по-добро
Както повечето от вас знаят, храната, която влагаме в тялото си, се счита за гориво за нашето тяло и помага на тялото ни да функционира. За съжаление, повечето от нас влагат грешни видове гориво в тялото си и след това влагаме твърде много храна! Ако страдате от лошо храносмилане, рефлукс, киселини и/или запек, това е сигурен знак, че вероятно ядете някои от грешните храни!

Трябва да се храним просто. Повечето американски ястия се състоят от огромни количества напитка (обикновено сода или мляко), след това основно ястие (месо), гарнитури (ориз, тестени изделия и/или картофи), зеленчуци (ако имаме късмет), вероятно малко хляб и след това десерт. Ако извадим всяко отделно парче, можете да видите, че ние искаме от организма да смила широка гама храни, наведнъж. Първо това е содата (иначе известна като масивна захар) или млечните продукти (лактоза); след това месо (протеини), след това въглехидратите (ориз и картофи), зеленчуци (въглехидрати), хляб (въглехидрати) и десертът (отново към захарта).

Чудно ли е, че се уморяваме, след като ядем „нормално“ хранене? Това е просто твърде много храна и твърде много различни видове храна, за да може тялото ни да усвоява ефективно. В по-късна статия ще обсъдя различните видове въглехидрати и защо някои са добри, а други лоши за вас, но за този път искам да споделя с вас някои идеи за по-просто хранене.

Ето няколко прости стъпки за създаване на по-добро здраве в тялото ви, като се храните по-просто:

1. Препоръчвам да не пиете по време на хранене. Добавянето на течност (от всякакъв вид) към храната е вредно и само разрежда храносмилателните сокове на тялото ви и прави още по-трудно смилането на храната ви. Ако сте голяма пиячка по време на хранене, първо преминете към вода. След това работете върху намаляването на сумата. За месец или два ще откриете, че се чувствате по-добре и можете да стигнете до мястото, където можете напълно да го премахнете.

2. Елиминирайте „хлябната“ част от вашата храна. Няма причина (освен че сме си създали навика) да имаме хляб, кифлички или тортили с храната си. Особено ВСЕКО хранене! Ако закусвате тако, опитайте да изядете червата от такото и да оставите черупката/тортилата. Ако основното ви ястие е лазаня или спагети, нямате нужда от кифличка или хляб, за да се съчетаете с това ... особено ако размазвате маслото върху него (още едно нещо, което тялото трябва да усвои!)

3. Увеличете зеленчуците при ВСЕКО хранене. Зеленчуците (не царевица или картофи) съдържат ензими, които ПОМОГНАТ на храносмилането и колкото повече от тях консумирате, толкова по-добре за вашето тяло и по-лесното време за храносмилане на храната ви.

4. Опитайте се да ограничите видовете храни, които ядете, до около 3. С други думи, имайте 1 вид протеин (месо, яйца, тофу, сирене ИЛИ боб), имайте няколко вида въглехидрати (2-3 различни вида от зеленчуци (не царевица или картофи), а след това може би нишесте (като царевица или картофи - просто изберете едно от списъка и само ако НАЛИЧИТЕ!). Едно от любимите ми неща е „Ястия с един тиган“. Това е лесен за приготвяне и лесен за смилане! Имате голям тиган, добавяте протеина си (тофу или месо), сотирате зеленчуците (броколи, моркови, кейл, лук, целина, тиква, аспержи и др., добавяте малко подправки и вуала ! Току-що създадохте ястие с един тиган и тялото ви ще ви хареса! Има буквално безброй разновидности ястия, които можете да създадете с този метод, всички от които ще бъдат здравословни и пълноценни. Не ви е необходим ориз или тестени изделия, за да завършите това хранене ... . мозъкът ви може да го пропусне, но тялото ви няма!

5. С една дума: ПОДПРАВКИ! Подправките могат да джазират всички ваши ястия. Не се страхувайте да ги използвате - поръсете малко чили на прах и малко лимон върху купа с плодове - Вкусно! Добавете малко босилек, копър, риган, къри или кимион в тенджера с боб - има безброй начини, по които можете да готвите с подправки. Те ще заблудят мозъка ви, за да мислите, че имате много разнообразие с храната си, а всъщност го поддържате просто и просто добавяте някои здравословни билки!

Затова не забравяйте да се опитате да се храните възможно най-просто за вашето здраве. Храносмилането ви ще стане по-лесно, тялото ви ще се почувства по-добре, ще имате повече енергия и тези от вас, които трябва да отслабнат, ще открият, че се отлепя по-лесно, когато опростите това, което ядете!