Въпреки че на диета с яйца не проследявате макроси, с постни протеини, яйца и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати вероятно ще имате около 30-40 g нетни въглехидрати дневно и това е достатъчно за много хора, за да постигнат кетоза. Ако добавяте плодове, въглехидратите ви естествено ще се покачат.
Диетата с яйца също не съдържа източници на здравословни мазнини, с изключение на яйцата, което може да бъде проблем за по-дълги периоди от време и по същество прави диетата по-малко устойчива и по-трудна за спазване от кетото.
Яйцата съдържат мазнини, така че пак ще можете да поддържате нормална хормонална функция, ако ядете поне 6-7 яйца на ден, но това не е оптимален избор.
Екстремната версия на диетата с яйца е много по-рестриктивна от кетото, а по тази причина и много по-малко здравословна, тъй като няма да получавате някои основни микроелементи от храната си, включително калий.
Вероятно ще сте в кетоза, но може да изпитате особено лоша версия на кето грипа.
Яйце на гладно често се прави от хора, които иначе спазват кетогенна диета.
Въпреки че няма конкретна причина да го направите, за ограничен период от време (3-5 дни) това може да се прави вместо вашата редовна кето диета без никакви големи проблеми (с изключение на ниското съдържание на калий).
Кето диетата е едно от многото решения, но определено не е единственото и не е задължително най-доброто за всички.
Има много други диети, които ще ви дадат добри резултати като нисковъглехидратни, палео, първични, макро-базиран подход и т.н ... стига да ги правите разумно и да ги използвате като възможност за обучение и стига да поддържате калориен дефицит.
Яйчната диета определено не е оптимално дългосрочно решение, тъй като просто ви дава бързо решение на проблем, който е много по-сложен от този.
Постигането на достатъчно сън и повишаването на нивата на активност също определено ще ви помогнат при загуба на тегло и за здравето като цяло.
Нашето заключение
По отношение на класическата диета с яйца, където ядете и други източници на протеини и зеленчуци, макар и скучна и скучна, тя не е опасна като такава, просто не е чудесна стратегия.
Може да бъде ефективен в краткосрочен план, но няма да ви научи на нищо за това как да се храните по-добре и как да управлявате теглото си успешно.
Част от теглото, което ще загубите с него, ще бъде вода, така че ще си го върнете, след като излезете от диетата. Определено е възможна загуба на мазнини, но ако не направите нищо, за да промените навиците и начина си на живот, това ще бъде временно.
Не препоръчваме диета само с яйца, защото тя може да доведе до недостиг на микроелементи и с това излагате здравето си на риск. Ограничаването на всичко, освен на една храна, може да навреди физически и психологически и просто не си струва риска.
Няма преки пътища за отслабване. Това е бавен и стабилен процес, когато се прави по здравословен начин. Основният принцип зад него е много прост: за да загубите мазнини, трябва да ограничите консумацията на калории и да изразходвате повече енергия от това, което получавате от храната.
За да направите промени, които се придържат, трябва също да промените навиците си и да спрете да правите нещата, които са ви накарали да наддават на тегло.
Разбира се, промяната на диетата ви е от съществено значение за отслабването, но под „диета“ тук се разбира просто като „храната, която ядете“, а не като краткосрочна диета, която спазвате и след това забравяте.
Откажете се от манталитета, че преминаването на краткосрочна диета ще ви помогне да разрешите проблема, защото проблемът не е в 10-20-30 излишни килограма, които носите, а в това, което първоначално ги е накарало да ги спечелите. Обърнете се към това и ще бъдете много по-добре, отколкото да се подлагате на двуседмична диета.
Харесва ли ви тази публикация? Споделете, за да запазите за по-късно!